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陸晚亭沒耽誤時間，剛到家便把采來的一筐子高矮胖瘦的蘑菇收拾干凈，起火下鍋翻炒。

香菇慢慢變軟，草菇吸了油，野菇也出水了，鍋里漸漸積了些鮮汁，蘑菇的香味也熬了出來，這時候往鍋里加開水，很快大火就把湯煮得咕嘟咕嘟滾起來，在湯面浮起一層細細的油花。

不必復(fù)雜調(diào)味，撒點鹽，再抓把蔥花撒進去，熱氣與濃厚菌香一齊撲面而來，清爽誘人。

許青禾早就餓了，盛好蘑菇湯，端起碗大喝一口。

鮮味兒直接在口腔炸開。

香菇香醇，草菇清甜，再加上野菇那股獨特的山林鮮氣，混在一起，根本不必加什么復(fù)雜調(diào)料，全靠蘑菇本身的原汁原味便鮮香十足，濃郁極了。

再夾一筷子湯里面的蘑菇，香菇香軟，吸滿了湯汁，草菇軟嫩滑潤，咸鮮里透著菌香，那些叫不上名的野菇也好吃，浸滿湯的鮮醇，有的脆爽，有的綿軟，每口都有新鮮感。

許青禾瞇著眼睛，發(fā)出一聲滿足的喟嘆。

好好喝呀！

一碗蘑菇湯喝完，不光胃口暖洋洋的，渾身也舒坦了。

吃完早飯便是賣吃食的時間，許青禾在凳子上坐了一會兒，又去看鹵了一夜的茶葉蛋。

他給茶鹵汁做了升級，往里面放了兩粒咸話梅，咸話梅的酸能讓蛋白更軟嫩，還能讓鹵汁多層淡淡的話梅香，比單純加糖更有味道。

泡好的茶葉蛋個個醬色透亮，想到每一枚蛋都能換回銀錢，許青禾心中越發(fā)歡喜，覺得蛋不是蛋，而是小元寶，小心翼翼把它們從鍋里撈出，一顆顆碼進竹籃。

正要拎起籃子去集市，忽然感覺身后有人靠近。

“我跟你一起去。”陸晚亭說。

第22章 生氣了

陳家。

廚房里，陳望將今早獵的兔子剁成塊，并一根切得亂七八糟的白蘿卜丟進鍋里，隨手撒了把鹽進去，添水燉著。

旁邊還有鍋茶葉蛋——說是茶葉蛋，但其實蛋殼沒敲裂，鹵汁也極淡，跟尋常的水煮雞蛋沒啥區(qū)別。

小虎子嘗了一枚就忍不住咧了咧嘴。

這不就煮雞蛋么？

他最討厭吃水煮蛋了，總覺得有股屁味兒，但茶葉蛋不一樣，又香又嫩，好吃得很。

他估計他哥也是這么覺得的，所以這兩天才總在家里鼓搗茶葉蛋，奈何沒一次成功的，每次都把水煮蛋換了個做法端上來。

這次小虎子似乎在熟悉的屁味中尋到了一絲不一樣的味道，聞著好像有點糊，他湊到鍋邊一看，鍋底赫然糊著層黑了吧唧的不明物體。

他哥把鹵汁燒干了，為數(shù)不多的茶葉和八角等香料不幸在鍋底焦成了炭。

小虎子立刻仰天長嚎：“哥——！！”

陳望聞聲而來，看到眼前慘狀表情一變，立刻把幸存的雞蛋快遞挑了出來，糊了的鍋底也馬上用水泡上。

茶葉蛋是吃不上了，他把兔子燉蘿卜盛出來，又從不知從哪里摸出塊硬餅遞給弟弟，尷尬地咳嗽兩聲。

“先湊合吃點餅吧，明天哥給你打鹿肉。”

小虎子看了一眼清湯寡水的兔肉蘿卜，苦著臉咬了口餅。

他好想吃茶葉蛋啊！

小孩子最是藏不住事，這念頭剛浮現(xiàn)在腦海，小虎子便忍不住念叨出來。

陳望聽見了。

他想起許青禾賣的那籃子醬色誘人的茶葉蛋，確實比他鍋里的玩意順眼多了。

他站起身來，對弟弟說：“走，咱們買去。”

小虎子一愣。

自家兄長一貫節(jié)儉，家中銀錢向來都花在刀刃上，之前買茶葉蛋已是太陽打西邊出來，沒想到這次竟答應(yīng)得這么痛快，他回過神來，心中一喜，連忙抓起錢袋跟著兄長往外走。

終于不用吃帶屁味的蛋了！

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集市。

陸晚亭幫著許青禾把茶蛋攤子支好，又從他手中接過干荷葉片。

“我來，你收錢便好。”

他身量高，氣勢又足，往小攤兒后面挺直一站，讓人根本無法把他與茶葉蛋這種小食聯(lián)系在一起。

旁邊一個大娘瞧著有趣，抻著脖子調(diào)笑道：“哎呀，青禾今兒個帶著夫君來幫忙啦。”

這大娘便是賣雞蛋的張大娘，因許青禾的茶蛋生意好，她近日雞蛋銷量大漲，心知是跟著沾了人家的光，對待許青禾越發(fā)親近喜愛。

陸晚亭頷首朝她一禮，溫聲道：“不過是來幫襯一二。”

“陸大夫真是疼媳婦呀！”張大娘笑得更歡了。

許青禾正扒拉籃子里的蛋，聞言抬起臉，對著張大娘禮貌地彎彎嘴角，露出個淺淡的笑，沒接話。