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還有,對(duì)于龍楚峻來(lái)說(shuō),植物食用油除了能賺錢(qián)外,主要是能夠治他的頑疾!
有什么比治病更重要的呢?
他自然全力支持蕭香香!
錢(qián),他有很多。雖然他只是二品王爺,但太上皇是他爹,皇帝是他哥,這里是封建社會(huì),國(guó)庫(kù)就等于是他家的!
還有蕭香香說(shuō)了,用不了多少銀子的!只是第一批收購(gòu)菜籽、花生等原材料時(shí),需要花費(fèi)些,余下的,等打開(kāi)市場(chǎng),不用再花一個(gè)銅板,就等著坐收銀子啦!
五回大師聽(tīng)到植物油可以為清云寺和山下農(nóng)戶(hù)掙到錢(qián),并且能使天下百姓得益,當(dāng)然會(huì)支持!
萬(wàn)花女神謁語(yǔ)說(shuō):舍我,天下人得!
五回大師也是為百姓們著想!
于是,第二日開(kāi)始,蕭香香就在清云寺施行煉植物油計(jì)劃。
首先,由龍楚峻出資,并派出王府一名忠心老實(shí)帳房師傅負(fù)責(zé)全程的資金核算。
另外,他還送給蕭香香一塊玉佩和一個(gè)令牌。
玉佩可以隨時(shí)出入王府,令牌關(guān)鍵時(shí)刻可以向宇都的官府求救,調(diào)動(dòng)府衙里的官兵。
然后,五回大師讓蕭香香從寺里選了幾名聰明伶俐的弟子,當(dāng)作幫手。
又帶蕭香香去了附近的村子,見(jiàn)到長(zhǎng)年為清云寺打工的農(nóng)戶(hù)及農(nóng)戶(hù)長(zhǎng)。
還清理出一個(gè)五百平米的農(nóng)家大院,做為煉制實(shí)驗(yàn)植物油的基地!
最后,蕭香香憑著記憶,將中華民族壓榨植物油使用的最古老的石磨,用紙筆畫(huà)出來(lái)。
中華民族吃植物油的歷史要追溯到漢朝。
在漢朝之前,人們的烹飪的方法極單調(diào),主要有:煮、蒸(漢末時(shí),才發(fā)明了蒸籠)、炙、炮、熬等。
一日三餐,最重要的菜就是:羹!
羹就是湯。現(xiàn)代菜肴中以羹命名的多是比湯略濃、略稠一點(diǎn)兒的湯。古代的羹比現(xiàn)代的還要濃稠,肉羹可以說(shuō)就是肉汁。
羹在周漢飲食中擁有重要的地位,當(dāng)時(shí)主食主要是飯,貴族富人常食用的膾、脯、炙、炮出的肉食,大多淡面是無(wú)味,沒(méi)有湯汁,非佐餐下飯的佳品,因此,一般人吃飯都要食羹。
這與這個(gè)世界三個(gè)國(guó)家里宮廷的烹飪方法類(lèi)似。
但是,龍宇國(guó)尋常人家和百姓是吃不到羹的。只有御廚大師才會(huì)做羹。他們都是代代口口相傳,十分自私,烹飪的密方,絕不會(huì)像蕭香香這般大方的透露給外界!
兩漢時(shí),開(kāi)始使用和食用植物油,許多出土實(shí)物可作證明,如漢墓出土的不少燈臺(tái),是使用植物油的。江陵鳳凰山167事情漢墓發(fā)掘出大量油菜籽,可知漢代菜籽是被用來(lái)榨油的。胡麻(芝麻)從西域傳入,同時(shí)也帶來(lái)了榨胡麻油的技術(shù)。《汜勝之書(shū)》中也有關(guān)于大豆含油豐富的記載。植物油的使用不僅擴(kuò)大了油料來(lái)源,還可烹飪出風(fēng)味獨(dú)特的佳肴。(摘自中華書(shū)局出版社《華夏飲食文化》)
古人說(shuō),民以食為天。
中華民族對(duì)于飲食的追究,歷代不息,各個(gè)朝代的君主和百姓都極為熱衷。