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“謝謝阿婆。”葉從溪笑著說。
葉大翔粽子葉扎了一個花,遞到張阿婆面前:“還是阿婆心地善良,又靚女,不像劉老頭。”
張阿婆嫌棄地拍開葉大翔:“走開走開。”
等他們包好粽子,拿下去蒸時,河涌邊早已經(jīng)擠滿人,兩個村子比賽劃龍舟,雖然還沒開始,但岸邊的鑼鼓聲和吆喝聲已經(jīng)響亮得能把天給掀翻。
攤位另外隔開一條路,葉大翔用三輪車載著粽子往攤位那邊去。
“哎呀,讓開啦,讓開。”葉大翔看著面前的人群,頭都大了,怎么那么多人??
這要是放在去年,葉大翔這一頭黃毛確實很有威懾力。
但現(xiàn)在嘛,威懾力下降不少,大家看見他只能想到鹵味。
“葉老板,早啊。”
“葉老板也來看劃龍舟啊,你老婆小孩呢?”
“是啊,怎么沒看見小葉老板,不是說學生也有半天假嗎?”
“葉老板,你這三輪車后面是什么啊?”
……
葉大翔被逼停在人群中,有氣無力地說:“是包好的粽子,我們租了個攤位,準備賣粽子。”
“是你包的,還是你女兒包的呀?”
“我女兒調(diào)的味道,我女兒包的,我女兒蒸的。”
此話一出,原本空氣都要被擠沒的人潮居然神奇地開出一條路。
“讓讓,大家都讓讓,小葉老板做了粽子,先讓粽子去攤上吧。”
葉大翔:“???”
原來你們讓路是為了讓粽子去攤位,我只是順帶的嗎?
“小葉老板包了粽子?哪里啊哪里啊,我要買。”
“本來昨天看到他們放假還有點難過,沒想到今天能吃上小葉師傅做的粽子,是咸肉粽嗎?我喜歡吃咸肉粽。”
“粽子肯定是咸的啊,還能有什么味道?”
“我之前去過別的地方吃到過甜的粽子。”
“甜的粽子?這,這是個什么味道啊?”
“也還挺好吃的,不過我還是更喜歡肉粽。”
“哎呀,后面的人不要擠我,把我都擠翻面了,小葉老板他們的攤位在哪里啊,我看不見。”
“前面前面,那里!”
葉大翔的身高加黃毛特別顯眼,就跟地標一樣,一眼就能瞧見,人群都陸陸續(xù)續(xù)往那邊擠。
林秋嬌跟葉從溪也好不容易擠進來。
正好程娟的攤位就在他們隔壁。
程娟今天沒有賣涼茶,她賣酸梅汁。
葉從溪先裝好三個給程娟:“程阿姨,你的粽子。”
“好好好,謝謝啊。”程娟給了錢,開心地把粽子收起來。
葉從溪包的粽子料多,從分量來看是值的,但跟其他地方賣的粽子對比起來就貴了點,有隔壁村來看熱鬧的人被擠到前面,看了一眼這價格:“這粽子要那么貴啊?”
“哎呀,你不買就到后面去,不要在這里礙地方。”
“就是就是,小葉老板,我要我要,我不嫌貴。”
“小葉老板,我也要一個”
……
第149章 149
咸肉粽
這買粽子的陣勢, 不知道的還以為不要錢免費送呢,有湊熱鬧的人也擠進來看,發(fā)現(xiàn)這價格也不算便宜啊, 怎么搶得那么厲害?
直到有買到的人退出人群外,美滋滋地拆開粽子葉,深深聞一下, 立刻張大嘴巴猛地就咬下去。
粽子個頭大, 這一口并沒有咬到內(nèi)餡, 但外面的糯米也已經(jīng)足夠美味。
糯米帶著濃濃的醬色,粒粒分明卻又黏糯成一團, 其中夾雜著脫了皮的綠豆, 滿嘴都是油脂的豐腴。
外頭的糯米都那么美味,這里面得多好吃啊?這人嘴里還在嚼著糯米, 手頭已經(jīng)迫不及待將粽子掰了掰,隨著一陣小小的、充滿香味的白熱氣散出來,粽子里頭的餡料也暴露在大家的視線里。
糯米被肉汁跟咸蛋黃浸得油亮亮的, 甚至到了在發(fā)光的程度, 里面有金黃透紅的咸蛋黃,那腌過的五花肉看起來也是紅潤糯口, 烏黑香菇,圓潤的花生, 鮮美的瑤柱……
那么多食材匯聚在一團飽滿扎實的糯米里, 而且每一樣的滋味都被發(fā)揮到了極致。
這怎么能不香,這怎么能不好吃?!