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“我沒事，到時跟你一起去。”三弟把小遠(yuǎn)往大伯母懷里一塞，拍著胸脯說，“我?guī)湍惆褨|西運(yùn)過去，省得你一個人跑上跑下。正好去市里瞅瞅你的新鋪?zhàn)樱凑聪矚狻！?

“那敢情好，正愁沒人搭把手。”柳爸爸高興的笑了笑，往大哥那邊偏了偏頭，“大哥，你們鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)用Φ倪^來嗎？要不要招人。”

柳大伯?dāng)[擺手，蒲扇又拿在手里搖起來：“不用不用，你們先把市里的鋪?zhàn)又Ю馄饋恚际亲约疑猓瑢砘ハ鄮鸵r的日子多著呢。”

這時柳奶奶站起身，拍了拍藍(lán)布圍裙上的灰，圍裙角沾著點(diǎn)灶灰：“你們哥幾個聊著，我去廚房做飯，昨兒就把老母雞捆在雞籠里了，今晚殺了燉湯，給你們補(bǔ)補(bǔ)力氣。”

“媽，我?guī)湍銦稹！睆埬岗s緊放下手里的瓜子盤，跟著往灶房走。

“我去菜園摘把青菜！”大伯母系上圍裙，往院角的菜園子走，茄子架上掛著紫瑩瑩的茄子，看著就喜人。

“我來剝蒜！”三嬸也擼起袖子，往石桌這邊湊，桌上的蒜辮還帶著泥土。

“哎，行，人多手快。”柳奶奶笑得滿臉皺紋都舒展開了，領(lǐng)著妯娌仨往廚房去。沒多久，灶房就傳來“咚咚”的切菜聲、柴火“噼啪”的燃燒聲，還有她們壓低了的說笑，三嬸的大嗓門時不時竄出來：“二嫂，你那鹵味在市里肯定好賣！”張母笑著回：“只要先新鮮食材好再做好吃！會有很多人買的。”

這些聲響混著院子里孩子們的打鬧——明軒正追著依然跑，小遠(yuǎn)現(xiàn)在會走了在辰哥懷里拍手笑，燕姐和柳依依坐在椅子上吃草莓——?dú)g快的氛圍，把整個院子填得滿滿當(dāng)當(dāng)。

柳爸爸望著廚房的方向，煙囪里冒出的青煙在夕陽里打了個旋，又看了看身邊聊天的大哥三弟，廚房土灶火“吧嗒吧嗒”響，火星子明明滅滅。陽光透過石榴樹的葉子，在地上灑下斑駁的光，空氣里飄著柴火的煙味、飯菜的香氣，還有家人圍坐的熱乎氣。

他心里暖融融的，像揣了個小火爐。這大概就是日子最好的模樣——熱熱鬧鬧，團(tuán)團(tuán)圓圓，帶著股子踏實(shí)的甜，像剛從井里撈出來的西瓜，咬一口，甜水順著喉嚨往下淌，舒坦到了骨子里。

第101章 熱盼開張

天氣炎熱，知了在樹上扯著嗓子叫，聲嘶力竭的，聽著就讓人心里發(fā)燥。村頭的水泥路曬熱熱的。

柳爸爸卻沒閑著。天剛蒙蒙亮，他就揣著兩個饅頭開三輪車往鎮(zhèn)上趕，去考駕照。每天傍晚回來，臉上的汗珠子都像斷了線的珠子，順著下巴往下淌，藍(lán)布襯衫濕得能擰出水來，貼在背上，勾勒出緊實(shí)的脊梁骨。

好在功夫不負(fù)有心人。第四天傍晚，他舉著個紅本本沖進(jìn)院子，嶄新的駕駛證在夕陽下閃著光，連封皮上的金字都亮得晃眼。“過了！全過了！”他嗓門大得像敲鑼，“咱以后能開四個輪車！拉貨不用雇人！”

院子里頓時像炸開了鍋。張母正蹲在地上給不銹鋼盆桶打包，手里的麻繩“啪嗒”掉在地上，她也顧不上撿，拍著大腿直笑：“哎喲喂，太好了！這可解決大問題了！往后拉貨方便，也不用怕遇上刮風(fēng)下雨了！”

