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昨天吃了人家的面包只拿了兩個(gè)李子作為回禮，今天他早有準(zhǔn)備，從家里帶了一盒他/媽出差給他買的巧克力。

剛走進(jìn)作為，許馳就聞到了一股濃郁的麥香味，他剛坐下，尤睿就遞給他三個(gè)貝果。

“有原味、巧克力味和藍(lán)莓的，”尤睿介紹著貝果口味，又想起姐姐讓他問的，“你有對(duì)什么食物過敏嗎？”

許馳沒想到尤睿竟然給他拿了三個(gè)面包，幸虧今天沒傻乎乎的又掏出兩顆李子，他把巧克力放到尤睿桌上：“我沒過敏的，身強(qiáng)體壯能吃能喝能睡，放心投喂。給你和咱姐的巧克力，你不收錢，我也不能白吃你的東西，收好別退回來，你不吃咱姐還吃呢。”

本來想把巧克力放會(huì)許馳桌上的尤睿：“......”

算了，昨天他收下李子姐姐沒有說什么，應(yīng)該是允許他和同學(xué)互換食物的。

尤睿不再糾結(jié)，一邊吃手中的藍(lán)莓貝果一邊背課文。

與藍(lán)莓一同混合的面團(tuán)被染成漂亮的紫色，中間混合著被攪碎的藍(lán)莓果肉，仔細(xì)咀嚼，柔韌的貝果中吃到藍(lán)莓的顆粒，散發(fā)出果肉天然的酸甜味道，麥香混著果香，整個(gè)貝果越嚼越香。

和普通的原味貝果相比，藍(lán)莓貝果會(huì)多一絲清新，早晨吃上一個(gè)嘴巴里十分清爽。

許馳第一個(gè)吃的是巧克力味道的，他喜歡吃巧克力，看到嵌了巧克力豆的貝果就迫不及待地把它取了出來。

貝果看著胖乎乎的，中間只留了小小的一個(gè)圈，表面經(jīng)過烘烤之后形成了一層有光澤感的外皮。

貝果靠近嘴巴的時(shí)候，鼻子率先聞到了巧克力的香氣，他一張口便咬下四分之一的貝果，勁道有韌勁，幸虧剛才做足了準(zhǔn)備用了些力氣才一口咬下。

這一口下去，許馳眼睛都亮了，沒想到外層已經(jīng)沾了不少巧克力豆的貝果里面另有乾坤：“里面竟然還有巧克力！”

許馳細(xì)細(xì)地咀嚼，里面那層濃郁的巧克力夾心中還添加了榛子碎和杏仁碎，堅(jiān)果的天然油脂與巧克力融合后使得內(nèi)陷變得更加香醇，巧克力并不是單純甜膩的牛奶巧克力，而是像用了純度沒那么高的黑巧克力，帶著一點(diǎn)苦味又不會(huì)太過苦澀，味道把握的剛剛好。

正在補(bǔ)作業(yè)的后桌姚力看到許馳吃得津津有味，拿筆戳了戳他后背：“吃啥呢，給我掰一口。”

許馳轉(zhuǎn)身側(cè)坐在椅子上，把露出內(nèi)陷的巧克力貝果遞到姚力面前，他手指捏著其中一段，稍稍用力，把巧克力餡往外擠了一點(diǎn)點(diǎn)，對(duì)，只有一點(diǎn)點(diǎn)，他是為了炫耀，不是要拿餡料喂桌子的。

“看見了嗎？”許馳示意姚力，“巧克力餡里面還有榛仁和杏仁呢，沒吃.....臥槽，你干嘛！”

許馳正美滋滋地炫耀，姚力脖子向前一伸，一不小心嘴巴就碰到了巧克力貝果上，又一不小心咬下一口貝果，濃郁的巧克力味頓時(shí)在嘴里爆開，。

面前的許馳急得想罵人，嘗到美味的姚力卻被貝果的味道驚艷地眼前一亮。

“你哪買的？太好吃了，再給我掰一口。”姚力顧不上補(bǔ)作業(yè)，再不搶貝果就吃不上了。

許馳害怕貝果被搶，趕忙將剩下的貝果塞進(jìn)嘴里，另一只手護(hù)著桌上其余兩只貝果。

他一邊嚼一邊口齒不清地說：“我姐給我做的，可不是你想買就能買的。”

在旁邊背書偶然聽到許馳說話的尤睿：“？？？”以后再也不給許馳帶面包了。

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商鋪購(gòu)置手續(xù)以及后續(xù)一些執(zhí)照辦理下來需要花費(fèi)不少時(shí)間，尤杳不能再在家里休息了。

她先觀察了一下臨溪一中門口的小攤售賣的早餐種類，買了一個(gè)手抓餅在街邊吃完等著物業(yè)那邊派人來辦理購(gòu)房相關(guān)手續(xù)。

尤杳看上的商鋪是居民樓地上，商鋪面積120平米，后廚大約要留下35平米左右，還要預(yù)留出收銀點(diǎn)餐區(qū)、洗手間等位置，用來接待客人的區(qū)域70平米左右，為了客人們擁有良好的就餐環(huán)境，桌椅擺放不能太緊湊，大概可以擺下十張四人桌。

