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不過之所以能和錢沖這些人細水長流的維持到今天，僅僅靠那為數不多的幾次吃餃子顯然不夠，主要是因為有了合作關系。不然賀老爺子過世以后，賀長東便和他一塊搬了出來，天南地北，想見面也沒什么機會。

搬出別墅以后，賀長東有家族企業，生活忙碌充實，梁楚則是無所事事的，跟板牙熊商量說：“咱們還欠著賀長東的債呢。”

板牙熊第無數次糾正：“是您自己。”

梁楚不跟它繼續犟這個，沉吟道：“不然創業吧，跟以前一樣，還當老板。”

板牙熊道：“咱們創什么業呀。”

梁楚糾正：“是我自己，我自己創業，賺到錢都是我自己的錢。”

板牙熊一臉悲憤的哭了。

說到創業梁楚想了幾天，就想到了錢沖和宋韌。小院只有極少數的人有條件和時間上學，孫朝陽是極少數之一，而錢沖和宋韌在初中就輟學打工了，錢沖是典型的四肢發達，宋韌是四肢不發達，但兩人一樣的腦袋瓜不好使，念書沒多大的出戲，對頭一商量，索性找地方打工吧，念書是花錢，打工是掙錢呢。就這片刻的跑偏了方向，想要再回去讀書就難于登天了，誰幫他們跑關系重返校園呢，好在這兩人也沒后悔。

賀老爺子沒了，賀家的根就沒了，賀長東搬離別墅，賀家大宅散了個七七八八，小院管的寬松了一些。梁楚找到錢沖和宋韌，跟他們商量：“你們有手藝，我們開個餃子館吧，不是我夸，你們包的餃子確實不錯，怎么樣？”

孟冬冬沒吃過什么好東西，梁楚卻不是。

錢沖和宋韌乍一聽到這件事，嚇了一大跳，創業開店啊，這是在夢里都不會出現的四個字。兩人互相看了看，沒什么信心，并不同意，一致認為還是做安穩的工作每月領薪水比較保險。梁楚思量片刻，指出事實：“你們別嫌我說話難聽，你們沒什么文化，不另謀別的出路，難道一輩子給別人打工嗎？學習不是改變貧窮的唯一出路，你們也該試試別的。”

最后商量的結果是工作不辭，店面照開，先看看情況，生意好了再辭職。雙方都接受了這個決定。

這些年來，窮孩子們也攢了不少錢，表示愿意拿出一部分。這個主意是梁楚想出來的，知道他們攢倆錢不容易，想著能幫襯就幫襯，畢竟別人出了技術，他多拿點也公平。等到賀長東回家以后，梁楚伸手要錢，提出要開店，并提出領工資，就是在小別墅當門衛時壓在他手里的那一個月薪水。賀長東凝望他半天，問在家里待著不喜歡嗎，不缺你一張嘴。

梁楚心想我要還錢，嘴上說：“我要獨立，我也得養家。”

賀長東笑道：“養我呀？”

梁楚鄭重點頭，養你，還得養那條老狗。

賀長東拍了拍他頭頂，想了想道：“帶你去上班？”

梁楚玩命的搖頭，在家的時候就像是在狼嘴邊上轉悠，白天還跟他膩在一起啊，不行不行。

賀長東給他一張卡作為啟動資金，梁楚查了查余額下巴都要掉了，七位數，賣個水餃而已哪里用得到這么多錢，又不是去火星開店，得坐著宇宙飛船這種昂貴的交通工具。梁楚去了幾百分之一——兩萬，還沒去找錢沖，賀長東又幫忙找了一家店面。梁楚走那一看，剛扶上的下巴咔嚓又掉了，這家店差不多就類似于那種老板很拽的，水餃一天只賣十碗，一碗一萬的那種店，往這兒來吃飯哪里是吃水餃，分明就是吃錢來的啊。梁楚把賀長東撅一邊去了，就知道瞎添亂，別的先不說，就這租金、裝修，啥時候能回本，什么人才會專門到這種地方特意吃一碗水餃，還沒開張就得倒閉大吉吧。

錢沖和宋韌雖然說著沒信心，開店不行沒敢想過，但決策好了以后，對這事兒還挺上心，沒多久錢沖那邊來了消息，說鬧市街口有一家店面出租，位置還不錯。梁楚三人走去考察一看，這家店原來是賣鞋的，老板是個姑娘，馬上要結婚了，嫁去遙遠的外地。婚期在即，急著把店盤出去，貨什么的她已經收拾好了，準備到了婆家那邊重操舊業。

這家店地理位置得天獨厚，附近有一所中學，一座大型醫院，還有一些住宅區，這樣一來人流量至少是可以保證的。外在因素解決了，接下來這店是否能干得長干得火，是否能留客，就得看個人本事了。

店瞧好了，錢沖和宋韌事到臨頭又猶豫了，想的時候是一回事，板上釘釘了又是一回事，這可不是一筆小錢啊。梁楚鼓勵他們你們的餃子這么好吃，一定可以的。錢沖和宋韌對視一眼，本就不堅定的信心又動搖了。孟冬冬也投了錢，他不可能騙人，不然要賠錢就一起賠了。而且有了店面并不一定只賣水餃，可以同時搭點熱菜和啤酒。錯過這回可能就沒下回了……錢沖和宋韌狠狠心，把店盤了下來。

結果沒敢想，還真誠了，開張前三天賠本賺吆喝，半價出售。這餃子確實美味，三天里來的人多，就此落下了好名聲。第四天恢復原價，那天晚上幾個人都緊張的睡不著覺，次日忐忑等著，結果依然來了不少客人，才兩天就把之前賠的賺了回來，還有結余。看到這么紅火，錢沖和宋韌干勁十足，毅然決然辭了職，專心開店。這里人流量多，哪怕一百人里來一人進門吃飯，生意就夠熱鬧的了。時間長了聲名遠播，客人越來越多，錢沖就把小院里沒事干的人招過來打工，要發財一起發財，肥水不流外人田。小院來了不少人，有當服務員和管收賬的，梁楚原來很在店里收收錢什么的，現在也用不著他了，錢沖一邊揉面一邊笑道：“你就當個吉祥物吧，我們有今天，還多虧了你呢。”

吉祥物找了張板凳坐在外面，看著自己打下來的江山，又回頭看向屋里穿來梭去的人。剛來到這個世界的時候，他絕對想不到會和吵過嘴的兩個人依次成了朋友，緣分真是奇妙啊，雖然一個已經疏遠了。

沒過多久，店里賺了一些錢，分紅給了梁楚，錢沖和宋韌則用剩下的錢給小院裝了暖氣。夏天天熱可以忍一忍，冬天的寒冷是真的可以凍死人的，每到冬季常常有人手上臉上都會長滿了凍瘡。這個被人瞧不上看不起的小院，對于某些人來說是過路的地方，但對于他們這些真正無家可歸的流浪兒來說，是有特殊意義的家。