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而后加入冰糖和紅棗，改為每柱香的時間就開蓋攪拌一次，反復四次，粥能不能夠粘稠不泄的關鍵就在于此。最后一柱香的時間里，下適量的葡萄干，開蓋攪拌熬。”

衛娘子瞪大了眼睛，啃莧菜臘肉包子的動作也停下來，“居然這么麻煩？我都是冷水下入全部的米豆一起煮開就喝了。”

賀梅：“這還沒完呢，還得蓋上蓋子再燜十分……一盞茶的時間，用砂鍋的余溫燜煮才可以喝。而且上面我說的步驟和細節，少了一步，都做不成這樣的效果。”

衛娘子看了看眼前的粥碗，再端詳手中的肉包，“娘嘞，這樣精細做法的粥，突然覺得賀娘子賣便宜了。有些錢活該讓你賺！這其他的，我就不問了，但是不得不夸夸你的手藝。”

衛娘子指著啃掉一半的包子道：“一窟鬼食肆的包子皮也和旁人的不一樣，虛軟得像是咬了一口面食味道的云，入口則回甘無窮，絲毫不酸。這內餡料巧思暗藏，我們市井人家都嫌棄的豬肉，被賀娘子做得香鮮不膩，這油量的光澤，一看就很舍得放料，大方！”

她比比大拇指，繼續道：“雪白的是皮，青紫紅的是餡兒，莧菜就得用蒜降，清甜可口，好吃！好吃！”

見衛娘子喜歡，賀梅笑吟吟地從盤子里取了個清明那會兒腌制的咸鴨蛋給她。

圓滾滾的咸鴨蛋在粥碗旁邊輕輕一磕，將瓷白微青的蛋殼剝掉，她的手指只是用力了些，紅亮的油脂便爭相恐后地從那塊缺口中噴涌而出，流了滿手。

衛娘子可舍不得將這樣的好東西用帕子擦掉，她顧不得形象，趕忙將那根手指湊到嘴邊舔掉，咸鮮的鴨蛋黃味刺激著味蕾，催促她的手指再快一些。

素白的鴨蛋白一點兒沒有市面上售賣的咸鴨蛋那種咸得發齁的通病，綿密好吃。飽滿流油的蛋黃像是被油水給泡了那般，蛋黃心紅彤彤得像是太陽，它周邊的鴨蛋油一滴一滴落進粥碗，黃澄澄得煞是好看。

衛娘子嘬了一口鴨蛋黃，沙沙的，酥酥的，“這滋味，絕了！”

一窟鬼食肆的蠶豆飯也遠勝過她親自下廚所做的，紅的是鮮而不膩、肥瘦適度的臘肉塊，綠的是顆顆飽滿圓潤、清新軟糯的鮮蠶豆，黃的是清脆可口、鮮美耐嚼的毛筍片，褐的是味道濃郁、香氣沁人的香菇丁，白的是粒粒分明、干濕適度的梗米飯。

香糟和河鮮是天生一對，如今恰恰是吃鰣魚的季節。賀梅特地用從酒鋪里買來的、二十多年的上等花雕來蒸它，在盤子底部鋪上一層密密的酒糟，又在鰣魚的表皮切花刀，塞入火腿片和香菇片，將“鮮”一字貫徹執行到底。

這頓立夏晚飯吃得在場所有人都心滿意足，豐盛得正應了那句“青梅夏餅與櫻桃，臘肉江魚烏米糕。莧菜海螄咸鴨蛋，燒鵝蠶豆酒釀糟。”

山野的藤蔓肆意生長，凌霄花層層的葉子圓葆繁盛，葳蕤攀附著參天大樹，艷麗生長得宛若天邊火燒的霞光。

薔薇開得漫山遍野都是，紅次第深似胭脂染就，柔香裊娜得像是嬌弱無力的佳人，又似巧婦以昂貴蜀錦巧手裁成的錦緞堆疊而就。

林靖徘徊山野之中，在泉水漱石的叮咚聲里，突然想起了他與賀梅困在密林的那日。她快活地和自己欣賞深山無人識的春蘭，曾經乖乖將頭靠近他懷里，最后還拿帕子給他拭汗。

那樣對他親密無間的日子一去不回，佳人變成了美而帶刺的薔薇，對他關閉了心房，而他當時卻道是尋常，不知道珍惜她對他的好。

這些日子里，雙立偶爾會下山去一窟鬼食肆尋她，回來時總是肉眼可見的開心。茅家村的佃農再來送糧食蔬果之時，總會有些新鮮好吃的點心，只消一看，便知道出自何人之手。

若說是腸胃口舌思念賀梅的手藝，如今雖然沒有再去尋她也可以吃到她做的點心。若說她當初一句無心之言，勾起他舊時記憶，而那日賀梅也再三同他保證自己決對不會孤身涉險。

口腹滿足，夢魘不再，可是他依然會時不時地想起賀梅在時的點點滴滴。

她在家中時他也曾時有下廚，鸂鶒木的托盤日日在用。

在賀梅走之后的某日清晨，林靖卻頓悟般讀懂了她當初選用它的小心機。鸂鶒木，以紋理雅致形似鸂鶒鳥羽得名。其子為紅豆，故而別稱相思木。

盡管當初他就在她身邊，她也曾脫口而出說她在想他。

平生不會相思，才會相思，便害相思。

月晦之日，濃云遮月。晚風透過敞開的梅紋軒窗，吹得書案前的燈火明明滅滅。

心中生起的感情驅使人想要寫畫些什么，林靖旋即研墨，待回神時，伊人的笑貌已在紙上。那雙純潔無欲的含情目就那樣看著他，往日他做了書畫，都會拿去廚房做引火之用，此時竟然生出不舍，只好留下。

天氣一日日熱起來，書房中關于她的詩詞畫作也逐漸增多，不知不覺間居然已經有了厚厚一摞。

子規聲聲催歸中，江南煙雨綿綿而落。

林靖端坐在書案之前，手中拿著的書卷已經很久沒有翻頁。

窗外的那對鶴忽地躁動起來，發出清亮的鳴叫之聲，似乎極為興奮。他知有異，人還未動，突然雙立驚喜的聲音響起，“梅姐姐？！”

“先生快出來呀，梅姐姐終于回來看我們了！還帶了好多好吃的！”

她一直不愿答應他的求娶，似乎也不怎么愿意見到他，這會兒為何突然回來了？