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提著沉甸甸的小龍蝦,許青禾心滿意足,已經(jīng)開始在心里盤算著是要做麻辣還是蒜蓉口味的了,嘴角揚起的笑壓都壓不下來。
見他開心,陸晚亭也覺得這錢花得值。
兩人又買了些時令菜蔬和幾塊肉,這才提著大包小包,朝著家的方向走去。
回到家后,陸晚亭將活蹦亂跳的小龍蝦倒入大盆清水,滴了幾滴油讓它們吐沙。
他邊挽袖子邊對許青禾道:“做麻辣口味的如何?”
這是許青禾最愛的小龍蝦口味了。
許青禾自然沒有異議,但還是擔(dān)心前男友:“你吃辣能行嗎?”
陸晚亭很快身體力行地表達(dá)了“男人不能說不行”,道:“能行?!?
其實,陸晚亭并非吃不了辣,恰恰相反,包括辣在內(nèi)的一切口味他都能吃,只是出于平日里的健康習(xí)慣才很少吃。
但,今日高興,破例一次也沒什么。
許青禾彎起眼睛:“好啊,那我就等著品嘗陸大夫的手藝了。”
雖然樂得清閑,他卻并不打算閑著,轉(zhuǎn)身去灶臺另一邊準(zhǔn)備酸梅湯了。
酸梅湯和小龍蝦可是絕配!
烏梅、山楂、甘草、陳皮倒進(jìn)水鍋,大火燒開,小火慢熬,沒一會兒,鍋里就咕嘟咕嘟冒泡泡,烏梅和山楂的酸香甘甜融入湯中,再撒一小把冰糖進(jìn)去,攪到化開。
濃稠深褐的酸梅湯過濾盛出,放入冰涼的井水中湃上一會兒,冰鎮(zhèn)酸梅湯便成了。
這時,麻辣小龍蝦也做好了。
陸晚亭將一大盆紅艷油亮堆得冒尖的小龍蝦端上桌,里面每一只蝦子都裹滿了濃稠的醬汁,花椒粒與辣椒段粘滿蝦殼,麻辣鮮香的味道撲面而來。
夕陽漸沉,余暉傾灑,石桌之上,紅彤彤的麻辣小龍蝦和冰鎮(zhèn)酸梅湯仿佛鋪了層金紗,看起來十分勾人食欲。
陸晚亭動作嫻熟地剝開一只小龍蝦,用白嫩彈牙的蝦肉蘸了蘸麻辣湯汁,遞到許青禾面前。
許青禾正在和大蝦鉗戰(zhàn)斗,冷不防唇邊突然冒出一只沾了紅油的大塊蝦肉,沒怎么思考,張口便叼進(jìn)了嘴里。
蝦肉鮮甜緊實,醬汁麻辣濃郁,合在一起在舌尖炸開,好吃得難以用語言形容。
他朝陸晚亭舉起大拇指,“好吃!嘶……好辣?!?
陸晚亭便又給他遞來一碗冰鎮(zhèn)酸梅湯。
許青禾接過來,仰頭喝下一大口,冰爽沁涼的酸甜撫平了舌尖的麻辣灼熱,半碗下去便覺通體舒暢。
兩人就這樣坐在院子里,剝蝦吃蝦,喝酸梅湯。
晚風(fēng)輕柔,遠(yuǎn)處犬吠隱約,混著院子里小雞崽的啾鳴,一派閑適美好。
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慶祝完畢,許青禾也沒忘記正事,轉(zhuǎn)天上午趁著陸晚亭外出給人看病,揣著錢袋子就去聯(lián)系裝修工隊了。
因著對鎮(zhèn)上的事不熟悉,他特意去找了薛德金,在對方的引薦之下成功聯(lián)系到了一支裝修隊伍,商定價錢、細(xì)節(jié)、工時等事宜后,下午便準(zhǔn)時開了工。
準(zhǔn)備用作醫(yī)館的鋪面就挨著陸許兩人的家,許青禾打算仿照唐宋兩朝的“前鋪后坊”的模式,前面是店,后面是家,這樣無論經(jīng)商還是住家都很方便。
他正與工頭商量著細(xì)節(jié),說話間,一個穿著粗布短打、頭上包著布巾的年輕工匠扛著木料從外面走了進(jìn)來。
對方將手中木料放下,直起身抹了把汗,抬頭時正好與許青禾打了個照面。
兩人同時一愣。
“青、青禾?”那人率先開口,看起來有些意外,是陳望。
他穿著一身灰撲撲的工裝,臉上還沾著些木屑,與平日的模樣很不一樣。
許青禾也很驚訝:“陳大哥怎么在這兒?”
他之前只聽陸晚亭說過對方是個獵戶,沒想到還有裝修這方面的手藝,真是藝多不壓身。
陳望笑了笑,解釋道:“家里頭最近有些閑散,我便出來尋些活計,也能貼補些用度,沒想到是來給青禾你做工了,真巧啊?!?
他掃過正在改造中的鋪面,贊嘆道:“這地方選得不錯,格局也好,收拾出來肯定敞亮。”
許青禾笑笑,和他寒暄了幾句,擔(dān)心和他聊時間太久會讓其他人覺得有所冷落,便又客氣地對眾人道:“今日便有勞各位師傅了?!?
“分內(nèi)之事,許小郎不必客氣!”工頭說道。
陳望也道:“青禾你放心,我們一定會盡心盡力的。”
說完也不再耽擱,轉(zhuǎn)身去忙自己手頭的活計了。
看著他忙碌的背影,許青禾感嘆了好幾句真是巧,便去瞧其他工人了。