仙池錦鯉提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
一把手的廠長道:“沈姑娘,你之前提議的把廚房承包給個人這個事兒再說說。很多同志都沒聽到過這樣的理論。”
沈清月起身直接把自己的想法說給在場的人聽。
把廚房承包給個人,不但不用廠子的貼補,還可以給廠子交錢。這樣實現雙贏!
在場的領導若有所思的點了點頭。
李大廚實在是忍不住道:“這可是三千人的國營廠,你當是小孩子過家家?再說,眾口難調,不是說你做幾天盒飯,大家就都認可你的口味的。”
李大廚是陳大廚的師弟。
現在看見一個女娃娃夸夸其談,他師兄卻被帶到了派出所一天一夜沒回來。對她自然沒個好態度。
李大廚的徒弟在旁邊幫嗆:“真是初生牛犢不怕虎,食堂的人誰不是獨當一面的。拿出去都是響當當的人物,現在讓你一個小丫頭管的團團轉,說出去誰還有臉?”
“就是。”
“我就不服。”
“真的異想天開。”
在場的廚師全都七嘴八舌的說著這個。
在場的領導不得不考慮,看沈清月一點都沒被這些人激怒的樣子,道:“你有啥想法?”
沈清月道:“我的意思,不是承包整個食堂,就是開一個特色小窗口。其他人還是這樣的。免得大家不適應。我的特色小廚房開一個窗口,所有的調料,食材,鍋灶,我自己負責。”
蔣主任道:“我以前去省城開會的時候,他們那也有特色窗口,有面的,還有砂鍋粉的!”
廠長沉默了一下。
隨后對在場那些反對沈清月來的那些大廚們,道:“現在陳大廚貪污被抓。你們誰能挑起大梁來?”
以前陳大廚說的算,不少人想把他取而代之。
現在陳大廚不壓在頭上了,許多人躍躍欲試。
李大廚道:“我師兄咋樣了?”
廠長道:“貪污數量巨大,判了三年。”
“啊……”大家發出驚詫的聲音。有的人還想說情。
但廠長道:“數額越大,他在里頭關的時間越長,這事兒我們都沒仔細調查,已經足夠給他面子的了!”他在廠子里好幾年貪污的絕對不止這點。
廠長有這話讓其他人不敢再求情了。
第50章 成功進駐國營廠
李大廚道:“我水平不行,當不了主廚。”
其他人見狀也都紛紛說自己當不了。
以前能當國營廠主廚是個很厲害的事兒,但現在弄不好就會被送進去,誰還肯接這個燙手的山芋啊?
廠長道:“這也不行,那也不行,你們到底什么行?”
大廚們紛紛都不肯說話了。
廠長把筆拿在手里,道:“有沒有人想自負盈虧也干一個窗口?”
其他人更是不敢答應。
他們深知干一個廚房一天要吃進去多少。
以前都是公家的,就是稍微浪費也沒啥。但要落在個人的頭上,誰能賠得起。
廠長有些失望,道:“那行,沈姑娘這邊同意你開一個窗口。具體的事兒讓后勤主任說吧。”隨后起身道:“我還有事兒就先走了。”
廠長一走,廚子也被疏散了。
現在就有工友會的蔣主任跟后勤的人在一塊,一塊量地方,直接在食堂內部弄出一個空間單獨給沈清月使用!
后勤的主任道:“我今天就能給隔出來。我希望明天就能上崗。畢竟廠里的員工都喜歡吃你們做的飯菜。”
廠子里的人正鬧事兒呢,上下都在施壓。
沈清月道:“沒有問題。那我的特色窗口可以掛牌匾么?”
后勤的人道:“可以的。”
沈清月道:“那租金是?”
現在國營廠食堂虧空大,沈清月能入住食堂是臨危受命,再加上廠長愿意讓她進駐,群眾們也喜歡,這里也沒卡她們,道:“一個月一百。”
基本上就是白給一樣。
沈清月道:“那賣的品類有限制么?”
國營廠的后勤主任也是個實誠的人,道:“你是食堂改革的第一步,很多事情,你可以先干。一些規章制度,品類什么的,等我們慢慢再討論。”
有了她的這一句話,沈清月終于放下心來了。
后勤主任道:“對了,還有個事兒,我們國營廠是飯票制度,飯票印著一毛,兩毛,五毛一塊,在食堂當錢花!你每個月可以來一次財會報賬。”
虧得后勤主任提了一句,沈清月完全沒想過。