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絮絮叨叨，一直說到天都要黑了，他這才從眾人的熱情歡迎中脫身，還記得要和李修然一起用暮食的事，連忙去廚房熬粥了。

他這回熬的并非尋常的米粥。

擂過的碎粳米用小火慢熬，如此米粒方能徹底化開，米湯稠厚綿密，濃醇得能掛住勺背。

鹽與一小撮胡椒粉調味，再投幾顆干貝、幾只蝦子同煮，借海味提鮮，粥湯漸稠時勾入一小勺凝白瑩潤的豬油，讓米湯更添一分油潤順滑的香氣。

至此，今晚暮食的地基便已打好大半了。

林霜降將咕嘟咕嘟冒泡的粥鍋，連同一只燒著炭火的小泥爐子，一同端進房內的炕桌上。

都又把卞惟給他收拾出來的各類河鮮、肉片和菜蔬也擺上來。

李修然此時剛好進屋。

他剛回府便被父親叫去細細問了一遍這些天來睦親宅的見聞與學業，又考校了功課，好不容易才得以脫身——有個大儒爹就是這樣麻煩。

白白耽誤許多他和林霜降相處的時間。

正要和林霜降吐槽，進屋便瞧見炕桌上琳瑯滿目，肉紅菜綠，還有只極為顯眼的熬著白粥的鍋子。

李修然一愣，忘記要說什么，問林霜降道：“這是什么？”

他自然是吃過鍋子的，不說“撥霞供”，便是林霜降研究的自熱鍋子也吃不少，但這樣以濃稠米粥為湯底的還是頭一回見。

林霜降解釋：“二哥兒，這是粥底鍋子。”

也就是后世的粥底火鍋，他在睦親宅時就想吃了。

正宗粥底火鍋的吃法講究清、鮮、濃、醇的遞進順序，先涮清淡易熟的食材，再下葷腥，最后匯入蔬菜菌菇，待到所有精華融入粥底，再喝那匯聚百味的收尾粥。

林霜降給李修然說了一遍，李修然果然起了興趣，和林霜降一起坐下來，執起長筷將魚蝦貝類下入粥中。

河河海鮮物肉質細嫩易熟，在米湯里略一翻滾，顏色便熟透轉白。

被稠滑米粥包裹住的蝦仁魚片，本身的清甜被激發得淋漓盡致，入口鮮嫩滑爽，比尋常湯水涮出的多了股子溫潤米香。

“果真不錯。”李修然吃了一口，由衷贊道。

看他吃得眉眼舒展，很是受用的樣子，林霜降便將豬肉滑、雞肉片也都下進去。

肉品同樣細嫩易熟，在吸飽了海鮮鮮味的粥底里燙熟，撈出時薄薄裹著一層米漿，吃起來極致嫩滑，鮮美異常。

在睦親宅吃林霜降開的小灶固然是好，但哪里有在自己家來得盡興，李修然捏著筷子吃了個爽。

林霜降也吃得愜意。

兩人葷食盡興，最后再輪到菌菇與時蔬。

菌菇入粥平添山野清香，蔬菜吸飽了粥底的鮮汁，不僅有河蝦葷菜的肉香，還有本身的脆嫩口感，清甜爽口。

待所有食材享用完，鍋中的粥底已吸盡各種鮮味，化作一鍋濃稠得近乎羹狀、濃稠鮮醇的湯粥。

李修然給林霜降盛好滿滿一碗，才起喝自己的那份。

一口下肚，香鮮爽滑各種滋味回蕩在舌尖，一肚子肉菜都被妥帖地中和了。

一頓粥底鍋子吃完，李修然愜意又舒適，連帶著看向林霜降的眼神也帶上了淡淡饜足。

真好吃。

不愧是他的霜降。

月輪西墜，漫天星子如碎鉆般鋪開，白日里殘留的微熱被滌蕩一空，晚風帶了涼意，吹得人舒暢愜意。

回府第一夜，兩個少年夢里都是濃濃的粥米香。

作者有話說:

第46章 話劇

李修然林霜降從睦親宅回府沒過兩日, 李承安也風塵仆仆地歸家了。

穿著一身鎧甲的經略使大人，熱熱鬧鬧地與父親弟弟見了禮，接著便張開雙臂, 大步流星朝林霜降迎了過去, 臉上的笑容比瞧見親弟弟還要燦爛。

霜降可是大功臣哪！

那自熱鍋子他帶回邊疆沒幾日便在一次急行軍中派上用場, 將士們美美吃了頓熱騰騰的鍋子, 士氣大振，往后行軍都添了力氣。

如今邊軍后勤已專門設立了速熱食料配給處，專人負責將料粉、脫水菜肉、耐熱器皿組合分裝, 每日依例配發給將士們。

看這套體系運行得井井有條, 李承安才放心回來，臨行前, 將士們還特意托他給府上的林小廚郎捎個好, 道聲謝。

李承安也不知怎么捎好才算到位, 索性就抱一下吧！