聽起來會(huì)覺得餐館太小，但廚房目前只有她一人，十桌客人能不能招待過來都是個(gè)問題，具體事宜還需要詳細(xì)規(guī)劃。

有了之前賣面館的經(jīng)驗(yàn)，這次購(gòu)置商鋪?zhàn)吡鞒逃辱蔑@得游刃有余，對(duì)方又經(jīng)常和不動(dòng)產(chǎn)登記中心打交道，有相關(guān)人脈從中幫助，只用一周時(shí)間就拿到了房本。

尤杳看著手中嶄新的房產(chǎn)證，心里的激動(dòng)難以平復(fù)，說來也是好笑，一直努力攢錢想要買房從家里搬出來，結(jié)果最先購(gòu)置的居然是商鋪。

蒜鳥，反正最討厭的人已經(jīng)搬出了地球，她也沒那么急切想要搬家了。

拿到房本后，尤杳順便去監(jiān)管局提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理材料，至于食品經(jīng)營(yíng)許可證還要等到店鋪裝修完才能辦理，據(jù)說這是最難的一個(gè)環(huán)節(jié)，希望可以一切完成。

經(jīng)過這幾日奔波，雖然沒有什么體力活，但等待令尤杳精神疲憊，現(xiàn)在終于拿下房本當(dāng)然要吃點(diǎn)好的犒勞一下自己。

除了準(zhǔn)備材料、辦手續(xù)，尤杳終于定下擺攤要賣的食物了，她準(zhǔn)備賣肉夾饃。經(jīng)過幾天的觀察她發(fā)現(xiàn)臨溪一中上學(xué)時(shí)間沒有賣肉夾饃的小攤，大概是因?yàn)橹谱魅鈯A饃肉放得太少會(huì)顯得“寒酸”，肉放的太多利潤(rùn)就會(huì)少，但定價(jià)過高買的人也會(huì)變少，除非味道驚人。

尤杳沒打算靠擺攤轉(zhuǎn)什么錢，擺攤一個(gè)是起到宣傳店鋪的作用，再一個(gè)是為了做一個(gè)過度，給家人做飯的感覺和給食客做飯不一樣，要通過擺攤來適應(yīng)一下。

再者肉夾饃里肉的制作方法也很考驗(yàn)手藝，適合用來征服客人們的味蕾。

生鮮市場(chǎng)內(nèi)，尤杳來到經(jīng)常買肉的一家肉鋪，老板是一個(gè)胖乎乎愛笑的女孩，每次尤杳來買肉看見她都會(huì)跟著一起笑。

“今天準(zhǔn)備買點(diǎn)什么？”劉嬌嬌看到熟客熱情地微笑打招呼。

尤杳經(jīng)常光顧這個(gè)肉鋪除了老板可愛，最重要的是她家的肉在同等價(jià)格里面品質(zhì)最好，從不拿不新鮮的豬肉糊弄人，還不會(huì)出現(xiàn)缺斤少兩的現(xiàn)象。

“看看豬前腿。”

做肉夾饃一般會(huì)選擇豬五花或者豬前腿，這兩個(gè)部位都是有肥有瘦，區(qū)別在于五花肉肥瘦相間，燉出來的肉肥而不膩瘦而不柴，而前腿肉瘦肉偏多，如果制作方法不當(dāng)就會(huì)導(dǎo)致肉質(zhì)過柴口感較差，不過勝在價(jià)格實(shí)惠。

尤杳在燉肉方面手拿把掐，區(qū)區(qū)前腿肉，操作起來絕對(duì)不會(huì)失誤。

她挑了兩塊顏色新鮮的前腿肉，讓劉老板稱重。

劉嬌嬌問：“今天買的不少呀。”

平時(shí)尤杳買肉都是現(xiàn)吃現(xiàn)買，每次買的量也不多，今天一下子買了六斤多的前腿肉，就顯得多了。

“一共五十四塊錢。”劉嬌嬌笑呵呵地推銷，“今年豬肉便宜，現(xiàn)在前腿肉才八塊五一斤，正是吃豬肉的好時(shí)候。”

尤杳也發(fā)現(xiàn)今年的豬肉價(jià)格便宜，從她醒來就經(jīng)常來這個(gè)生鮮市場(chǎng)，每家肉鋪的價(jià)格不同，但豬肉價(jià)格普遍偏低，她大概搜了一下原因，大概是受飼料成本下降影響，反正能在正規(guī)渠道銷售的豬肉都要經(jīng)過檢疫，不怕買到病豬。

八塊五一斤的豬肉確實(shí)便宜，尤杳勵(lì)志把它變成八十五一斤的味道。

無論是擺攤還是開店尤杳都沒有經(jīng)驗(yàn)，所以前期打算就是每天采購(gòu)適量食材，保證用料新鮮，后期根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況再找商販商量合作的事情，走一步算一步。