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蘇瑤沒有閑著。她開始整理前面的店鋪。她將原木色的柜臺擦拭得光可鑒人，將兩盆綠蘿的葉片噴上水珠，讓它們顯得更加青翠欲滴。她拿起粉筆，在那塊深色的小黑板上，認真地寫下今天的“試營業菜單”——雖然只有寥寥幾行：

“林記秘制鹵牛腱”

“爆汁鹵豆干”

“暖心鹵雞蛋”

“（限量供應）”

她在旁邊畫了一個小小的、冒著熱氣的鹵鍋圖案，雖然線條有些笨拙，卻充滿了童趣和期待。

做完這一切，她又忍不住跑回操作間門口，探進腦袋：“林野，外面我都收拾好啦！小黑板也寫好了！就等我們的鹵味出鍋啦！”

林野轉過頭，看向她。蘇瑤的臉上帶著興奮的紅暈，眼睛亮晶晶的，充滿了干勁。陽光透過操作間的窗戶，正好落在她的發梢，染上一層淡淡的金色光暈。林野的目光在她臉上停留了片刻，然后輕輕點了點頭：“嗯。”

就在這時，店鋪門口的風鈴突然發出清脆的“叮鈴”聲。

兩人同時一愣，看向前面。

只見玻璃門被推開，一個裹著厚厚羽絨服、戴著毛線帽的老奶奶探頭進來，鼻子使勁嗅了嗅，臉上露出驚喜的笑容：“哎喲！好香啊！遠遠就聞到了！小姑娘，你們這兒……是賣鹵味的嗎？開業了？”

蘇瑤瞬間反應過來，臉上立刻綻開一個燦爛無比的笑容，像個小太陽一樣迎了上去：“奶奶您好！我們是‘林記鹵味’，今天第一天試營業！您快進來暖和暖和！”

老奶奶被蘇瑤的熱情感染，笑著走了進來，目光好奇地打量著這個嶄新而溫馨的小店：“哎喲，真干凈，真亮堂！這香味兒，勾得我饞蟲都出來了！都有些什么呀？”

蘇瑤立刻指著小黑板，熱情地介紹起來：“奶奶您看，我們今天有秘制鹵牛腱，燉得可軟爛了！還有吸飽了湯汁的爆汁鹵豆干，可香了！還有暖心鹵雞蛋！都是我們大廚現鹵的，小火慢燉，味道正著呢！”

老奶奶聽得直點頭：“好好好！給我來……嗯，半斤牛腱子，再來兩塊豆干，兩個雞蛋！我老伴兒就饞這一口！”

“好嘞！您稍等！”蘇瑤脆生生地應道，轉身就沖進了操作間，“林野林野！來生意啦！第一位客人！要牛腱子半斤，豆干兩塊，雞蛋兩個！”

林野正在用筷子輕輕戳著鍋里的牛腱肉，測試軟爛程度。聽到蘇瑤的話，她的動作微微一頓。第一位客人？這么快？她抬起頭，看向操作間門口。透過門縫，能看到那位老奶奶正站在柜臺前，好奇地打量著四周，臉上帶著期待的笑容。

一股難以言喻的情緒涌上心頭。緊張？期待？還是……一種被認可的踏實感？她深吸一口氣，壓下翻涌的情緒，點了點頭：“好。”

她放下筷子，拿起鋒利的廚刀。刀刃在燈光下閃過一道寒光。她走到鹵鍋前，用漏勺精準地撈出客人需要的食材。牛腱肉被撈出時，帶著濃郁的醬色和升騰的熱氣，散發出誘人的肉香。豆干吸飽了湯汁，顯得深沉飽滿。雞蛋圓潤光滑。

林野的動作沉穩而利落。鋒利的廚刀在砧板上發出富有節奏的“篤篤”聲，厚薄均勻的牛腱肉片被迅速切好，整齊地碼放在食品盒里。豆干被切成適口的小塊，雞蛋對半切開，露出里面鹵得恰到好處的蛋黃。最后，她舀起一勺滾燙的、香氣四溢的鹵汁，均勻地淋在食材上。深褐色的鹵汁浸潤著肉片和豆干，發出誘人的光澤。

蘇瑤早已準備好了印著“林記鹵味”logo的紙袋和食品盒。她小心翼翼地接過林野遞過來的、還冒著熱氣的鹵味，像捧著什么珍寶一樣。

“奶奶，您的鹵味好啦！”蘇瑤將紙袋雙手遞給老奶奶，臉上是真誠而熱情的笑容，“您拿好！小心燙！歡迎您下次再來！”