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年輕、能干又會打算，怪道從宮里出來的人得罪不起，她今日是這般，異日未必沒有別的造化。

寒暄一陣，馬嫂子便笑道，“趙姑娘，果子我已帶來了，不知你說的生意是？”

清薇沒有急著開口，而是招呼馬嫂子，兩人將果子搬到井邊，用清水洗凈，然后開始做果醬。兩筐果子種類不同，倒費了不少功夫。中間清薇還抽空蒸了一籠饅頭，等果醬做完，饅頭也熟了。她用碟子盛了醬，從蒸籠里取了饅頭，“嫂子嘗嘗。”

馬嫂子接過饅頭，沾著醬吃了兩口，果然滋味不同。她不由點頭道，“這么吃倒是別有滋味，難為你想得出來。”

“這倒不是我想的。”清薇含笑道，“嫂子覺得這生意可能做得？”

馬嫂子是個精明人，聞一知五，立刻道，“姑娘的意思，咱出果子，你出手藝，合伙來做這生意？”

清薇的手藝好，做出來的東西不愁沒人買。而且這種東西也不必在街上擺攤賣，往那些酒樓館子里頭去問，必定會有人要。再者富貴人家，雖說這些東西都能自己做，但趙姑娘手藝好，說不得也有人愿意買了嘗鮮。如此這般，比他們從前單賣果子不知強到哪里去！

別看果醬也是果子做成的，然而果子應季的時候不值錢，尤其是量大時，一文錢十斤他們夫妻都賣過，也只能咬牙認了。若能做成果醬，放置時間就更長，不必急著賤賣。再者不是在街頭叫賣，價錢自然也不同。倘若肯下本錢，弄些好看的料器來裝，檔次上去了，不愁賣不出價錢。

只是，馬嫂子看著清薇，心中不免生出幾分疑慮，“這生意自然極好。只這京城內外，有果園的人家也不少，姑娘為何獨看中了咱們家？”

第17章 難得巧思

清薇道，“嫂子是痛快人，我自然也說痛快話。正因為看重嫂子的為人，我才選了你家。”

這段日子，清薇也打聽到了不少消息。馬五自然不必說，雖然有些小瑕疵，但周圍的人說起他多是好話。至于馬嫂子，馬家的果園和生意倒多半是她在料理。她是個有生意頭腦的，園子里的果子多半都賣給了茶樓酒肆，在街上叫賣倒是少數，如此才將自家園子經營得蒸蒸日上。

正因為如此，清薇才屬意與她合作。否則光是相互磨合磋商就要消磨掉許多時間，更不提往后合作時的種種爭斗算計。清薇只是想輕松的做點生意，不想給自己添麻煩。

馬嫂子平生最得意之事，就是將一個馬五管得嚴嚴實實，家中更打理得井井有條，聽清薇這樣說，面上的笑意便越發真誠了。

“你既這么說，嫂子也不占你的便宜。不知趙姑娘心里是個什么章程？”她道。

言下之意，就是按照清薇的計劃來走，不與她爭利了。清薇道，“這個且先不急，嫂子打算怎么做這果醬的生意？”

“自然是拿了東西，去與茶樓酒肆簽訂契書，每月供給多少。如此雖然利潤要薄些，卻更穩定。”馬嫂子道，“況且，咱們就是要自己賣，也是沒有門路的。”

“嫂子所說的法子雖好，卻不適合咱們。”清薇道，“尋常果醬，當然是嫂子的法子更好，但我這若是宮廷秘方呢？”

馬嫂子嚇了一跳，有些猶豫的問，“宮中的東西，能許咱們隨意賣？”

這個時代，皇室豢養著天下有數的頂尖技術人員，從吃穿住行到軍事工業，無所不包。這些人世世代代都是匠籍，本身會受到很大的約束，手藝也是絕不能外傳的。涉及“內造”“宮廷”等字樣的東西，民間是不允許出現的，抓住了是殺頭的罪過！

清薇笑道，“嫂子莫慌，咱們說的又不是如今的宮廷。古往今來，不知多少朝代更迭，說是不知哪一朝流傳下來的古方便是了。反正只是一點子吃食，關系不到國計民生，想來宮中不會管。”

