夢安閑提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
盧秀梅做大肉的手藝是村里出了名的好,家里人多今日買了兩斤五花肉。
清洗好的五花肉整個放到鍋里焯水,放入蔥姜酒去腥,煮一段時間撈出,在豬皮上抹上醬油,便于上色,鍋清洗干凈,放油。
油熱煎肉,豬皮煎焦黃,撈出切成大塊,再放入陶罐中,放入姜片醬油大料,再倒入清水小火燉半個時辰就行。
吃的大米也是今年的新米,昨天磨出來了一些,粒粒晶瑩,沒一會,整個院子都飄滿了肉香和米香。
就連隔壁人家都聞到了,隔著院子問道:“宋家的,今日做大肉了?”
盧秀梅從廚房端著碗出來,“嗯,這不是新打的米嗎,磨了一些出來,肯定得做點肉吃,要不要來吃點。”
萬嬸子笑著說道:“不吃了,新米下來了,確實該做點肉配著吃,明日我也去買一些。”
肉都是精貴的東西,她知道盧秀梅是客套的話,她也不可能真的去吃。
第30章 開墾
院子里的幾個人也聞到了肉香,宋河咽了下口水,“真香,這還沒吃呢,就要香掉舌頭了。”
等著正式開飯,連續(xù)干了兩碗飯的宋河靠在椅子上摸著肚子,“要是每日能吃到大肉就好了,這樣的日子真有盼頭。”
盧秀梅好笑拍了他一巴掌,“每日吃,你也會吃厭的。”
宋河摸了摸腦袋,嘟囔著,“肉怎么可能吃厭,對吧?昊兒,喜歡吃肉嗎?”
小昊兒奶聲奶氣的回道:“喜歡。”
“哈哈哈······”頓時屋子里都是歡聲笑語。
小嘉已經(jīng)和宋奶奶說好,明日就去陸寧那里幫忙看著,幾人在院子里納涼說話,太陽已經(jīng)下山,這會兒氣溫稍微涼快一些,宋嘉坐在陸寧旁邊,陸寧搖著手里的蒲扇,一點點的給宋嘉扇風。
家里的竹床也拿了出來,事先用井水擦了一遍,涼快了許多,昊兒一個人在上面玩的開心的很,大嫂在旁邊看著給他扇風。
等著天完全黑下來,陸寧才慢慢往家里走。
次日陸寧等著宋奶奶過來,宋奶奶已經(jīng)六十多歲了,但身體還算硬朗,面容慈祥,不像他親奶,說話做事都是一臉刻薄的樣子。
宋奶奶和宋嘉一起來的,陸寧讓兩個人進了院子,張家的父子每日來的早,這會兒趁著早上涼快一些,已經(jīng)在干活了。
宋奶奶還是第一次來陸寧這里,看到兩間新建的屋子說道:“寧子啊,你這兩個屋子建的好。”
陸寧扶著人去屋子里坐著,“嗯,這兩日麻煩奶奶了,您在屋子里坐著休息就行。”
宋奶奶笑著回答:“好好,我知道,你去忙你的,不用管我,這里有小嘉呢。”
陸寧打算先去一趟鎮(zhèn)上,買點東西,再回來整田,拿好背簍和兩人說道:“小嘉,奶奶,我出門了啊。”
宋嘉看他也沒拿農(nóng)具,就背了一個背簍出門了,也不知道去干什么,不過也沒問,提了提桌子上的茶壺,給宋奶奶倒了一杯,水不多了,就打算去廚房燒點水涼著。
“奶奶,你在這里休息,我去燒一壺水。”
陸寧走到鎮(zhèn)上,想著宋奶奶是老人,就在鎮(zhèn)上的點心鋪子買了一盒好克化的點心,買了一斤肉,中午做的吃,宋青宋河肯定是要來家里吃飯的。
又去買了一壇酒一會兒送去宋家,再買了兩個寒瓜,一個送去宋家,一個自家開一個,最后去種子鋪子買了一些夏日種的蔬菜種子。
陸寧先去了宋家,把東西給了盧秀梅后,又被嘮叨了一番,陸寧也愿意聽,但下次還會這樣做,畢竟宋家的人對他這么好,他很喜歡,買的這些東西也是心甘情愿的。
聽著盧秀梅嘮叨完,和宋青說:“我把東西送回去后,就去菜地。”
宋青點頭:“行,我和二河先去那里等你。”
宋嘉看著陸寧從背簍里拿出來的東西問道:“去鎮(zhèn)上了?”
陸寧點了點頭,一一把東西放在桌子上,“嗯,買了一盒點心,你和奶奶吃,中午大哥他們要過來吃飯,中午把肉做了。”