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拿定了主意，安葉便表示：那就直接賣給云海哥和秀荷嫂子，不過這個(gè)菜不是我獨(dú)創(chuàng)的，我不能按著別人大廚師自己想的菜收銀子。所以，一百文就行了。

當(dāng)初賣給松風(fēng)茶舍的茶飲單子是五百文一份，不過這個(gè)是茶舍存了道歉的心思，才抬高了不少價(jià)錢。

到了這，賣給李秀荷和豐云海臘八豆腐的做法，肯定不至于這么高的價(jià)錢。

李秀荷聞言卻有些擔(dān)憂安葉是不是故意讓著她們：“葉子，這價(jià)錢會(huì)不會(huì)低了些，我聽說那些人賣房子都是按銀子算呢?！?

安葉連連擺手：臘八豆腐就是個(gè)小吃食，又不是大菜，這個(gè)價(jià)錢已經(jīng)很不錯(cuò)了。

見安葉做好決定，豐云山此時(shí)才開口：“就這樣吧，雖然做生意要將錢的事情說清楚，但終歸是一家人，總不能真跟街上不認(rèn)識(shí)的陌生人一樣。葉子已經(jīng)做好決定了，就按照她說的來吧?！?

這一大句話說出來，其他幾人面面相覷。

然后……

“哈哈哈，行啊，山子哥，你如今是真不一樣了，我說吧，男人還是得早些成親，不然真成了木頭柱子，都不會(huì)說話了。你們看，今天這不是挺會(huì)說的嗎？”

“我說也是，我看臉都沒以前那么硬了。”

“才不是呢，山子哥只是對(duì)葉子這樣，他還不是看我不順眼。”這是豐云婷開始抱怨了。

豐云山聞言，頭都沒偏過去看豐云婷：“你要是一天老實(shí)點(diǎn)，我為什么要看你不順眼？”

睡一個(gè)被窩就算了。

天天睜眼就是找葉子，葉子在哪兒。

不夠煩的。

第62章 長(zhǎng)壽面

臘八豆腐的做法并不難， 在豆腐還是豆花的時(shí)候，往里面加入合適的八角水、辣椒粉，然后在豆腐將將成型的時(shí)候， 在表面均勻地抹上一層鹽水。

若是有太陽， 便放在太陽下面曬， 沒有太陽， 就放在屋里的炕上或者廚房的爐灶附近，慢慢烤干，讓鹽分滲入進(jìn)去，水分越少越好， 直到豆腐變得干爽，顏色也更加深黃。

李橋鎮(zhèn)這段時(shí)日都要么下雪， 要么刮風(fēng)， 鮮少有日照。

安葉便直接讓李秀荷和豐云海將最后一

步換成了放在屋里面暖和的地方烤干，這樣反而要快一些，兩天就能烘出一批臘八豆腐出來。

李秀荷他們的鋪?zhàn)永锲饺绽镆彩且鸬?，烘豆腐也只是需要燒火的時(shí)間更久一點(diǎn)，需要的柴火也多一些。

不過臘八豆腐經(jīng)過幾人商議， 比普通的豆腐要貴上兩文， 如此一算， 倒也是賺的。

當(dāng)然， 如此時(shí)節(jié)，安葉自己的小食攤也上了新吃食。

家里這幾日琢磨著過幾天殺豬，要做一批新的臘肉臘腸，便想著這幾日先把沒吃完的臘肉什么的先吃了，放久了雖然也不會(huì)壞，但總歸味道不比更新鮮的好。

這一算， 豐家的肉倒是吃得差不多，但陳大娘專門留出來給豐云山的還剩下不少，這還是多虧了安葉來了之后做了不少，不然剩下來的更多。

剛巧做了臘八豆腐，安葉便想著不如將這些臘肉都買來做新的飯團(tuán)，臘肉芥菜飯團(tuán)。

可惜李橋鎮(zhèn)的冬日里沒有新鮮芥菜，幸運(yùn)的是秋天的時(shí)候家中腌制了不少的咸芥菜，雖然味道不如新鮮芥菜那般爽脆，但安葉嘗了一下，味道意外地還不錯(cuò)，尤其是芥菜因?yàn)榧恿烁鞣N作料腌制了許久，特別的咸辣脆爽，與臘肉和新鮮米飯拌在一起，都不用再多加一點(diǎn)調(diào)料，就非常香了。

冬天正是長(zhǎng)肉的時(shí)候，吃上這一個(gè)扎實(shí)的肉飯團(tuán)，再配上一碗暖呼呼的豆?jié){或姜茶，一身都有勁兒了！

安葉還在飯團(tuán)里加了些豆子，這也是秋天收完稻子之后種下的，她的那塊地買得晚，當(dāng)時(shí)也是用來種了些洋芋、豆子，早就收獲了，如今正好派上用場(chǎng)。

為難的是，安葉有些擔(dān)憂飯菜變冷的問題，自從入冬，像是飯團(tuán)這種，她都是用一個(gè)單獨(dú)的小爐子，和包子放在一起的，底下燒著小火保溫，若是放在外面，那不要一會(huì)兒就凍得梆硬了，食客還怎么吃？

如今的安葉遇到這些問題，她早就不會(huì)只自己一個(gè)人悶悶地思考該怎么辦了。

在鐵匠鋪如法炮制做了新的臘肉芥菜飯團(tuán)出來，又切了一盤秀荷嫂子鋪?zhàn)永锏呐D八豆腐，再給兩人倒上棗茶，安葉便在吃飯的時(shí)候，告訴了豐云山這件事。