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“王阿姨，我們就不進(jìn)去了，我早上包了一些包子，給你拿點(diǎn)回來。

是我們江市的口味，不知道合不合這邊的口味，但吃個(gè)新鮮，你跟家人嘗嘗。”

“哎呦，這怎么好意思，你還特意給我送來。”王阿姨擺著手，不好意思收下。

“王阿姨，我們一家剛搬過來，這邊也沒有認(rèn)識(shí)的人，昨天跟你聊了就覺得親切，不值錢的東西，

您拿著跟家人一起當(dāng)個(gè)早餐，我跟建國(guó)等會(huì)還得去給家里置辦東西，以后咱們相處的時(shí)間多呢。”

“是啊王阿姨，您拿著拿著！”蘇建國(guó)也在旁邊附和道。

王阿姨也不再推脫，以后就多幫著點(diǎn)就是了，接過了包子。

見李春麗夫妻倆等會(huì)還有事，問了下需要幫忙嗎？見倆人都說不用，又囑咐了幾句。讓倆人先去忙了。

第126章 鹵味

送完包子回來，蘇建國(guó)和李春蘭就去了菜市場(chǎng)買了一些豬蹄、雞爪、鴨爪，還買了一些素菜和鹵菜用的大料，準(zhǔn)備回去做鹵味。

雖然說蘇建國(guó)之前做的鹵味家里人都很喜歡，但這是要拿出去做生意了，口味什么的還是要調(diào)的更好一點(diǎn)。

而且現(xiàn)在是在京市，做吃食也要考慮吧當(dāng)?shù)厝说目谖丁?

倆人買完菜回到家，蘇建國(guó)就開始收拾豬蹄，李春蘭給爪子們修腳。

他把準(zhǔn)備好的食材冷水下鍋煮熟去腥，再仔細(xì)把食材用溫水清洗干凈。

重新開鍋給食材炒了個(gè)糖色，這樣鹵出來顏色更好看。

將炒好糖色的豬蹄和瓜子們倒進(jìn)大鍋里，加入準(zhǔn)備好的香料和調(diào)味料，又倒了啤酒，最后加入溫水開始煮。

“行了，先大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮兩個(gè)小時(shí)。”

“這個(gè)鹵料我減少了糖的分量，不知道吃著怎么樣。”蘇建國(guó)也不太能拿得住這邊人的口味。

“反正做的也不多，我們先試試，等到口味調(diào)的差不多，找王阿姨他們家?guī)臀覀儑L嘗，她們都是老北京了。”

“嗯，行，還是你有主意。”蘇建國(guó)這時(shí)候還不忘拍馬屁。

李春蘭白了他一眼，反正鹵味的生意也不著急，倆人就準(zhǔn)備慢慢調(diào)口味，這樣省的天天家里都是吃鹵味，都吃不出味了。

蘇曉這個(gè)暑假每天基本都是晚睡晚起，力求把前面沒睡的懶覺都補(bǔ)上。

今天還沒到九點(diǎn)就醒了，沒辦法，鹵肉也太香了吧。

蘇曉吸著鼻子跑到廚房，“香，太香了，爸媽，多久能好啊？”

李春蘭看女兒這小饞貓的樣子不禁失笑，“還早呢，我跟你爸一大早就開始弄好了，八點(diǎn)上的鍋，估計(jì)還有一個(gè)小時(shí)才能關(guān)火，你爸說關(guān)了火還得在里面跑一兩個(gè)小時(shí)。”

“曉曉餓了？爸爸給你留了早飯，我給你熱一下你先墊墊，這鹵味中午就能吃。”

“好吧！”蘇曉有點(diǎn)失望還要等到中午才能吃，“那我不吃了，繼續(xù)睡覺去了！”

蘇建國(guó)和李春蘭相視一笑，也沒有管她，女兒這好不容易能放松下來，她想睡到幾點(diǎn)睡幾點(diǎn)吧。

倆人又開始商量鹵味生意的事情，倆人一邊商量一邊擇菜，還有好多細(xì)節(jié)的東西，目前先按照分工把事情做好，再說后面的事情。

接下來幾天蘇建國(guó)和李春蘭都很忙碌，蘇建國(guó)負(fù)責(zé)口味和食材。

他需要去批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)比挑選品質(zhì)好、價(jià)格合適的肉類和香料供應(yīng)商。

李春蘭負(fù)責(zé)后勤，先去大學(xué)附近的幾條街道和夜市，觀察人流量、消費(fèi)群體以及現(xiàn)有的小吃攤情況。

然后等蘇建國(guó)這邊口味定下來，她要準(zhǔn)備擺攤需要的零碎物品，比如定制的印有“蘇記鹵味”的食品袋、打包盒、零錢箱等。

這天晚上，一家人正圍著餐桌品嘗蘇建國(guó)最新一鍋鹵味的成品，電話響了。

蘇建國(guó)接起來：“喂？小陳啊……嗯，你說……120平那套，對(duì)方還想便宜點(diǎn)？”

他捂住話筒，低聲對(duì)李春蘭說：“江市的中介，安置房那套120的，買家還想講價(jià)。”

李春蘭擦了擦手，湊過來小聲商量：“咱們之前掛的價(jià)就不算高，現(xiàn)在家里也不等這錢急用，

我看最多再讓兩萬，不行就再看看，反正房子放著也不怕。”

蘇建國(guó)點(diǎn)點(diǎn)頭，對(duì)著電話說：“小陳啊，你跟買家再好好說說，我們這價(jià)格已經(jīng)很實(shí)在了，地段、樓層都不錯(cuò)。

這樣吧，最多再讓兩萬，這是我們的底線了。行就行，不行我們也不強(qiáng)求。”

中介小陳在電話那頭應(yīng)承著，說再去跟買家溝通。

掛了電話，蘇建國(guó)咂咂嘴：“現(xiàn)在這人買房，都恨不得攔腰砍。”

李春蘭倒是想得開：“買賣嘛，都這樣。咱們不急，隨他去吧。來，嘗嘗這個(gè)鴨胗，我覺得今天火候正好。”

這件事就像個(gè)小插曲，很快就被忙碌的鹵味籌備工作沖淡了。

日子一天天過去，蘇曉的開學(xué)日期越來越近。

她的入學(xué)通知書、檔案、戶口遷移等材料都早已準(zhǔn)備齊全，心里對(duì)大學(xué)生活充滿了憧憬。

就在蘇曉開學(xué)前三天，江市中介小陳的電話又來了，這次語氣帶著明顯的興奮：“蘇哥！好消息！有個(gè)買家相中您90平的那套了，買家覺得價(jià)格也能接受，但是還是想跟您見面談一下價(jià)格，畢竟是買房子嘛！您看近期有沒有時(shí)間回來一趟？”

蘇建國(guó)接電話時(shí)，李春蘭和蘇曉都在旁邊，聽得清清楚楚。