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這孩子……是怎么琢磨出來這些東西的？

真是好生靈巧的心思啊！

這樣想來，他看向李游的目光都帶上了幾分羨慕嫉妒：這樣好的孩子，他宅子里怎么沒有？

唉！

心頭重重嘆了口氣，寧侍郎繼續(xù)向下看方子，發(fā)現(xiàn)除去石灰鐵粉之外便沒有了，抬眼疑惑道：“湯底呢？”

那清湯湯底他方才嘗著也是極好的，比他宅內(nèi)大廚燉出來的高湯還要鮮美許多，便是不是放在自熱鍋子里，尋常下碗馎饦馉饳也是極好的。

怎么沒寫在方子里呢？

寧晏也在旁邊眼巴巴地連連點頭。

他也好想喝那個湯。

看著面前父子二人的期待眼神，李游笑瞇瞇道：“這是另外的價錢。”

“……”

最后，發(fā)熱包那五十貫并同價值五貫的清湯鍋底方子，一共五十五貫錢，全都進了林霜降的錢袋。

這些年來，憑借高額的月錢和頻繁的賞賜，林霜降也攢下了大幾十貫錢，但都是日積月累積攢下來的，他還沒有一次性見過這么多錢。

交子紙張薄脆，拿在手里輕飄飄的，代表的價值卻一點都不低。

林霜降恍惚間體會到了一夜暴富的滋味。

他如今是大廚房廚工，吃住全包無需日常開銷，月錢和賞賜能盡數(shù)攢下，便將這些錢都存進了此時的銀行——專營存貸的錢莊，每月都能得到一筆客觀的利息。

林霜降現(xiàn)在存錢的這個錢莊月息一分，存五十貫錢，每月能額外得五百文利息，積少成多，也是十分的可觀了。

他還在錢莊將錢兌換成了便錢券，如此便可避免現(xiàn)錢被盜或損耗的風(fēng)險。

這些都是他未來的養(yǎng)老本。

至于姨媽，是個典型的月光族，每月的月錢都拿去添買個人消遣物件了，這么多年來，竟是連一貫錢都沒能攢下。

每次思及此處，林霜降總?cè)滩蛔@氣。

這個家沒了他可怎么辦呀。

他嘆了口氣，不小心吸入辣味兒，被嗆得咳嗽了兩聲。

他正做著麻辣口味的火鍋湯底。

清湯鍋底受到熱情歡迎之后，府上的人又紛紛攛掇林霜降做些其他口味，特意提出想吃辣的。

林霜降便做了辣鍋，不光為人滿足府里這些大饞小子丫頭們，還有個更重要的原因。

李修然口重，愛吃咸的辣的。

有回他連吃了三盤林霜降做的辣炒豬柳，沒過多久嘴角便腫起一個潰瘍，覺得丑，晚上睡覺時都不肯讓林霜降多看。

宋朝沒有辣椒，人們卻對辣味吃食極為青睞，常以干姜、茱萸、芥辣入饌，林霜降覺著這幾種辛香料疊加起來，倒也和后世的紅油辣椒大差不差了。

他這回做的香辣鍋底是牛油熬的，小火熬化，下入拍碎的干姜、茱萸、蜀椒、桂皮、良姜，慢炸至香料微焦便撈出，只余紅油，這時候的油體聞起來已經(jīng)辛辣麻香濃郁了。

為豐富口感與層次，林霜降又往里添了骨湯與豆醬，還有豆豉蔥段等物，再聞湯底的味道便與現(xiàn)代的麻辣牛油火鍋別無二致了。

紅湯沸起，又香又辣。

林霜降聞著都覺得口舌生津了。

這鍋底，定是放什么都好吃的。

他準備拿筷子挑一點湯底嘗嘗咸淡，看用不用再添些鹽，結(jié)果動作間不小心手背擦到鍋邊，白皙的皮肉登時浮起一道醒目紅痕。

林霜降吸了口氣，抽回手來，第一反應(yīng)不是別的，而是心虛。

自從他來府頭年寒食節(jié)的那次生病后，李修然便看得他十分緊，哪怕林霜降只是手上濺了滴油星，李修然對待他的態(tài)度也仿佛是他斷了只胳膊。

這回可是結(jié)結(jié)實實燙了一下，李修然若是看到還指不定會怎樣著急。

林霜降無聲嘆氣，還沒想好該怎么處理，一只骨節(jié)分明的手掌便自身后伸了過來，輕輕握住了他的手。

林霜降回過頭來，就見不知何時李修然已站到他身后，蹙著眉峰，表情嚴肅。

少年似是剛剛散學(xué)歸來，身上的皂衫還沒換下，尋常的窄袖長袍掩不住抽枝拔節(jié)的身形。

幾年光陰流轉(zhuǎn)，李修然已抽條到林霜降需得抬頭仰視的高度，當年那點孩童的圓潤早已褪盡，下頜利落，鼻梁高挺，一雙桃花眼矜貴疏離，只在看向林霜降時才含了情。

此時這雙眼睛的主人罕見地焦急起來，小心翼翼握著林霜降的手，皺著眉頭道：“又傷著了。”

“在廚房做事，這也是難免的嘛。”林霜降已經(jīng)習(xí)慣了，安慰他道，“過兩天就好了，不妨事的。”