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葉祺也不怕收一個比自己更年長的徒弟，姜鴻看起來更年長，完全是因為他這一世太年輕，才二十歲而已。

青蔥地可以掐出水，實際上姜鴻的年紀最多也就三十歲上下，在這個壽命被拉長的星際世界，他還風華正茂。

葉祺馬上取過桌面上的電子菜單，切換界面，一份菜譜呈現在姜鴻面前。

這是葉祺昨天晚上就準備好的東西，菜譜一點都不復雜，就是一道非常基礎簡單的番茄炒蛋。

葉祺想看姜鴻跟著菜譜，能不能把番茄炒蛋做出來。

實際上，如果不是想達到五星級大廚的水準，廚藝中有很多勤能補拙的部分。

葉祺只是為了確保，姜鴻有最基本的手眼協調力、對調味火候的掌控力，而不是個廚房殺手。

對于葉祺來說，非常簡單低級的測試，姜鴻卻拿出了十二分嚴陣以待的態度。

他對葉祺說：“葉老板，我會通過考驗的。”

葉祺讓他先看菜譜，自己則到廚房里準備好全部需要的食材。

四個雞蛋、兩個番茄，一根小蔥，鹽、糖，醬油，淀粉，這就是需要用到的所有食材和調料了。

葉祺準備好材料之后，走出廚房，對姜鴻道：“你可以開始了。”

姜鴻瞬間十分緊張，他是有廚藝基礎的，因此不需要葉祺向他科普“炒”這個烹飪技法。

就算他事前不會，葉祺在自己的小飯館賬號上上傳過不少下廚的視頻，想成功拜葉祺為師，他也該提前做做功課。

葉祺就站在旁邊，看著姜鴻操作。

他發現，姜鴻果然是看過他的美食視頻的，他對于切、炒這些技術，一點都不陌生。

先煎蛋，注意不要把蛋煎得全熟，要嫩滑一些，留點未凝固的蛋液，待會兒炒出來才更好吃。

然后炒番茄，要把番茄炒出沙，看準時機再把雞蛋加進去。

放糖、放鹽，快速翻炒，大概炒一分鐘后，裝盤出鍋。

葉祺發現姜鴻嚴格按照菜品執行了烹飪步驟，在他的注視下，雖然有些緊張，出現了幾次不順暢的地方，也很好的接下去了。

這么看來，姜鴻并不是廚房殺手，甚至在烹飪一道上，還小有天賦。

終于，姜鴻順利做出了番茄炒飯，比其他略有瑕疵的過程，他的裝盤手藝倒是瀟灑漂亮得不行，一滴湯汁都沒滴在外面。

葉祺拿起筷子，在姜鴻略微忐忑的目光中，夾起一塊雞蛋，放進自己嘴巴里。

他的菜譜中沒有精準到使用調料的克數，廚房里也沒有稱量的工具，可是面前這盤番茄炒蛋，酸甜的滋味以及佐味的咸味卻沒有出現打架的情況。

說不得多驚艷，但稱為合格完全不勉強，要知道對方可是第一次做。

葉祺心里滿意，甚至開始有些同情姜鴻了。

有這么扎實的技術，對調味的拿捏也頗為不錯，甚至在食物美學上有自己獨特的想法，這么一個人，之前卻混到店開不下的地步。

葉祺想想也明白了，為什么江潮會說他總做出怪味的食物，一定程度上還拖累餐廳開不下去。

因為姜鴻不像是他，他足夠幸運，站在無數巨人的肩膀上，那些這個世界看起來非常精妙的烹飪知識，對于他而言不過是常識。

而姜鴻，他完全是一個在黑暗中摸索美食這條道路的人。

同道之人最難得，既然這樣，那就收徒吧。

第35章 約會邀請

這個世界有一套成熟的師徒合約合同， 葉祺找到上次委托幫月月小朋友打官司的律師，讓對方根據自己的要求，在原本的合同上又增加了一些條款， 拿給姜鴻簽。

葉祺增加的主要是關于新菜品研發以及徒弟使用師父的秘方開店，雙方的分成計算。

葉祺降低了姜鴻能夠得到的分成， 因為他往后必定蓬勃地研發出一系列新菜品，如果按照市面上常規的比例分成， 姜鴻就得到太多不屬于自己的利益了。

葉祺也特地向姜鴻說明了這點， 并且表示若是姜鴻獨立研發的菜色， 他相同地以降低了自己的分成比例。

姜鴻如果同意就簽訂合同， 如果不同意，只能說明他們并沒有師徒緣分。

葉祺還以為姜鴻會斟酌這個問題， 沒想到對方立即表示自己沒有異議。

律師擬好合同需要幾天時間， 葉祺呢，也并不打算那么快就和姜鴻簽合同，他告訴姜鴻， 對方有一個月的考察期。

如果在這一個月內， 葉祺覺得對方的確合適， 那他們就正式簽合同， 確定師徒關系。

畢竟他們才剛認識，知人知面不知心， 就算有江潮在其中牽線，葉祺也不會那么草率地簽合同。