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名字定好后,豐云山親自上手,用硬木打造了一塊牌匾,親手刻上“安記小館”四個大字,筆力遒勁,看著十分大氣,就等著鋪?zhàn)有尥辏_業(yè)那天掛上了。
都忙到這個程度了,安葉還能抽出心思琢磨新菜呢。
燙菜當(dāng)然是主打了,不過安葉又想出了許多種湯底,最經(jīng)典的骨湯之外,還有麻辣燙底、酸湯底、菌菇湯底和魚湯底。最終舍去了魚湯底,因?yàn)榻?jīng)過家里人的嘗試,相比起其他幾種湯底,魚湯燙菜,喜歡的人并不多,而且魚湯做起來的成本更高,不怎么劃算。
如此以來,咸香酸辣,清爽豐厚,愛吃什么口味的燙菜,都能在安記小館吃到了!
當(dāng)然,除此之外,安葉還有一個神秘的撒手锏,那幾日她和陶玉玲一起在鐵匠鋪?zhàn)聊チ撕脦兹?,才終于做成。那味道,弄得一向?qū)Π踩~的手藝盲目相信的豐云山都有點(diǎn)懷疑自己的鼻子時不時壞了。
這鋪?zhàn)颖緛砭捅3值貌诲e,不需要大動大改,差不多十來天,就能完全弄好了。
在此之前,安葉還要喝陳大娘商量個事。
剛好今天安葉和豐云山回家算早,吃完飯?zhí)焐€比較亮堂,便拉著手往大娘家里去了。
走在路上,安葉都能感受到來自身邊的許多視線,估計(jì)都是聽說了她要在
鎮(zhèn)子上開飯館的事兒了。
不過可能是礙于旁邊人的存在,每一個人上來問什么抑或是搭句話。
到了陳大娘家,兩人還沒進(jìn)屋呢,就聽見了大娘扯著嗓子正罵人呢。
“你們還好意思說我們豐家忘本?”陳大娘叉著腰,聲音清亮,“當(dāng)初云山他爹出事,家里一落千丈,云山被人罵天煞孤星,你們誰伸過手幫一把?遇見人躲得比兔子還快,生怕沾染上晦氣,現(xiàn)在山子日子過好了,你們倒來指責(zé)我們忘本,臉呢?”
安葉心中一凜,這是有人來找事了?
她加快腳步,趕緊拉著豐云山走進(jìn)去,雖然她不能說話,但要論起動手,這些村里的大娘她也不怕!
走進(jìn)門一看,還好,只不過兩三個嬸子在門口站著,臉上都是一副羞愧不敢說話的樣子,估計(jì)是被她干娘的威武給嚇住了。
她身后的豐云山看著娘子這么擔(dān)憂的樣子,心中好笑。
他大伯娘他還不知道嗎,村里沒一個能說過她的?,F(xiàn)在好了,又給她添了一個小幫手,估計(jì)更要打遍石泉村無敵手了。
安葉走過去,先是用眼神掃了一圈這些人,直把他們盯得臉皮發(fā)紅,這才問大娘:干娘,怎么回事?
陳大娘見安葉和豐云山兩口子回來了,氣也收住了,最后“呸”了這幾人一下,趕人:“趕緊走,再讓我聽見你們在外面亂張嘴,小心我一大家子上你們家里去討個說法!”
等人離開之后,陳大娘這才告訴他們發(fā)生了什么。
原來是隨著安記小館日漸成型,消息也漸漸傳到了村里。村里的村民們得知豐云山這小子不僅日子越過越好,還開起了飯館,一個個都酸得不行。然后就不知道從哪里開始傳,說豐家發(fā)達(dá)了就忘本,同一個村子的人,也不想著多拉扯拉扯,帶著大家一起賺錢。
這些話沒多久就傳到了陳大娘耳朵里,陳大娘這性子哪里忍得住,當(dāng)即就在村口和那些說閑話的人互罵了起來。
本來想著,罵完了就算了,結(jié)果竟有那臉皮厚的,昨天才被撞見背后嚼舌根,今天還好意思打發(fā)自家兒媳婦或是妯娌跑來問能不能讓他們以后去飯館里幫忙?
陳大娘:“這些人的臉皮啊,我有時候就納了悶兒了,咋就這么厚?忒不要臉了!你也聽見了,讓我給罵出去了。就算要找人幫忙,也輪不到他們幾個!”
豐云山:“沒必要為這些人置氣,他們說什么、做什么,都沒辦法妨害我們過得更好,白做工罷了。如今正是他們求著我們呢,就更不必和他們一般計(jì)較了?!?
若是以前的豐云山,說出類似的話,陳大娘只會覺得他是心灰意冷。
但今日看他的神色,陳大娘卻很是欣慰:“山子說得沒錯,我們又不是活在別人嘴巴里的,自己過得好才是好。”
安葉一邊聽著一遍連連點(diǎn)頭,然后提出自己今天的來意:那大娘,村里有沒有合適的人呢?或者您認(rèn)識的人都行,不一定得是村子里的。飯館快開了,但是靠我和玉玲兩個肯定是不成的,我們準(zhǔn)備至少招兩個幫工,一個幫著在后廚忙活,切菜洗碗什么的,一個就在前面幫忙,傳菜、招待一下客人。