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至于別的,估計(jì)也就是給大丫跟二丫買點(diǎn)頭花之類的小玩意兒。對了,白色跟黃色的對聯(lián)要買幾幅。這邊的鄉(xiāng)俗,家里若是帶著孝,就要貼上白色或者黃色的對聯(lián),一來是過年都要貼對子,二來也是讓大伙兒知道家里在守孝,不好迎接來串門的。
有了對聯(lián),門神爺?shù)漠嬕惨I幾幅。總之,甭管信不信貼上也是個(gè)心理安慰不是?
后邊林青蕊跟趙氏你一句我一句的嘀咕著,前頭趕著車的李鐵柱跟李鐵栓也會(huì)偶爾說幾句話,路上倒是也不算冷清。
一家人高高興興的到了鎮(zhèn)上,卻發(fā)現(xiàn)來趕集的人摩肩接踵的,甚至比去年時(shí)候多了不知幾倍。不過既然來了,自然也不能空著手回去。
想了想,李鐵柱繞著僻靜人少的小道把牛車趕到自家酒坊后門。等放好了車以后,幾個(gè)人跟田蕭山掌柜的打了招呼,才一塊出門去買東西。
等見到滿頭是汗,甚至來不及喝口水嗓子都啞了的田掌柜時(shí)候,幾個(gè)人才知道,這附近幾個(gè)村子甚至是錯(cuò)過他們鎮(zhèn)子上年前集市的人,這個(gè)時(shí)候都來了岔頭鎮(zhèn)。而且因?yàn)槔钣浘品坏木扑徊簧偃俗放酰由蟽r(jià)格又不比別處的貴,所以大伙兒都擠著來打酒呢。
林青蕊瞄了一眼來回搬酒的伙計(jì),有些咂舌。果然人都有追大流的心理,甭管他們有沒有喝過李記的雕花跟冬元酒,再聽了別人神乎其乎的傳言之后,很難不跟著追捧。
聽田掌柜的意思,不難感受到來買酒的人家,多多少少的也有從眾心理。甚至還有股子,若是買到李記的雕花跟冬元酒,就能證明自家比別人家有面子的感覺。
反正不管怎么說,也是讓他們賺了。
幾個(gè)人在鎮(zhèn)上轉(zhuǎn)了一大圈,擠來擠去的身上的衣服都皺吧了,才買了幾條魚跟一些點(diǎn)心。回鋪?zhàn)拥臅r(shí)候碰上個(gè)賣秋梨的,林青蕊有些嘴饞,就戳著自家男人往那邊怒了努嘴。
李鐵柱看著那么多人,再瞧瞧自家媳婦的小身板,二話不說就抱著大丫擠了過去。也是他人高馬大,又有股子兇惡氣勢,倒也沒人敢往他身上擠。三下五除二地,這漢子就提了一筐子秋梨回來。
看著買的差不多了,幾個(gè)人也不再湊熱鬧了,擠來擠去的除了出一身汗也尋不到什么好東西。只是沒給大丫和二丫買到新頭花,讓兩個(gè)孩子有些失望。
看著兩個(gè)孩子有些懨懨的,林青蕊小聲跟倆人咬耳朵,說回去了就做好吃的。原本倆孩子也不是被慣的沒邊沒沿兒的人,幾句話就被哄高興了,還抬著小腦袋歡快的說要給她打下手。
回了家,就已經(jīng)晌午了,想著早起時(shí)候大伙兒就只湊合著吃了些干糧跟苞米粥,加上兩個(gè)孩子今兒也沒玩?zhèn)€痛快,所以林青蕊就跟趙氏商量著做些好吃的。
左右過兩日年夜飯時(shí)候也要吃,所以趙氏也就應(yīng)了,倆人就念著該提前做什么吃食。
“家里也沒別的什么人了,這煮肉飯倒是省了。”
所謂的煮肉飯其實(shí)就是殺豬飯,不過李家今年沒有殺豬而是直接買的豬肉,所以這頓該請親近的親戚吃的殺豬飯按理也就成了煮肉這一日擺。不過他們畢竟在守孝,倒也不好請人來吃。
