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安葉：這是炒米，不急，還沒做完，等做好了我們一起去。
炒好的米盛出來(lái)，其中一半用干凈的布袋子裝好，可以保存三五天，直接拿出來(lái)就可以。
也可以如安葉一般，鍋中加水，放入生姜、紅棗和陳皮，大火燒開，然后抓一把炒米放進(jìn)去，再燜煮一小會(huì)兒，直到炒米都吸水變得膨脹，茶湯變得濃稠，香甜撲鼻的炒米茶便做好了。
淺黃色的茶湯上面還漂浮著一層淡淡的米油，混合著生姜的辛香與紅棗的甜香，聞著便感覺暖融融的。
特別適合在秋燥的季節(jié)喝上一碗。
陳大娘總算是忍不住了，跑進(jìn)屋里來(lái)湊熱鬧，“喲，這又是炒米又是茶水的，花樣可多。”
安葉笑著點(diǎn)頭，倒了一碗遞給陳大娘：試試看，小心燙嘴！
一邊還看著豐云婷，她此刻嘴唇微微發(fā)紅，一看就是剛剛被燙著了。
豐云婷“嘿嘿”一笑，正準(zhǔn)備把灶里的柴抽出來(lái)熄火，便被安葉阻止了。
“啊？還沒完呢？”豐云婷驚訝道。
安葉便點(diǎn)頭，便將鍋?zhàn)酉锤蓛糁匦路诺皆钌希_始熬糖。
家中只有紅糖適合做這個(gè)，安葉便將一塊紅糖切碎，倒入鍋中加入睡，小火熬煮，攪拌至糖完全融化，湯汁變得黏稠。
這時(shí)候安葉便打手勢(shì)讓豐云婷將火熄了，保留著一點(diǎn)灶里的熱氣就行。
快速將炒米倒進(jìn)紅糖汁中，用鏟子翻炒，讓每一顆米粒都均勻裹上糖汁水，動(dòng)作要快，不然等紅糖冷下來(lái)就會(huì)凝在一起，翻動(dòng)不了了。
炒好之后將一鍋紅糖炒米倒進(jìn)一個(gè)大碗中，端起來(lái)晃一晃，讓表面變得平整，再用木槌輕輕在表面按壓，使其變得更加緊實(shí)。
紅糖炒米糕就做好啦！
最原始的炒米清脆焦香，炒米茶溫?zé)彳浥矗@紅糖炒米糕則是香甜有嚼勁了！
在家的三個(gè)人，一人品嘗了一些，穿堂風(fēng)恰好吹過來(lái)，驅(qū)散了殘留在廚房中的熱氣。
好一個(gè)秋日午后。
收拾好飯籃子，三個(gè)人一人提著一個(gè)，往地里走了。
避開了日頭最大的午時(shí)，現(xiàn)在已經(jīng)不算曬人，但在地里忙活的眾人依舊是出了一身的汗。
安葉一眼便看到了尤為吸人眼球的豐云山。
男人穿著露出手臂的薄坎肩，褲腿也都挽到了膝蓋之上，露出了線條緊實(shí)的小腿，麥色的肌膚沾著細(xì)碎的稻糠與汗珠，在陽(yáng)光下泛著健康的光澤，每一次彎腰割稻的動(dòng)作都利落有力，透著一股不加修飾的硬朗勁兒。
安葉看著看著就感覺自己臉熱熱的，直到豐云婷的嗓門響起，她才有些不好意思地看向其他地方。
“喝茶咯！新米做出來(lái)的茶水糕點(diǎn)，爹，哥哥們，還有趙大哥，都歇一會(huì)兒！”
忙活了很有一會(huì)兒了，此時(shí)也正好休息一番。
男人們從田中挪出來(lái)，手中的鐮刀甩到田埂上，紛紛湊到這邊來(lái)。
安葉已經(jīng)將籃子放到地上，先拿出大碗，一人倒了一碗炒米茶遞過去，先解渴再說(shuō)。
豐云海砸吧砸吧嘴：“這是安葉做的吧？味道真不錯(cuò)，喝著跟粥似的。”
豐云婷：“對(duì)呀，這個(gè)叫炒米茶，喏，還有這個(gè)紅糖炒米糕，也是葉子做的，可好吃了。”
一整塊的米糕已經(jīng)切成了一塊塊的形狀，整整齊齊碼在籃子里，紅糖將炒米凝結(jié)起來(lái)，看起來(lái)漂亮得很。
安葉挑了一塊米糕，遞給了最近的一個(gè)人。
雙手相觸，安葉抬頭一看，正是不知何時(shí)站到她身邊來(lái)的豐云山。
豐云山接過米糕，沒有急著吃，“下午都在做這個(gè)？”
安葉點(diǎn)頭：嗯，這個(gè)是甜的，豐大哥不喜歡的話可以回家去吃炒米，我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽進(jìn)去，是咸口的。
豐云山咬了一口米糕，等咽下去之后，才很是認(rèn)真說(shuō)道：“很好吃，以前從未見過這樣的做法。”
安葉正要回應(yīng)，一旁的趙正明便來(lái)插嘴了：“安老板新點(diǎn)子真是多，這米糕米茶以后要在攤子上賣不？我?guī)值軅內(nèi)ヅ鯃?chǎng)。”
豐云婷：“趙大哥，我們安葉的小攤可受歡迎了，你要想吃可得早點(diǎn)去排隊(duì)。”
趙正明：“哎，云婷妹妹說(shuō)得對(duì)。”
兩人一打岔，眾人的注意力都被吸引了過去，豐云山便挪開了視線，不再盯著人看。
香噴噴的茶點(diǎn)吃完，幾人就急著繼續(xù)下田了。
留下炒米茶和清水，安葉幾人也回程開始準(zhǔn)備晚飯。
明日開始趙正明就離開了，今晚肯定是要好好做一頓飯謝謝人家這些天的幫忙。