柳依依趕緊從屋里端出毛巾，小跑著遞過去：“爸，快擦擦汗，看這熱的。”明軒和知遙像兩只小麻雀，圍著紅本本轉(zhuǎn)圈，小手伸得老長，指尖都快碰到封皮了，眼睛瞪得溜圓：“爸爸，這個小紅本就是能開車的證嗎？”

接下來兩天，家里簡直像個臨時倉庫。張母把裝鹵菜的不銹鋼盆、桶挨個用堿水刷了三遍，刷得亮錚錚的，能照見人影，又用棉布蘸著清水擦了一遍，確保沒一點(diǎn)油污，才小心翼翼地裹上舊報紙，碼進(jìn)蛇皮袋里，袋口用麻繩扎得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，生怕路上顛散了。

柳依依則在廂房整理被褥和衣服。她把被子疊得方方正正，像塊豆腐，床單被罩都洗得干干凈凈，帶著皂角的清香，仔細(xì)地塞進(jìn)大行李箱。連知遙的衣服明軒的衣服，都單獨(dú)用棉布袋子裝著，疊得整整齊齊，生怕壓出褶皺。

最讓人上心的是那套沒拆封的鹵味廚具。沉甸甸的鑄鐵鍋、配套的蜂窩煤爐、磨得锃亮的木質(zhì)案板，還有掛肉的鐵鉤子、切菜的不銹鋼刀，堆在墻角像座小山。柳爸爸找了塊厚帆布，把這些家伙什裹了一層又一層，繩子捆了一道又一道，嘴里還不停地念叨：“這可是咱吃飯的家伙，金貴著呢，千萬別磕著碰著，不然開張都沒法干活。”

還有大冰柜，整套廚具早就備好的。柳依依趁著夜里沒人，悄悄從背包空間里取出來，用抹布擦得锃亮，放在廂房角落，這會兒正被柳大伯和三弟柳景光抬著往院子里挪。鐵殼子在泥地上蹭出“嘎吱嘎吱”的響，兩人憋得臉通紅，腳步邁得又穩(wěn)又慢。

“二哥，都打包妥當(dāng)了？”柳景光抹了把額頭上的汗，抬手指了指門口，“運(yùn)輸車我停在大門口了，帶斗的，裝這些東西正好，空間夠大。”

柳爸爸往貨車斗里瞅了瞅，里面鋪著層厚厚的稻草，軟乎乎的，能減震，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭：“妥了！先把這些家當(dāng)運(yùn)過去，鋪?zhàn)永锏孟戎Ю馄饋恚袀€模樣。等那邊安頓好了，我跟你再回來拉水果，正好趕上頭茬葡萄熟，新鮮著呢。”

張母把最后一捆鍋碗瓢盆搬出來，放在院門口的石板上，拍了拍上面的灰：“行，先把東西拉到店里，擺順了位置，再把衛(wèi)生細(xì)細(xì)掃一遍，犄角旮旯都擦到。等水果一到，立馬就能開張，不耽誤功夫。”

柳景光應(yīng)了聲“好嘞”，轉(zhuǎn)身招呼著柳大伯一起搬東西。不銹鋼盆桶摞在一起，“叮叮當(dāng)當(dāng)”響個不停，像在奏樂；蜂窩煤爐被裹在舊棉絮里，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，怕碰壞了爐眼；那套鹵味廚具最沉，柳爸爸和柳大伯、柳景光再加個鄰居家的小伙子，四個人抬著才勉強(qiáng)塞進(jìn)車斗，帆布被勒得緊緊的，鼓出廚具的輪廓。

明軒和知遙也沒閑著，跟在大人后面，像兩只小尾巴，看見地上掉落的繩子頭、碎布條，就趕緊撿起來，攥在小手里，小嘴里還奶聲奶氣地喊著：“慢點(diǎn)！小心點(diǎn)！別把鍋碰壞了！”

不一會兒，貨車斗就堆得像座小山，從車頭一直堆到車尾，看著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹Ａ职峙郎宪嚩罚屑?xì)檢查了一遍，又往空隙里塞了些舊衣物當(dāng)緩沖，確保東西不會晃蕩，這才跳下來，拍了拍手：“行了！都弄妥了！能走了！”

院子里的石榴樹被風(fēng)吹得“沙沙”響，像是在送他們上路。張母抬頭看了看天，日頭還沒落，金燦燦的光灑在貨車上，照得那些鍋碗瓢盆的影子歪歪扭扭，心里卻踏實(shí)得很——離好日子，又近了一步。