李鐵柱本來就是獵戶出身,剁肉解肉塊剔骨頭自然是利索的很。等李鐵栓帶了倆孩子回屋,這豬肉也被解了個(gè)干凈,連帶著排骨跟大骨棒都按著林青蕊的指揮剔了出來。
趙氏在邊上端著盆子把肉拾掇好,不到片刻工夫,兩個(gè)盆子里就滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)拇a放滿當(dāng)了。而那額外多出來的豬下水跟豬頭,也裝了一個(gè)小桶。
見這邊忙活的差不多了,林青蕊趕緊的去燒了水。
別看那豬肉都是被剃毛刷洗干凈的,可要真煮的時(shí)候,還是的重新洗干凈。熱水一盆一盆的沖洗過去,瞧著沒什么臟東西了,李鐵柱才把肉盆子端進(jìn)來。
煮肉的事兒林青蕊并不拿手,所以還是趙氏縫了料包,把豬肉跟豬下水結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的放進(jìn)鍋里開煮。等到瞧著豬肉變色熟透了,才拿了個(gè)小盆撈出一些來讓家里啃肉骨頭。
聽到可以吃了,大丫跟二丫興奮的從屋里跑出來,圍著咕嘟咕嘟冒熱氣的灶臺(tái)等著。聽到二伯娘說要倒醋跟辣椒油,都挺著小胸脯說她們?nèi)?zhǔn)備蘸料。
接下來是燒肉了,這活兒也用不著多少人搭手,所以林青蕊跟趙氏就把李鐵柱兄弟倆趕回屋里,讓他們跟孩子們一塊吃點(diǎn)。倒是大丫跟二丫有心,過一會(huì)兒就端著熱騰騰的剛剛撕好的肉絲跟蘸料過來,舉著胳膊的要讓娘親跟二伯娘先吃。
哄著兩個(gè)妞妞回了屋子,林青蕊才羨慕的感嘆道:“三弟妹真幸福,大丫跟二丫這么貼心,真是眼饞壞我了。”
趙氏一邊往油鍋里炒糖色,一邊笑道:“二嫂要是喜歡,就趕緊給大丫跟二丫添個(gè)小弟弟或者小妹妹,到時(shí)候咱們的日子才是更熱鬧呢。”
正好這個(gè)時(shí)候李鐵柱端著碗過來了,見著兩個(gè)人說的開心,不由問道:“說什么呢,這么高興。”
見那漢子大刺咧咧的看著自個(gè),邊上趙氏還抿著嘴偷笑,林青蕊的面色頓時(shí)羞窘起來。她紅著臉瞪了自家男人一眼,然后接過他手里的碗筷,又塞了個(gè)盛菜的小盆過去,緊推慢趕的把人轟出了灶房。
隨著肉塊在油鍋里變成紅色,燒肉也就成了。趙氏一個(gè)人戳著燒肉用的鉤子忙活,林青蕊就在邊上把一塊塊紅紅的散著熱氣的肉放進(jìn)甕里然后撒上一層鹽。
看著肉不少,可這般燒炸起來也并不費(fèi)事兒,還沒過一個(gè)時(shí)辰呢,肉甕子里就滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牧恕W詈筅w氏又把鍋里的肉全部倒進(jìn)去淹住肉塊才算是徹底完成了活兒。
這種腌肉是岔頭這邊的特色,也是因著鄉(xiāng)下人家里窮,一年到頭吃不到幾回肉,也就年根底下養(yǎng)豬的人家殺了豬才會(huì)攢一些肉。雖說有了肉,但是也要省著吃,一般時(shí)候除了年三十跟大年時(shí)候,平日里也是不讓多吃的。
所以這樣用鹽跟油淹著的肉,也能存上大半年。
今兒開大火兒,索性就打算炸些肉丸子,再做了鹵肉飯給大伙兒解饞。
把雞蛋跟山藥面攪合勻,林青蕊又挖了些之前用剩下的肉餡放進(jìn)去,來回拍打了幾番就捏成了丸子形狀。邊上趙氏燒著油鍋幫著炸,瞧著肉丸成了金黃色才夾了出來。
