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“青禾哥,你可得想清楚了,這可不是什么輕省地方?!?
許青禾聽后若有所思。
酒肆幫工,那不就跟去酒吧打工一樣么?
對他來說沒什么難度。
只要別被陸晚亭發(fā)現(xiàn)就行。
得了準信,許青禾心里有了底,連忙道謝:“多謝你了小杏子,你放心吧,我心里有數(shù)?!?
有了目標和實現(xiàn)目標的路徑,許青禾心情好了不少,到家之后,做飯的勁頭都更足了些。
前男友不在家,一個人寂寞……來碗火熱勁爽的菌菇面吧!
許青禾打算用荔枝菌做碗瘦肉湯面,這是最不浪費菌子鮮味的做法了。
他把瘦肉切成薄片,用少許鹽、生粉和蔥姜汁子放在一旁腌著,接著便收拾起荔枝菌。
這菌子極嫩,仿佛稍一用力就會掐出汁水,許青禾都不敢用力,只能先用布巾擦去泥土,再用干凈井水細細沖洗幾遍。
處理完菌子,他燒開水,煮了一鍋面條出來——面條是陸晚亭制備的,他覺得每次現(xiàn)搟面條有些麻煩,前幾天一次性做了許多面條出來,放在太陽底下曬干了,這樣每次想吃面條能直接拿一小把煮開,方便省事。
前男友在這種小事上總是很細心。
這樣想著,許青禾把煮好的面條撈到碗里,另起一鍋水燒開,把瘦肉片丟進去,煮到肉片表面變色再下荔枝菌,大火煮開轉(zhuǎn)小火,咕嘟一盞茶的工夫就差不多了,煮太久菌子會柴,鮮味兒也都跑了。
最后撒點鹽和蔥花,連湯帶菌倒進面條碗中。
做好的荔枝菌瘦肉面湯清味濃,湯里漂著翠綠蔥花,根根分明的面條裹著鮮汁,碗邊臥著幾片嫩紅的瘦肉,還有塊頭分明的荔枝菌。
看著就清爽誘人。
許青禾捧起碗,先喝了口湯。
清爽的湯汁里滿是菌子熬出來的鮮甜,還有瘦肉的香,便是放十瓶味精都出不來這種效果,真真是鮮掉眉毛。
許青禾又夾了一筷子荔枝菌,菌肉吸滿了湯和肉的鮮,軟嫩帶脆,菌香十足,比吃肉還要過癮。
最后再吃面條,面條吸足了湯的鮮味兒,滑溜進嘴里,一口下去,鮮香軟滑全占了,恨不得連蔥花都是帶著鮮氣的。
許青禾沒幾分鐘就吃完了一碗面,連湯底的蔥花都挑吃得干干凈凈。
明明只是一碗簡單的菌菇面,他卻比吃了山珍海味還要過癮。
吃飽喝足,許青禾簡單收拾了一番,然后便去酒肆“面試”了。
第31章 去打工
小杏子給許青禾推薦的酒肆挨著鎮(zhèn)外的小河, 名字也簡單,就叫“臨河酒館”。
酒館門口搭著木廊,客人能邊喝酒邊看河上的烏篷船,倒也愜意。
許青禾到時只見幾個剛下活兒的漁夫腳夫, 勾著肩搭著背, 一副熟客做派朝酒肆里頭喊:“陳掌柜, 老規(guī)矩, 打兩角酒, 再來碟花生!”
聽著還挺親切。
對于即將賺外快的工作地點,許青禾的第一印象還是不錯的。
雖說是名義上的面試, 但許青禾并未特意準備什么, 就連衣服都是平日慣穿的那件, 想著能行算著不行拉倒, 就算這個外快賺不了,也還有別的外快在等他。
這樣一想,許青禾的心情便格外輕松, 抬腿邁進了大門。
屋內(nèi)地方不算特別大, 十幾張木頭方桌沿著墻壁擺開,邊上擺著幾個大酒壇,壇口蓋著紅布,分別寫著 “女兒紅”“狀元紅” 等酒名, 臨河那面墻開了幾扇木窗, 風(fēng)一吹,屋內(nèi)滿是香濃酒香。
門口對面便是柜臺, 后面站著個人,看身穿藍布短衫的打扮應(yīng)該是店內(nèi)小二,許青禾發(fā)動社牛屬性過去和他聊了幾句, 得知對方的名字叫小宋。
聽完許青禾的來意,小宋領(lǐng)著他前往酒肆后門。
“小郎君往里走就行了,我們掌柜的這會子正和其他應(yīng)聘的人說話呢?!毙∷握f道。
其他應(yīng)聘的人?
許青禾忍不住問:“來應(yīng)聘的人很多嗎?”
“還成,不算少?!毙∷握f,“我們酒肆畢竟是新開的嘛,本來就缺人手,給出的工錢也比尋常酒肆要高,來找上門的人多也正常。小郎君你說是不是?”