馬嫂子聽了，也覺得是這個道理。據說江南著名的燕子樓，就是前朝御廚的后人開的，也不見朝廷有什么舉動。反正只是假托個名聲，不違法亂紀，誰也管不到這上頭來。

不過這么一想，她心里又有了另一重疑慮，“咱們空口說是宮廷秘方，難不成旁人就信了？”有了那兩個字在前頭，價錢就不一樣了，那些茶樓酒肆也不是傻的，難道就會信？

“識貨的人自然知道。”清薇微笑道。

馬嫂子將這句話在腦子里一轉，才慢慢的品出了清薇的意思。說起識貨，普通人自然是辨認不出來的，唯有達官貴人出入的酒樓，才可能分辨出這東西是真是假。如此說來，清薇根本不打算去找尋常的酒樓，而是要去做四大酒樓的生意？

這個念頭一出現，馬嫂子自己都嚇了一跳。

她這樣的升斗小民，四大酒樓只聽說過名字。在西市附近的綴錦樓和小張樓還偶爾從門口經過，東市的錦繡樓和集賢樓那是見都沒見過。

這么一想，她就直接問出來了。

清薇道，“嫂子猜得不錯。這生意既要做，自然要做到最好。”

馬嫂子心中嘖嘖感嘆，又回想起昨日自家相公說的“時運”之語。清薇要做的生意竟這么大，從前她是想都不敢想的，可不正是時運來了？

如果是其他人，聽清薇這么夸張的說法，說不準就被嚇住，退縮了。但馬嫂子本來就是個有決斷的，這個說法雖然夸張，但是仔細想想，又是完全能夠成功的。機會已經擺在了眼前，不搏一把，她如何甘心？

最不濟，將今年的果子都賠進去，明年再重新回到原樣罷了。但此事若成了，那便是子孫數代都能享受到的好處！

“姑娘有這樣的氣魄，我真是心服口服。如此一來，只怕我們家除了出個果子，別的也幫不上忙。說是合伙，不如說是姑娘給我們送好處呢！”清薇如果只是買了他家所有果子，自己來做這門生意，獲利自然更多。

不過現在馬嫂子也想明白了，清薇一個單身的姑娘家，太過惹眼并不妥當，需要“和光同塵”，所以這生意自然是合伙更好。而且兩家有了往來，看在別人眼里，清薇自然漸漸成了自己人，在這里住得更加安穩。為什么家中出事的人要去投奔親友？有人引薦接納，才能夠更加快速的融入新的環境而不被排斥。

清薇道，“嫂子是明白人，這生意我出面不合適，因此還得多勞煩五哥和嫂子。如此一來，我只出了個方子，事情倒都是你們在做。是我占了便宜才是。”

兩人對視一笑，合作的事就這樣定下來了。馬嫂子想了想，好奇的問，“那姑娘是打算與哪一家做這生意，莫非是綴錦樓？”

到了四大酒樓這個檔次，東西自然是獨門的好，四家都賣是不要想的，自然要從中選擇對她們有好處的。而綴錦樓以南食著稱，口味偏向鮮甜，同他們的果醬正好相襯。

清薇搖頭，“不，我們要找的是錦繡樓。”

“錦繡樓？”

“是。前幾日我聽隔壁的趙將軍說，錦繡樓是御廚后人的產業，別人家不敢賣宮廷秘方，他們卻是不忌的。”清薇道。

“可是……”馬嫂子本來信心滿滿，這會兒反倒擔憂起來了，“那錦繡樓能答應嗎？”

“能與不能，一試便知。”清薇道，“若是不成，也不過損失些果醬罷了。嫂子莫非舍不得？”

馬嫂子面色幾度變化，最終還是沒有當面拍板，“此事我回去與我們當家的商議過，再給姑娘答復吧。實在是這事情太大了，我不敢做主。”

“這是應當的。”清薇笑道，“嫂子不必介懷，合作之前考慮清楚方方面面，往后做起事情來才少掣肘。若能成，自然皆大歡喜，若不成，往后難道馬五哥就不賣我果子了么？”

事實上清薇一點都不擔心馬五會不答應。

要知道，那可是個嗜賭如命的賭徒啊！

——眼前這個選擇，不正是一場豪賭嗎？馬五又怎么忍得住不賭？

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