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才剛剛開始就已經有點繁華的樣子了。

鋼鐵廠的領導們自從決定建房，真的是操心了半年。

每天想的很多，前怕狼后怕虎的。

畢竟買地蓋房子作為一個國營廠牌往外頭賣房，這都是以前沒做過的事兒。

廠子是很保守的，就怕犯錯誤。

如今賣房這一塊終于，開了個好頭。

一掃半年以來的濁氣。

廠長這會兒找了沈清月，讓她最近幾日，再把鋼鐵廠食堂再給拔高幾個檔次。廠里可以給一些補貼！

“這些天要開始對外賣房了?！弊詮膹S子開始分房之后，縣里其他人都在緊鑼密鼓的關注這個事兒！

甚至很多縣里其他廠的領導都把電話打過來了，問什么時候賣房。

他們都想過來買。

還有的是通過廠領導的家屬，旁敲側擊的問。

這房子早晚都得賣，趁著現在大家對這邊的房子還有熱情。趕緊開售，說不定能多賣一些。

人家來這邊買房，難免會來鋼鐵廠食堂吃一頓特色窗口。

鋼鐵廠就想讓沈清月這邊整點“硬菜”好好震懾一下遠道而來的朋友。

沈清月想了想道：“可以?！?

沈清月正跟廠長說話呢。鋼鐵廠后勤主任趕到，道：“呀，廠長也在啊?！?

后勤主任打了個招呼，就跟沈清月說了起來。

有一件事兒最重要，當初特色窗口太小。所以鋼鐵廠那邊建了個二節樓的食堂，沈清月當初包了三個窗口，現在竣工了。

現在就可以搬家過去了。

以后食堂改成一間一間小飯館的模式了，還可以掛牌子。

后勤主任特意帶沈清月過去看。

沈清月，一過去之后果然每一間都很大。

廠里對她這個特色窗口寄予厚望。

樓下五間，樓上五間。一共十間。

沈清月占三個，劉大廚占一個，余下的六間都要招商包出去。

現在鋼鐵廠樓上樓下都可以容納三千人。

以后就是廠子再找人擴建，都夠用了。

沈清月這三個飯館，一個開砂鍋米線。他們這的人對麻辣燙十分癡迷，外頭麻辣燙店開的夠多的。

基本上每一條街都有一個麻辣燙店。

而且小賣店里也有買麻辣燙快餐包的。

沈清月不想再做這個了，這次做砂鍋米線。

另外兩個，一個照常做盒飯，一個做成特色小炒。

當然不是現炒，而是把菜提前都炒制完，分成小份，一份多少錢。

想買的直接交錢拿走一份就成。

廠里對沈清月是十分贊成。

沈清月這里就只有胖廚陳懷一人，眼下就要搬家到新廚房去了。

米線的很好弄，直接把配方交給食品廠，食品廠那邊炒制醬料。

到時候用砂鍋煮菜就行，精華全在醬料里呢。

省去了人工成本。味道也是恒定的。

盒飯也沒問題，向來大家都吃習慣了?，F在就是小炒這邊還缺人。

沈清月想找陳老幫忙，找一些靠譜的廚子。

陳老滿口答應。

立刻就去給徒弟們打電話，讓他們把得意弟子叫過來來幫忙。

現在陳老徒孫都有了。

很多人底子都不錯。

徒弟們滿口答應。之前師父給他們代購的豬腿。豬排都是頂級的品質。這種小忙必須得幫啊！

而且他們得知師父給每一個人打了電話。

師兄弟之間也有微妙的攀比關系，就生怕師弟師兄什么的把他給比下去。