柳奶奶走過來，手里提著袋子，里面鼓鼓囊囊的。她往柳爸爸手里一塞：“這里頭是剛煮的雞蛋，路上餓了墊墊。到了那邊好好的，缺啥少啥事就往家里打電話，別硬扛著，家里有你大哥在。家里的田地不用心”說著，眼眶就紅了，抬手用袖口擦了擦眼角。

“知道了，媽。”柳爸爸握緊溫?zé)岬拇樱o奶奶鞠了一躬，脊梁挺得筆直，“等依依開學(xué)，我們就回來瞧您。您在家好好保重，別總惦記果園的活計有大哥三弟柳東北和小六呢？”

他拉開貨車車門，讓張母帶著知遙、明軒柳依依先上，自己則跟三弟柳景光擠在駕駛座。柳景光發(fā)動引擎，貨車“突突突”震了幾下，排氣管冒出股青煙，緩緩駛離村口。柳奶奶站在大門口，身影在后視鏡里越來越小，直到變成個模糊的黑點(diǎn)，柳爸爸才慢慢轉(zhuǎn)回頭，喉嚨有點(diǎn)發(fā)緊。

車?yán)锾枙癫坏剑L(fēng)從敞開的車窗灌進(jìn)來，帶著路邊玉米地的清香，混著泥土的腥氣。明軒和知遙趴在車窗上，小手指點(diǎn)著田埂上吃草的牛羊，嘰嘰喳喳說個不停：“姐姐你看！那只小羊羔跟在媽媽后面呢！”“玉米葉子長得比我還高！”

張母靠在后排座椅上，手里攥著串黃銅鑰匙，是鋪?zhàn)拥拈T鑰匙，指腹把鑰匙扣磨得發(fā)亮。她一會兒看看窗外掠過的樹影，一會兒瞅瞅身邊的孩子，嘴里不住地念叨：“到了狀元街，先把冰柜抬進(jìn)操作間，那鐵家伙怕曬，曬久了不制冷；案板得擺在靠窗的地方，亮堂，切菜看得清，省得切著手；還有調(diào)料架，得靠著墻放，省地方，還能騰出空當(dāng)洗東西……”

柳爸爸在前面聽著，忍不住笑：“都記著呢，你從早上就開始數(shù)，這都第八遍了。放心吧，保證擺得妥妥帖帖。”

貨車跑了兩個多鐘頭，中午的日頭正毒，終于拐進(jìn)了安市的狀元街。街面上熱鬧得像開了鍋，各店鋪的老板扯著嗓子吆喝：賣東西！”騎著自行車的人叮鈴鈴按著車鈴，車后座的藤筐里裝著剛買的油條，香氣飄出老遠(yuǎn)。路邊的老槐樹上掛著塊藍(lán)底白字的牌子，寫著“狀元街12號”，正是他們的鋪?zhàn)印?

“到了到了！”柳依依推開車門，一股混雜著飯菜香、炸串炸雞香味、烤餅香的熱氣撲面而來，燙得人鼻尖冒汗，卻透著股鮮活的煙火氣。

柳爸爸跳下車，快步走到卷閘門跟前，掏出鑰匙插進(jìn)鎖孔，“咔嗒”一聲脆響，鎖開了。他深吸一口氣，雙手抓住門沿使勁往上拉，卷簾門“嘩啦——”一聲卷上去，露出里面亮堂堂的鋪?zhàn)印┌椎膲ο駝偮涞难S的瓷磚地光溜溜的，能照見人影，水果架和鹵味柜整齊地立著，陽光透過玻璃照進(jìn)來，在地上投下方格的光斑，像鋪了層碎金子。

柳景光跟著走進(jìn)來，眼睛瞪得溜圓，伸手在鹵味操作間的玻璃墻上摸了又摸，指尖劃過冰涼的玻璃：“二哥，這就是你們的鋪?zhàn)樱窟@地段可真不賴！你看這裝修，亮堂得晃眼，比鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)訌?qiáng)十倍！”

“那是，咱可花了心思的。”柳爸爸得意地笑，心里高興，他指著操作間說，“先把東西往鹵味操作間搬，輕的往里遞，重的多個人搭把手，千萬別磕著瓷磚，這地面金貴著呢。”

