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食材到擺盤都要講究。

“大哥，你的拿手菜都有什么？”

“荷葉粉蒸肉，干炸響鈴。”

“哦，很傳統(tǒng)的江南菜，我比較擅長北方菜，這樣，咱哥倆把拿手菜都做出來，讓大爺大娘和嫂子品嘗，味道好的就留下。”

趙宇換上工作服舒展筋骨，好久沒有正經(jīng)地做頓飯了，看小爺一刀一鏟定江山。

香酥酸甜的鍋包肉，咸香微甜的南燒茄子，滑嫩香軟的蛋羹，還有粒粒金黃的黃金蛋炒飯。

向景一家都是南方人，北方菜根本沒吃過，趙宇的菜不僅色香味俱全擺盤也極講究精細(xì)，幾人忙不迭去嘗，一口接一口把幾道菜吃得精光。

“趙兄，看不出來你手藝這么好，這幾道菜各具風(fēng)味久吃不膩，我覺得都可以留下。”

大爺也附和道：“是啊，可以南方菜北方菜交換著做。”

“也行，菜單就定下來了，大娘嫂子，你們二位把客房的被褥收起來，四少爺會帶新的回來。”

“好。”

第二日陳柏瑾帶著秋歌和三個員外到了，趙宇湊到他身邊打趣道：“長進(jìn)了，知道請秋歌姐來。”

“本少爺怕你想得慌，你們不是一日不見如隔三秋嗎？”

“哎呦，少爺好酸啊。”

“哼，一天到晚拈花惹草。”

“哪有？”

“鐵力，秋歌，不都是你招來的？”

“鐵力我承認(rèn)，那沒辦法，以前的老相好，秋歌姐可不是，她是重要的商業(yè)合作伙伴。”

陳柏瑾甩給趙宇一記眼刀子。

趙宇笑嘻嘻地問道：“干嘛，你就沒個相好的？”

這小子的技術(shù)這么嫻熟不可能自己摸出來的經(jīng)驗，沒準(zhǔn)在老家小情人一抓一大把。

想到這趙宇不知怎的心里發(fā)賭，他不理陳柏瑾，轉(zhuǎn)身和秋歌聊天去了。

“姐，你想吃啥和弟弟說。”

“姐想吃餃子，穿過來好幾年，就在京城的時候吃過幾次。”

趙宇肚子咕嚕嚕響，“我也饞餃子了，酸菜餡的，天下第一。”

秋歌和他擊掌表示贊同，“可惜這沒有酸菜，你會腌酸菜嗎？”

“我回去試試。”

“秋歌姑娘，我們出發(fā)吧。”

“哦好，小宇你去嗎？”

“我不去，后廚人手不夠，我得留下做飯。”趙宇朝秋歌擠眉弄眼，“鍋包肉。”

“啊啊啊啊，我還要吃軟炸里脊，蘸椒鹽的。”

“沒問題。”

“你會做那種土豆絲和胡蘿卜絲混在面糊里，抓成任意一個形狀的球扔進(jìn)油鍋炸，中間的芯兒焦焦軟軟，支棱的絲脆脆的。”

“你這形容的夠仔細(xì)的，不就炸土豆絲嗎，不過這里沒有胡蘿卜。”

“我要吃這個。”

“ＯＫ。”

“哇，這兩字字母現(xiàn)在聽起來竟然有種親切感。”

兩人聊的沒完沒了，陳柏瑾清清嗓子，狠瞪趙宇一眼。

趙宇心說小犢子跟誰倆呢。

“姐別搭理他，有病。”