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今天剛買的薺菜用完了,現(xiàn)在還剩一些韭黃白菜還有蘿卜,顧明箏想了想還可以再包點(diǎn)餛飩放著,現(xiàn)在天氣冷也不會(huì)壞。
顧明箏說(shuō)做就做,卓春雪幫忙和面,她做餡兒。
韭黃雞蛋餡和蘿卜肉餡,都很方便,顧明箏把肉剁出來(lái)蛋炒出來(lái),餡兒的味道調(diào)好,卓春雪搟面皮她來(lái)包,倆人合作很有效率。
卓春雪面和多了,但顧明箏做的餡兒也多,倆人全部包完整整鋪滿了三個(gè)簸箕。
卓春雪笑道:“小姐,這估計(jì)夠我們吃幾頓了?!?
顧明箏瞧著這個(gè)量也笑了起來(lái)。
“現(xiàn)在冰天雪地的不會(huì)壞,慢慢吃?!?
廚房里燒灶火還是有些暖和的,顧明箏給簸箕蓋上紗布,又從外面用繩子勒了一圈。
卓春雪還以為她是為了防灰塵,結(jié)果就見(jiàn)顧明箏端著簸箕徑自朝涼亭走去。
“這些要放在外面嗎?”
顧明箏點(diǎn)了點(diǎn)頭,“外面冷些,就放在外面不會(huì)壞?!?
卓春雪聽(tīng)她的沒(méi)什么意見(jiàn)。
回到廚房里,卓春雪看著那一扇豬肉,羊肉倒是吃得快,這豬肉便是煮了吃也很多,她怕放臭了,心想著是不是也放到外面去比較好。
問(wèn)了顧明箏,顧明箏笑道:“這個(gè)不放了,我一會(huì)兒分一下,腌成臘肉耐放一些。”
“臘肉?”卓春雪滿臉疑惑。
顧明箏道:“就是肉干。”
卓春雪聞言笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
顧明箏先把排骨都剔了下來(lái),再把肉平均的分成五條,她只留了一條明日吃,剩下的四條都準(zhǔn)備腌上,準(zhǔn)備做臘肉。
她舀了鹽兌了香料粉,開(kāi)始在肉條上仔仔細(xì)細(xì)地搓。
搓完的肉條全部放置在盆里蓋上,等著明后天有空拎出來(lái)熏烤就行。
忙活了一天,倆人洗漱后坐在炭盆旁烤了會(huì)兒火才各自回去睡去。
作者有話說(shuō):
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今天提前更~[狗頭叼玫瑰]
第10章
翌日清晨,顧明箏從噩夢(mèng)中驚醒。
她夢(mèng)見(jiàn)有人抬著棺材進(jìn)了這院子,她想趕出去卻如何都開(kāi)不了口,眼睜睜地看著人把棺材抬進(jìn)了她這個(gè)屋子,直接就把她嚇醒了。
醒來(lái)后她長(zhǎng)舒了口氣。
夢(mèng)里害怕,夢(mèng)外另有說(shuō)法,見(jiàn)棺發(fā)財(cái),她這是要有財(cái)進(jìn)門了?
雖然這么說(shuō),但她現(xiàn)在沒(méi)做買賣,又不可能中大獎(jiǎng),這財(cái)從何處來(lái)呢?總不會(huì)是
出門撿到銀子吧?
顧明箏無(wú)奈搖搖頭,更衣起床。
院子里的積雪厚了幾分,雪停了,天空還是灰蒙蒙的,一看便沒(méi)有天晴的跡象。
好在此時(shí)無(wú)風(fēng),并不算冷。
時(shí)辰還早,周邊格外安靜。
雖說(shuō)安靜,但顧明箏并沒(méi)有末日里的孤獨(dú)感,反而對(duì)這一天充滿了期待。
卓春雪還沒(méi)起床,顧明箏也沒(méi)忙著去洗漱,她先去亭子里看了看餛飩,經(jīng)過(guò)這一夜,餛飩皮已經(jīng)凍硬了。
她蓋上紗布,踩著雪去了小廚房。
昨晚卓春雪留了火種,她折騰一下灶火便燃了起來(lái)。
正準(zhǔn)備燒水,卓春雪起床了。
“小姐,你怎么起這么早?”
顧明箏笑道:“做了個(gè)噩夢(mèng),嚇醒了?!?
她說(shuō)是噩夢(mèng)嚇醒,但嘴上笑瞇瞇的,絲毫沒(méi)有被嚇的樣子。
沒(méi)等卓春雪問(wèn),顧明箏便解釋道:“我夢(mèng)見(jiàn)有人抬棺材進(jìn)咱們?cè)鹤?,?jiàn)棺發(fā)財(cái),我今天可能要在路上撿到銀子,一會(huì)兒吃完早食出去逛逛?!?
卓春雪聽(tīng)著她這話有些哭笑不得。
倆人溫水洗漱,顧明箏開(kāi)始做湯煮餛飩。
少量豬油炒一下姜絲倒入清水,等水煮開(kāi)后顧明箏才下餛飩,凍過(guò)的餛飩稍微費(fèi)時(shí)一些,顧明箏去洗了點(diǎn)白菜切成段,做了個(gè)水煮白菜,餛飩煮熟后,她灑下蔥花盛起來(lái),又順手煮了倆咸味兒的溏心蛋。
很清爽的早餐,顧明箏吃著甜脆的白菜桿吃得津津有味。
卓春雪沉迷于吃餛飩,今天早上煮了蘿卜餡兒的,她特別喜歡顧明箏做的這個(gè)餡兒,味道不同于昨晚的薺菜,蘿卜餡兒的更清脆爽口。