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邊切菠菜一邊說道：“菠菜洗凈，切的時候不要太碎，因為做菜的話如果太碎了不太好入口。”

接下來是處理魚肉：“把魚肉切成薄片，然后加入淀粉，裹上薄薄的一層。加鹽，加調(diào)味品，腌制10分鐘左右。”

“其實還是缺很多調(diào)味品的，比如花椒，八角，大料。但是很可惜，這些上古華夏的調(diào)味品，已經(jīng)早就滅絕了。比較慶幸的是小麥還有少量栽培，這也給大家做烘焙提供了很多的原材料。”

“最后把鍋洗干凈，放到爐具上，加入半鍋水……接下來我們就可以等待水開了！”

粉絲們看著丹祺這行云流水一般的操作，一個個都看呆了。他們開始瘋狂的刷禮物，尖叫聲也是此起彼伏，此刻整個屏幕上全都是：啊啊啊啊哥哥你怎么這么帥！！！！

哥哥啊啊啊啊我要嫁你你還缺不缺女朋友？？？

天哪小哥哥你是神仙嗎啊啊啊！！！

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊我陣亡了啊啊啊！！！！

古代的廚師是不是也這么帥？反正我不管我哥最帥啊啊啊！！！

……

丹祺滿頭黑線，清了清嗓子，說道：“其實……還好，我的只是普通速度。好的刀工，能切出頭發(fā)絲一樣的蔬菜。好，接下來我們開始正式做菜。剛剛我們已經(jīng)開始燒水了，現(xiàn)在水開以后，把腌制好的魚肉放進水中煮沸，水開后放進菠菜，再放一些相應的調(diào)味品。雖然食材緊缺，但大概也就是這個樣子了。”直到鍋中的湯冒也噴香的泡泡，丹祺才關(guān)了火。

“這道菜叫菠菜魚片湯，希望你們喜歡。謝謝大家！”

從一開始做直播，到一道菜做完，不過二十幾分鐘的時間，直播間里的人數(shù)已經(jīng)超過六千，翻了一倍。而且屏幕上不斷的有人在刷：還有沒有？小哥哥再做一道菜啊！

丹祺今天一共準備了三道菜，第一道是菠菜魚片湯，第二道是菠菜鮮肉餅。

第一道菜做完以后，丹祺把湯端到了一旁的恒溫箱內(nèi)，又開始做第二道菜。

“謝謝大家！我接下來再做一個菠菜鮮肉餅，希望大家可以喜歡。首先我來介紹一下所需的食材，這個是來自東方獸世大陸的高山豬肉。大廚也說，這是優(yōu)加級可食用食材。我已經(jīng)把它剁成了肉末，大概半碗的樣子。還有來自羽族的爬鳥蛋，以及我親手種出的菠菜。”

“首先我們把菠菜洗凈切碎，燒開水燙一下，再泡進冷水中大約十幾分鐘。撈出后瀝凈水分，將肉沫加進菠菜里，加鹽，調(diào)味品后攪拌勻。這樣大概就是半成品了，靜置幾分鐘后取適量拌好的菠菜肉餡兒，用手團成丸子狀再輕輕壓平。將蛋磕入碗中加入適量的面粉，再把團好的菠菜餅放在面粉中粘上面粉，直到面粉均勻粘到肉餅上再放到蛋液里滾一下，沾上一層蛋液。”

丹祺整個過程仍是迅速又利落，粉絲們十分自發(fā)的給他刷了不少打賞。

丹祺向大家表示了感謝，繼續(xù)直播：“取一個煎鍋，這個是烘焙中……用來融化油脂的。倒入適量海藻油，將成品菠菜餅放到鍋上小火慢煎。記住，火不能大，然后煎至兩面金黃就可以取出來了。哇……好香，我都忍不住想吃了。”說完丹祺低低笑了笑。

經(jīng)過丹祺的挑逗，粉絲們開始尖聲大叫：啊啊啊哥哥你不厚道，好想嘗嘗是什么味道的！