季七歡提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“那不至于,”葉從溪笑了笑,“不過以后你想要多少書皮隨便拿。”
作為股東,拿個書皮還是可以的。
“哇哦!”
楊克將她們逐一送回家。
臨下車前,葉從溪問了句:“楊姐,你們元宵不止一天吧?”
“對,明天也有。”
“明天我過去一趟,做點甜品給超市當活動禮物。”就當是她這個預備股東幫著出一份力。
“好啊,”楊克喜笑顏開,“那我明天還是差不多的時間來接你。”
葉從溪今天看過家樂超市的活動形式,她心里也有了主意。
她準備做笑口棗用來做招呼顧客進店的零嘴,然后再做些老式蛋黃酥還有開心果麻薯酥作為超市會員的送禮。
葉從溪找來紙筆,把需要的材料寫在紙上,讓楊克拿去準備。
第二天,徐曉佳依然跟著去。
她理直氣壯:“我是來幫忙的,也是來蹭吃的!”
超市原來那個廚師有些局促:“那個小葉老板,我要不要出去?”
他姓李,李廚子身兼兩職,他不僅當廚子,平時也會幫忙搬貨卸貨。
李廚子問這樣的話,顯然也是跟昨天的楊克一個想法。
有些廚師做東西不喜歡有人在,因為怕偷師。
尤其是眼前這個小葉老板,雖然她年紀小,但家樂超市的人都知道她手藝多厲害,他們家鹵味放到超市買,那些顧客都是搶著要的,慢點來就賣沒了。
店里有時候有新湯或者新菜,楊老板也會打包回來請他們吃。
那滋味真是回想一下又饞了。
李廚子想了下,如果自己也能那么厲害,那肯定不樂意讓別人偷看到自己的做飯過程,萬一被人偷學過去怎么辦?
但沒想到葉從溪卻說:“不用,你留下來幫我吧。”
“哦哦……好好好。”李廚子過了一會才反應過來,這小葉老板也不怕自己把她的配方學了去?
接下來,他終于明白為什么葉從溪不怕了。
葉從溪手腳飛快,速度甚至能拖出殘影,但又能明顯感覺到她不是慌亂,而是相當從容,還帶著一絲莫名的解壓感。
但也讓人看不清,只覺得記憶繚亂,就算想偷學,也完全記不住。
葉從溪將雞蛋,白砂糖,食用油和面粉還有泡打粉攪勻,揉成面團后,不用手揉捏,而是用拳頭一下一下摁下去。
笑口棗之所以叫笑口棗,就是因為面團在高溫油炸之下,表皮被撐爆開的口被人稱作笑口。
要是繼續揉面團,會讓面筋變強,炸出來的笑口棗偏硬,不容易“笑”。
葉從溪讓徐曉佳跟李廚子把松散的面團揉成乒乓球的大小,然后抹點水,滾上一圈白芝麻再拿給她。
芝麻團團入了油鍋,逐漸漂浮翻滾,在油溫中逐漸膨脹裂開。
葉從溪將炸好的笑口棗撈起來,油水瀝干后放在旁邊托盤。
楊克推門進來,撲面而來的就是熱騰騰的香氣,李廚子跟徐曉佳目光都巴巴地落在托盤里。
葉從溪將最后一份笑口棗撈起,正想讓他們端出去,轉頭瞧見他們的眼神:“……你們要不要嘗一嘗?”
就等你這句話呢小葉老板!
徐曉佳跟李廚子都是嗷地一聲就上來了。
連楊克也拿起一顆笑口棗。
剛剛炸出來的笑口棗熱乎乎圓滾滾,通體金黃,表面沾滿散發著香氣的白芝麻,頂端裂開一道自然的口子。
其實這種甜點的味道很難把握,太甜不好吃,你不甜吧又沒滋味,但葉從溪炸的笑口棗就剛剛好。
又輕又脆的笑口棗帶著芝麻的香氣,又香又酥,吃起來不粘牙不膩口,甜味恰到好處,芝麻跟麥香在嘴里慢慢散開。
要不是葉從溪提醒他們還要端出去給顧客嘗嘗,他們都想要站在這直接全吃掉。
……
周奶奶就住在家樂超市附近。
家樂剛開起來的時候,她就喜歡去家樂關顧,里面的東西又好又便宜。
后來盛旺也開張了,更便宜,于是周奶奶就去了盛旺。
再后來,有一天家樂超市忽然買起鹵味,周奶奶好奇買來嘗嘗。
那鹵味是真的香,他們平時不知道吃什么就喜歡去家樂買點鹵味,周奶奶關顧家樂的頻率重新恢復過來。
緊接著,家樂還推出什么會員卡,周奶奶這下直接一天逛三回。
這不,現在又拎著布包說:“我上超市看看今天還有沒有送東西。”