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租下店鋪,改造開始!
當天,喻清月簽下了合同,正式拿到了店鋪的使用權。
幾人興奮地站在門口,看著這片即將成為“毛茸茸天堂”的地方,內心充滿期待。
黃琳曼環(huán)顧四周:“地方是不錯,但……你打算怎么裝修?”
喻清月:“當然是擼起袖子自己干!”
鄭赤帆:“你確定?”
喻清月自信滿滿:“當然!這可是能救下那些小生命的地方,這么重要的地方,我一定要親手設計打造!”
黃夕辭看著如此有干勁的喻清月,笑了笑:“那你打算什么時候開始?”
喻清月握拳:“明天!”
——貓咖狗咖計劃正式啟動!
在選址問題解決后,喻清月開始著手下一步計劃:店鋪裝修和各類證件的辦理。
然而,剛準備聯(lián)系裝修隊和寵物供應商時,一個新的問題浮現(xiàn)出來——她的店鋪還未正式營業(yè),就已經(jīng)引起了一些人的注意。
“你確定能拿到動物防疫條件合格證?”黃琳曼翻著手機,皺起眉頭,“這里對寵物店的管理很嚴格,尤其又是你說的涉及餐飲的貓咖、狗咖,手續(xù)可能比普通咖啡店更復雜。”
“只要符合要求,總能辦下來吧?”喻清月理所當然地回答,然而當她真正研究起相關手續(xù)時,才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實遠比她預想的麻煩得多。
尤其是動物防疫條件合格證,需要提交詳細的寵物來源、健康證明、店鋪環(huán)境消毒方案、緊急處理預案等材料,還需要接受多次現(xiàn)場檢查。
最關鍵的是,她手上沒有正式的身份,想要以個人名義申請,根本不可能!
“要不然……找人合作?”鄭赤帆試探性地提議,“掛在別人名下,或者干脆找個有寵物店經(jīng)驗的人來合伙?”
“但這樣的話,店鋪的控制權就不完全在我手里了?!庇髑逶孪萑氤了?。
喻清月靈機一動,突然想到了什么,緩緩開口:“誒?或者……我們可以走另一條路?”
第18章 希望的火光
◎繞開規(guī)則,另辟蹊徑!喻清月巧用其他模式,為流浪貓狗和貧民窟找到生機◎
喻清月坐在破舊的桌子前,盯著手里的紙筆,眉頭緊鎖。
“動物防疫條件合格證”是最大的難題,申請這個證件需要提供詳細的寵物來源證明、健康檢查記錄、店鋪的環(huán)境消毒方案、緊急處理預案等等。更別說,他們的店還會被反復檢查,稍微不合規(guī)就可能被勒令停業(yè)。
她甚至已經(jīng)想象得到,自己好不容易搭建起來的貓咖狗咖,會被執(zhí)法人員以各種理由反復審核、刁難,最后卡在某個他們無法跨過的門檻上。
怎么辦?
她轉著筆,腦子飛快運轉,直到一縷靈光閃過——如果不能從正面突破,那就換個方式!
她猛地拍了一下桌子:“我們不開傳統(tǒng)貓咖狗咖,而是做寵物寄養(yǎng)+咖啡店模式!”
“什么意思?”黃夕辭問。
喻清月眼睛發(fā)亮,越想越覺得可行。
“我們不自己養(yǎng)貓狗,而是讓顧客帶自己的寵物來——‘帶寵物喝咖啡’的概念!這樣一來,我們不是‘飼養(yǎng)和展覽’貓狗的場所,而是‘寵物友好型’咖啡館。”她越說越興奮,“這樣就不需要提供固定貓狗的健康證明,也不需要遞交繁瑣的動物防疫申請。我們只要保證貧民窟的貓狗做完檢查后身體狀態(tài)時正常的,寄養(yǎng)區(qū)的環(huán)境安全、消毒到位,遵循基本的衛(wèi)生管理規(guī)定就可以了!”
鄭赤帆有點不確定:“可這樣一來,不就少了固定的貓狗?那來店里的客人還愿意待著嗎?”
喻清月笑了:“這正是關鍵所在,我們的定位要變成‘寵物寄養(yǎng)咖啡館’,目標客群是那些有寵物的人!他們帶著自己的貓狗來喝咖啡,和其他寵物互動,我們提供短期寄養(yǎng)服務,比如他們旅游、逛街、辦事的時候,可以把寵物寄放在這里。”
“聽起來有點意思……但這樣一來,我們的客群是不是和原本設想的會有些不同?”黃夕辭想了想說。
“確實是個風險?!庇髑逶曼c頭,已經(jīng)想到這個問題。“原本我想的是,讓喜歡貓狗但沒條件養(yǎng)寵物的人也能來這里體驗擼貓擼狗的樂趣,但如果改成寄養(yǎng)模式,可能主要吸引的就是養(yǎng)寵物的客人?!?
黃夕辭冷靜地分析道:“也就是說,你需要重新調整商業(yè)模式,比如推出一些讓人愿意來的活動?!?
“對!”喻清月敲了敲桌面,“比如‘寵物社交日’,鼓勵客人帶貓狗來互動,或者提供一些寵物護理、小型美容服務,還可以每月定期舉辦寵物領養(yǎng)日,讓更多流浪貓狗找到新家?!?