這邊倆人做的熱火朝天,那邊李鐵柱正拿著塊木頭給兩個(gè)妞妞雕花玩。邊上李鐵栓也憨憨的瞅著,順遍溫習(xí)嫂子教他的記賬法子。
等到飯菜端上桌了,兩個(gè)妞妞高興的去洗手然后幫著娘親跟二伯娘收拾炕桌,倆人誰都沒再想起集上沒買到的頭花了。
吃飯的時(shí)候,大伙兒又是一番熱鬧歡笑,就連李鐵柱也因著多喝了兩杯渾身舒坦的滿臉帶笑。當(dāng)然,這也是在他媳婦的影響下,家里人也都沒那么害怕他的面貌了。
屋里歡聲笑語,絲毫沒有被外頭的寒氣影響。
加下來的兩日也是風(fēng)平浪靜,除了跟鎮(zhèn)上的酒樓結(jié)算了年前的銀子,也沒發(fā)生別的什么事兒。
她倒不是要阻攔什么,而是聽趙氏說她娘家嫂子明顯就跟秦氏一個(gè)德行,聞見血味兒就要貼上來的主。所以三房一家子穿的體體面面又是新衣裳又是花頭繩的,只怕被惦記上不要緊還沒法子順利的接回老娘來。
☆、第50章 第 50 章
趙氏被二嫂一點(diǎn)播,猛然意識(shí)到不妥。想了想就低聲跟李鐵栓交代了幾句,然后兩口子又哄了兩個(gè)妞妞去換了舊衣服。
到了趙家村的時(shí)候,趙氏的大嫂瞧見幾個(gè)人寒寒磣磣的來了,老遠(yuǎn)就翻了個(gè)白眼扭著腰身回屋了。雖然往年時(shí)候那一家子窮酸貨為著省錢從來沒做過牛車來,現(xiàn)在卻自己趕著車來的,可她從來沒想過自家那弱懦膽小的小姑子家能有錢買牛。估摸著,是去年她嫌棄的很了,現(xiàn)在是來充個(gè)大頭罷了。
其實(shí)趙氏的娘親還真是不知道自家閨女跟女婿是不是掙了錢,不過聽說他們自打分家單過以后,日子也算順?biāo)臁R彩且蛑奶酆⒆觽儯置靼鬃约覂合眿D的德行,所以每每被兒媳婦說起來,她只管說道一肚子擔(dān)憂的話,甚至還說讓自家兒子有空去看看他妹子,若是手頭有余錢,就幫襯自家妹子一把。這么一來二去的,她兒媳婦可不是就遠(yuǎn)遠(yuǎn)的躲開自家小姑子?
早些年趙大娘看重李鐵栓是個(gè)實(shí)誠孩子,卻不想那邊有個(gè)拿不起事兒的婆婆跟個(gè)愛挑唆事兒的大嫂,這么多年了可是讓她既心疼又沒法子。直到聽說他們分了家,這心啊才放進(jìn)了肚子里。
了卻了對閨女的擔(dān)憂,她也就安心下來了,不過在兒子兒媳婦跟前依舊是什么都不管忍由她明里暗里的指桑罵槐。畢竟兒子是個(gè)不爭氣的,又管不住嘴,但凡惹了兒媳婦知道分家后自家閨女一家是單過得,只怕又是一場風(fēng)波。
左右她是不能讓兒媳婦湊上去占便宜,再攪合了閨女好容易得來的安穩(wěn)日子。
這不一聽說趙氏兩口子是來接婆婆去過年的,那兒媳婦眼珠子一骨碌就樂呵起來。嘴上歡歡喜喜的說著好聽話,手上卻一刻不停的拾掇著老太太的東西,當(dāng)然碰上她能自個(gè)用得著的,定然就裝作沒注意到略過去了。
要知道老太太年紀(jì)大了,雖說還能做飯拾掇家務(wù),可每日里也是要吃糧食的,若是也時(shí)常頭疼腦熱的還得花錢看大夫,甚至近些日子總是頭暈有時(shí)候走路還會(huì)腿發(fā)軟,瞧著樣子很難說好,就怕萬一癱了她可的伺候呢。所以趙家兒媳婦是巴不得趕緊的讓人把老太太接走。