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簡(jiǎn)單用了早膳,謝琢在院子里忙活了大半個(gè)上午,才把野豬肉按部位分拆好。他把這幾日要吃的用鹽抹了,放在灶屋陰涼處,其余盡數(shù)切成條,碼在木盆里腌上。這季節(jié)做臘肉蒸好,掛在灶膛上頭慢慢熏,能吃到第二年。
謝鶯蹲在旁邊看他操刀,眼睛眨也不眨。他下刀利落,那只野豬被他很快理順?lè)趾谩Vx琢又將腌好的肉用麻繩一條條穿起來(lái),謝鶯便也伸手去幫忙,雖穿得歪歪扭扭的,倒也有模有樣。
謝琢看了眼天色,“我要上山去砍些柏樹(shù)枝,”他接過(guò)謝鶯遞過(guò)來(lái)的肉,掛到灶膛上頭,“熏肉要用柏枝,熏出來(lái)才香,也不招蟲(chóng)。”
謝鶯點(diǎn)點(diǎn)頭,她也想去。
她伸手拉拉謝琢的腰帶,睜大眼睛,他看懂了,便笑著應(yīng)了聲,“帶你一起。”
謝鶯高興了,跟在拎著柴刀的謝琢后頭。上山前謝琢給她做了副手套。說(shuō)是手套,其實(shí)就是兩塊縫在一起的粗布,套在手上便能護(hù)住掌心。謝琢低頭看著她的小手,謝鶯如今粗腫的指節(jié)消下去了,可那紅印子還在,等下回再去杜伯那里取藥早日讓她好起來(lái)。
謝鶯把手套翻來(lái)覆去看了看,舉到他眼前,圓眼里盈滿(mǎn)了笑意。她從未見(jiàn)過(guò)這種東西,在家的時(shí)候沒(méi)人會(huì)憐惜她,只是幫著恩人拖柏樹(shù)枝她都能這種好東西,謝鶯忽然覺(jué)得,自己是不是過(guò)于矯情了,她可不是什么金貴的身子,糙一點(diǎn)沒(méi)事的。
謝琢見(jiàn)她發(fā)呆,伸手輕彈她腦門(mén),“走了。”謝鶯捂著額頭連忙小跑著跟上。
進(jìn)了山,柏樹(shù)就在那片坡地上,樹(shù)干不高,枝葉茂密,謝琢挑了幾棵長(zhǎng)勢(shì)好的,手起刀落砍下樹(shù)杈,謝鶯就蹲在旁邊把他砍下來(lái)的枝條攏在一起,懷里抱得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)準(zhǔn)備往回搬,小臉憋得通紅。
那捆樹(shù)枝比她人還寬,干瘦的丫頭抱起來(lái)?yè)u搖晃晃的,只露出半個(gè)腦袋頂。謝琢搖搖頭,見(jiàn)她步子又急又快,幾乎要栽倒,連忙撈起地上的大捆樹(shù)枝追上她。
伸手輕輕松松從她懷里奪了大半,斜她一眼,“這般壓著長(zhǎng)不高的。”
謝鶯鼓鼓臉頰,這下腳步輕快多了,她看著謝琢的背影,心想她要怎么才能長(zhǎng)到恩人那般高呢?
院子里有現(xiàn)成的熏房,謝琢將腌好的肉取下來(lái),一條條掛進(jìn)去,往盆里添了幾塊木柴,等火燒起來(lái)再把柏樹(shù)枝覆上去。青白色的濃煙立刻涌了出來(lái),混著一股木質(zhì)的清苦香氣。謝鶯被熏得直揉眼睛,還傻乎乎地蹲在那,謝琢拎起她后頸的衣裳將人拉起來(lái)。
他搖搖頭,忍不住開(kāi)口,“還真是個(gè)傻姑娘。”