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“什么?”空蕩蕩的酒館里,胖廚師不耐煩地揮手,“如果你渴可以去吧臺自己倒水!但不,不!我們根本不需要你的豬肉!多好吃也不要!”

林維倫對這些事不太在意,他按部就班的為自己的盛宴準備著。

乳豬最合適享用的重量在5-7磅(約4.5-8斤左右),正常的小豬1個星期就能長到。

然而心臟有問題的小家伙得花費更久的時間。

可總有一天。

“小家伙怎么了?”阿爾瑪看見林維倫給籃子底部鋪了厚厚的軟墊和干草,正向著屋外的動物之家走去。

想到什么,她忍不住哽咽了聲音,“噢天吶,不會吧?“

“抱歉,太太,”林維倫垂下眼,“但它恐怕堅持不了多久了。”

它已經整整6磅(約6.6斤)了,正是口感最好的時候。

阿爾瑪捂住胸口,“上帝啊,可憐的孩子。需要我陪你一起嗎?”

“不了,謝謝您。”林維倫笑了一下,又讓管家感到心疼。

“我想自己來。”

幼崽被帶走了,籠子里奶香還未散盡,它就被籃子提到了新生之地。

林維倫從地窖里拿出這段時間準備的所有東西:一大把新鮮的鼠尾草和牛膝草、榛果、胡桃、杜松子,以及從阿爾瑪菜園里新摘的番茄、蘋果和梨,最后還有一瓶英格蘭特產伍斯特辣味醬油。

炙烤乳豬,調味最為關鍵。

林維倫熬了一鍋番茄醬,和蔥姜蒜末、辣醬油、胡椒粉、鹽、蘋果、梨,黃芥末粉放入水中共同慢熬。

低溫讓所有香料充分融合,這過程漫長卻也讓人無比期待,連不太舒服的豬崽都忍不住從籃子里直起了身。

林維倫拍拍它的頭,“別急。”

當然,這還只是前期準備,熬完的燒烤醬至少要冷卻40分鐘才能開始涂抹。

所以在那之前,還是得先吃點別的填飽肚子。

今日晚餐來自淺海,雖然不太新鮮,可冷凍蟹肉依然可以烹飪出豐腴的美味,只要搭配上新鮮的葡萄和蘆筍。

林維倫利落的用面皮鋪滿托盤,做出派的底部,之后在上面涂抹鮮奶油和洋薊粉。

生姜被磨碎后與蟹肉、肉豆蔻、肉桂粉攪拌均勻,調味選擇鹽、胡椒、柳橙汁以及紅葡萄酒。

其實白葡萄酒味道更好,但貴也是真的貴。被玩弄過的酒鋪老板已經拒絕售賣試喝裝了,他只能退而求其次。

最后鋪上新鮮蘆筍,撒一層厚厚的奶酪,塞進剛買來的二手烤爐。

當第一縷香氣伴隨著蟬鳴沖出小屋時,早已蹲守在不遠處的胖廚師瞬間支棱起身。

“來了!這股味道….絕對不會錯的!”倫丁熬紅的眼睛宛如餓狼,避開往來人群后悄悄貼著墻邊靠近。

“這邊….?這邊住著誰…?”

病雞事件后,立于風暴中心的狐貍酒館首當其沖受到沖擊。

人們對肉質健康問題心有余悸,沒人想再成為垃圾桶,所以原本是全德納姆鎮最受歡迎的酒館,一晚之后直接變的門可羅雀。

更何況伯爵的拒絕也被傳了出去,成為壓死狐貍的最后一根稻草。

可倫丁不甘心。

這是他花費無數心血建立的酒館,他唯一的產業。他必須做點什么以拯救將死的狐貍,和他自己。

去不了倫敦現在已經不重要了,他不能把吃飯的家伙也丟掉。

一開始還是很淺很淡的香味,可隨著時間推移,那股氣息逐漸濃郁,一群孩子輕車熟路排排站在小巷里,拼命深嗅著。

穿行的人們慢下腳步,下意識四下轉頭尋找。爬滿常春藤的獸醫診所將窗戶開至最大,一頭白發在窗前一閃而過。

隨著越來越豐沛的味道溢散,整條小巷似乎都被按下慢放鍵。

倫丁幾乎要閉眼沉醉其中,可最后一絲理智和貪婪牢牢拽著他來到源頭。

敞開的綠色窗戶又窄又舊,雜草叢生里竟然來花園都沒有,只有一間小的不能再小的破屋。

屋內熟悉的身影正在處理蔬菜,細胡蘿卜,西葫蘆,蕪菁甘藍和卷心菜,用楓糖漿和歐芹腌制,撒一把苜蓿花,加入橄欖油烘烤。

那人甚至連圍裙都沒系,可長而靈活的手指不斷在食材中跳躍,絲毫不受阻礙與干擾,就像已經重復千次萬次。

這簡直是藝術品誕生現場,一波接一波的芬芳讓人溺斃其中,仿佛身處微風中的原野。只是原野上擺著課桌,有人是老師,有人驚覺自己成了井底之蛙。

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