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陸翎香一邊咳嗽一邊回，“二哥不好，錦云好，還沒成親呢這人就送來這東西，不知曉藏什么壞心思。”

正說著，門口傳來吆喝聲，“衛掌柜，陸大人吩咐送的鮮貨到了！”

衛錦云幫陸翎香順好氣走到鋪子門口，見小販提著個半滿的木桶。

桶里水晃蕩，幾只銀灰色的柔魚正扭動著觸須，墨囊在水中隱約可見。

“這是海里的魚，陸大人特意讓人養在活水里送來，還活著呢。”

元寶聞到了魚腥的味道，跟著上前，盯著盆里扭動的柔魚。

才看沒多久，一只柔魚突然向它動了動觸須，元寶嚇得往后一縮。

怎的會有這樣奇怪的魚。

“這東西新鮮吃最好，清燉了蘸點姜醋料，最能嘗出鮮味......但是既是難得的海魚，也可以換花樣做。”

衛錦云看看眼下喚作“柔魚”的魷魚，見兩位妹妹還在逗小貍奴，想要琢磨著新吃法。

她的兩位妹妹，每次云來香和喵喵工坊上新，便會做第一批試吃達人。在溯玉軒里一頓宣揚后，就會有拖家帶口的來鋪子買新品。她甚至還有好幾家書院下午小點心的單子，簽了長久契的。

她要獎勵這兩位宣揚小達人。

衛錦云提著木桶進了后院，晚霧正收拾案臺，見她進來便迎上來問，“掌柜的，這柔魚做清燉的嗎，或是與筍片和香蕈放在一起同炒，也是很鮮的。”

“嗯，我拿出兩條，其余的交給你......給蕖姐兒和菱姐兒做個新鮮的，炸著吃。”

衛錦云應著，將柔魚倒進清水盆里，手指拿住柔魚頭部輕輕一扯，便把內臟和透明的軟骨完整拽出，再用剪刀剪開腹部，反復沖洗掉墨汁和黏液，只留下雪白緊實的柔魚肉。

她在柔魚表面斜著劃下刀紋，每一刀都不切斷，這樣炸出來會卷成漂亮的花狀。

趁著

腌柔魚的功夫，她攪了些面糊。她在柔魚上插上竹簽，裹滿面糊，確保每一寸魚肉都掛勻，再放進揉碎的面包糠里滾一圈，放進油鍋里烹炸。

她用筷子輕輕翻動柔魚，原本雪白的魚肉漸漸染上金黃，變得酥脆，香氣四溢。

日頭漸漸爬高，衛芙蕖和衛芙菱玩了會小貍奴，便凈了手，背起挎包準備去溯玉軒。

衛錦云把剛炸好的轟炸大柔魚串在細竹簽上，遞到姐妹倆手里。

“來，嘗嘗姐姐做的轟炸大柔魚。”

金黃的酥皮裹著飽滿的柔魚肉，表面還泛著油亮亮的光，鋪子里炸物的焦香和柔魚的鮮氣。

“姐姐，好香啊。”

衛芙菱接過去，湊到簽子前嗅了嗅。

“帶去上學吃，邊走邊啃正好。”

衛錦云揉了揉她的頭發，又叮囑了句，“你們慢些走”。

衛芙蕖先咬了一口，外頭的面糊被炸得酥酥的，內里的柔魚肉卻彈嫩得很，面糊上被撒了一層花椒味的鹽粉，咸咸的，香香的。

她嚼得慢了些，小聲說，“特別好吃......都舍不得吃了。”

“蕖姐兒，我們慢些吃，再快些跑。”

衛芙菱咬著柔魚，含糊地喊，“我們去饞暈智多星！”

衛芙蕖被她逗得咧嘴笑，用力點頭，“好啊。”

姐妹倆戴著垂須鈸帽，一手拿轟炸大柔魚，一手牽得更緊，腳步也飛快。垂須鈸帽上的鈴鐺晃晃悠的，竹簽上的轟炸大柔魚晃悠悠的，鈴鐺聲和香氣飄了一路。

溯玉軒的門口，智多星背著小書囊晃悠過來。

他也戴著頂垂須鈸帽，淺藍布面顯得圓臉蛋更顯白凈，帽檐的銀鈴走一步響一下，瞧著似是比開春時痩些。

待他聞到姐妹倆手里的香氣，腳步登時停了，眼睛直直盯著那串轟炸大柔魚。

衛芙菱見狀，故意舉著簽子晃了晃，“智多星，瞧瞧這是我姐姐做的轟炸大柔魚，味超棒！”

金色的大柔魚在他眼前晃啊晃。

“瞧著很好吃。”

“吃著更好吃。”

衛芙蕖在一旁點頭。

“那能給我吃一點嗎。”

智多星的眼珠子，跟著大柔魚，晃啊晃。

“你不是說要少吃些，做我祖母鋪子里的童模。”

衛芙蕖也學著衛芙菱的樣子，舉著轟炸大柔魚晃來晃去。

“我最近已經吃得很清淡了，點心也吃得特別少。”

智多星聽了這話，苦了一張臉，兩個大柔魚在他面前晃悠，叫他不知曉看誰好了。

他繼續道，“我阿爹說，我與他長得很像，我阿爹是翩翩大才子，我也要當翩翩大才子。”

甜兒也戴著垂須鈸帽跟著后腳到了，與周摘月在一旁戳著他的胳膊肉笑道，“你哪里像翩翩大才子了。”

智多星撇了撇嘴，“那我不吃了。”