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林維倫幾乎已經能想象到低溫深海中被一點點養大的魚肉有多么緊實了。而且半空中的文字也描述出這條魚有多么健康。

他聽見了胃部在叫囂。

“先生，名畫我們可以放一放，葡萄酒也可以稍后品嘗?！绷志S倫的目光一直沒有離開水箱，他罕見的誠懇地說，“晚餐能否交給我？”

如果真給旁邊那個卷毛廚師，簡直就是在暴殄天物！

“這….”威廉一臉為難，“原本因為這條難得的魚，我還邀請了另一位朋友。我原本想介紹給你們認識，他同樣對你的經歷感到好奇。今晚你們都是我的客人，不應該…..”

“只是三個人嗎？完全沒問題。”不知不覺間，林維倫已經什么都無所謂了，他手指微動，只想立刻剖開紅點鮭的肚皮。

如果威廉還不同意，執意要讓那個卷毛來，那么林維倫就將考慮些別的辦法了。

沒想到老院子面帶微笑點頭，“那么就辛苦你了，林格特。你可以隨意使用我的廚師，他是個很好的人。”

威廉的話林維倫根本沒聽見，他滿身滿心都放到了紅點鮭上面。

不過他并沒有著急去處理鮭魚，而是在廚師的帶領下參觀了院長的儲藏室。

在里面，林維倫找到了來自加拿大魁北克省100%楓糖漿，上等的糖漿在銀制茶茶匙上顯現出極為漂亮的琥珀色，透亮且干凈。

不僅如此，還有一大筐剛送來沒多久的新鮮柑橘，標簽上甚至還貼著弗羅里達的廣告標語。

“不知道您配菜想用什么？”廚師禮貌詢問，“威廉先生非常喜愛新鮮采摘的時令蔬菜。我們有蘆筍、蘿卜、萵苣和…..”

“就這個吧，”林維倫拿起一顆圓滾滾的球芽甘藍，“能再幫我拿點山核桃嗎？非常感謝?！?

廚師立刻上手幫忙。

林維倫先將山核桃磨成碎小的粉末，再與楓糖漿、第戎芥末、適量的黃油混合。

調味使用的是粗鹽、歐芹碎、芫荽籽和一點點小茴香，林維倫還倒了點冷金酒去腥，而柑橘擠出的汁在放在了最后的攪拌中加入。

與此同時，廚師很有眼力見的送兩只紅點鮭去見了上帝，血混合著魚的內臟流到桶中?？苫盍M滿的深海魚類依舊在刀碰到表皮時狠狠甩動尾巴。

“乖一點?！绷志S倫輕聲說著，用刀快速片下魚鱗，切掉頭部，將魚骨剔除，整條魚在眼花繚亂的刀功下很快變成大小等分的幾塊。

接著，林維倫將混合醬汁輕輕刷在魚皮上，以及清洗干凈的魚腹內部。

北極紅點鮭的柔呈現出的是一種健康的深紅色，因為群居喜愛搶食的特性，它們的肉質是一種迥異于養殖淡水魚的緊實，輕微往下按時，還能感覺到肌理在指腹活躍地跳動。

完美而堅韌的生命。

林維倫眼中的光芒更盛，他打開烤爐預熱。在魚肉腌制完畢后，將魚皮朝上放了進去。

北極的魚魚皮下通常豆富含極為豐富的脂肪，以幫助它們抵擋地獄般的寒冷。而高溫卻可以以最快的速度將這種脂肪蒸烤出來，化為油潤滑爽的油脂，再次將魚肉哺育出無與倫比的軟嫩香甜。

這是不可或缺的一步，等魚皮變成漂亮的焦褐色時，再次將魚塊翻面。讓已經被油脂充分包裹住的調味朝著更深處的紋路滲去。

魚肉在蜷縮翻騰，脂肪爆開的細微聲音吸引了林維倫所有的注意力。

他完全沒聽見大門被打開，威廉向著門外來客微微彎腰鞠躬，“尊敬的奧斯汀先生，終于等到您。”

“威廉，你我之間不必如此客氣，”一名中年紳士大步伐走了進來，他頭頂的黑色禮帽由女仆小心翼翼接走掛好，“只是我必須在三十分鐘內趕回王宮。你知道的，照顧女王可不是一件容易的事，她非常需要我。”

“我明白，”威廉拿出雪茄遞了過去，“畢竟您可是女王大人最喜愛的侍從，她無法離開您。不過您可以先嘗嘗這個，帕塔加斯的特等雪茄，風味濃郁的讓法國皇室贊不絕口?！?

“哦？”奧斯汀挑了挑眉，接過由威廉點燃的雪茄沒有抽，而是下巴微抬，“這東西不知道女王大人賞賜下來多少。行了威廉，我真的挺忙的，我們到底要吃什么？讓你如此急迫的非要我親自過來？你要明白，王宮里可是擁有這世界上的一切美味?！?