三輪車是最后搬的。柳爸爸和柳景光抬著車把，張母在后頭扶著車尾，三人“嘿喲、嘿喲”地往鋪?zhàn)优赃叺男∠锱玻囕喸诘厣夏氤觥肮緡９緡！钡捻憽Ａ职终伊藗€墻角，用鐵鏈子把車鎖在墻上的鐵環(huán)上，拍了拍車座：“這三輪車可不能丟，短距離進(jìn)貨、送個貨正好用，比開車靈活。”話音剛落，車鈴鐺“叮鈴”響了一聲，像是在應(yīng)和。

鋪?zhàn)永镱D時忙活起來，像開了鍋。張母指揮著把鑄鐵鍋和蜂窩煤爐擺在操作間的角落，離水池子不遠(yuǎn)不近，正好方便添水、倒廢水：“就放這兒，燒火的時候煙能順著抽風(fēng)口走，不嗆人。”找人抬大容量冰柜，被四個人抬著挪到最里面，插頭一插，“嗡”地一聲啟動了，側(cè)面很快凝起層薄霜，冷氣絲絲往外冒。

“案板放這兒！”張母指著靠窗的位置，陽光正好照在那里，亮得很。柳依依拿著木質(zhì)案板放在不銹鋼工作臺上，張母用手晃了晃，長桌穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)模艥M意地點(diǎn)頭：“妥了，切菜不晃蕩。”她又指著鹵味區(qū)的玻璃柜旁，“依依那個案板放這兒，切好的鹵味直接就能擺進(jìn)玻璃柜，省得來回跑。”

調(diào)料專用的不銹鋼貨架被柳爸爸靠墻立著，三層的架子分得清清楚楚：“最下層放大桶的醬油、醋，中間層放鹽、糖這些常用的，最上層擺裝香料的小罐子，伸手就夠得著。”掛肉的鐵鉤子被他釘在操作間的墻上，位置不高不低，抬手就能掛上，他特意找了根繩子試了試，鉤子“咔嗒”咬住繩頭，結(jié)實(shí)得很。

鋒利的切菜刀被張母擺在案板旁的刀架上，刀柄一律朝著右邊，整整齊齊：“這樣拿著順手，不容易碰掉。”不銹鋼大盆和洗食材的桶摞在水池邊，底下墊著塊木板，免得磕壞瓷磚；連裝菜的不銹鋼筲箕都掛在了墻上的掛鉤上，一個個排得像列隊(duì)的小兵，看著就清爽。

柳景光看著這陣仗，忍不住咋舌：“二哥二嫂，你們這鋪?zhàn)颖孺?zhèn)上的規(guī)整多了！光看這廚具擺得，就知道鹵味指定好吃，衛(wèi)生又干凈，顧客指定樂意來。”

張母正用抹布擦著鑄鐵鍋，鍋里的水漬被擦得干干凈凈，聽見這話笑得眉眼彎彎：“咱做買賣就得實(shí)在，廚具干凈，用料新鮮，味道地道，顧客才肯常來，回頭客多了，生意才能長久。”她說著往鍋里倒了點(diǎn)清水，用布子蘸著擦鍋底，“等會兒燒點(diǎn)水，把鍋開了洗洗，明天就能鹵第一批貨。”

柳依依則在收拾水果架，用濕抹布把層板擦得干干凈凈，連木紋里的灰都沒放過，擦完又用干布擦干，免得受潮。明軒和知遙跟在后面，拿著小抹布擦架子腿，小臉蛋憋得通紅，倒像是在做什么了不起的大事，知遙還奶聲奶氣地說：“擦干凈了，水果放上面才衛(wèi)生。”

柳爸爸站在鋪?zhàn)又醒耄粗矍斑@一切——操作間里鍋碗瓢盆歸了位，水果架擦得發(fā)亮，冰柜嗡嗡地轉(zhuǎn)著，空氣里飄著新木頭的清香和洗潔精的清爽味。他突然覺得鼻子有點(diǎn)酸，這陣子的辛苦像電影似的在腦子里過了一遍：從有這間鋪?zhàn)訒r的忐忑，到一點(diǎn)點(diǎn)裝修時的操心，再到如今把家當(dāng)搬進(jìn)來、擺得整整齊齊，每一步都浸著汗，可看著這亮堂堂的屋子，心里卻甜得像揣了蜜。