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宮中不會留生病的宮人，他好不容易才爬上這個位置。

“不！我可以！”膳房總管立刻支愣起來，斬釘截鐵道，“小人浸淫廚藝數十年，經驗豐富，此間無人比我更好！”

微生雪被他過于激動的態度搞得懵懵的，不過既然他自己說沒問題，那就繼續唄。

“隨便來碗清湯面吧，要加一個煎荷包蛋。”

膳房總管動了動嘴唇，沒敢問什么叫“煎”。

就在他做面的時間里，微生雪環顧挪動腳步，掃視了一圈廚房。

然后她發現——

這里竟然沒有鐵鍋？！

沒有鐵鍋，他們怎么做菜啊？

雖然她不會做飯，但也看過不少美食博主，煎、炸、炒、爆、燒這幾個最常用的烹飪方法都要用到鐵鍋。

而當她把這個問題拋出來時，得到的回應是，

“鐵器也能做烹飪用具？”

微生雪：啊？

眾廚師：啊？

雙方n臉懵逼地對視，都從對方臉上看到了匪夷所思。

趙高見此直接道：“仙人所言，當是故土常用之物，大秦雖有不如，但這些小物件還是能做的。”又吩咐，“讓鐵匠打幾口鐵鍋出來，讓仙師明日就用上鐵鍋做的膳食。”

仙人好不容易才表露出一點喜好，怎么能反駁呢！他不滿地掃了傻乎乎地廚師們一眼，不長眼的東西。

連鐵鍋都沒聽說過，那些配套的烹飪方法自然就沒有了。

難怪這段時間的飯菜來來回回都是燉菜、蒸菜、烤菜，頂多再加生魚片、醬菜之類的。

坐擁天下，卻絲毫不在意口腹之欲。

嬴政道友，真乃神人也。

微生雪肅然起敬。

反正她是做不到。

沒有跟人僵持著，她揮手示意眾人繼續干，今天她一定要找出飯食難吃的原因！

每道菜都有的苦澀味到底是什么？

饅頭沒有那股味道，所以應該不是水的問題。

微生雪有一搭沒一搭放空思緒，一心兩用地注意著廚師堪稱行云流水的過程。

當那碗面放到她面前的時候，香氣飄到鼻尖，勾得饞蟲蠢蠢欲動，但她卻連筷子都沒拿起。

“你沒加鹽。”她提醒道。

她全程沒移開視線，確定一定以及肯定，廚師沒往里面加鹽。

廚師當然不認，這么多人看著，怎么可能漏了這么重要的調味。

微生雪環顧一周，分辨著從他們身上傳達出來的情緒。

奇怪。

“把你們的鹽端過來給我看看。”

當兩個壯漢抬著一缸水過來的時候，她直接就懵了。

不是說鹽嗎？

這就是鹽。

微生雪：？？？

“你們這里的鹽，是水狀的？”她喃喃道，“真是世界之大無奇不有。”

“此乃鹽水。”膳房總管頂著中車府令核善的目光抖著身子站出來，沒有讓仙人繼續誤會下去，“可淡化鹽中的苦澀之味。”

又示意手下把鹽拿出來，舉到微生雪面前：“這便是制作出來的精鹽，唯有舊齊地產出，乃是天下最好的精鹽。”

微生雪看著面前淺黃色、神似半透明石頭的鹽塊，沉默……

‘統兒，這里的鹽還挺特別的哈哈’

她在心里尬笑幾聲，立刻想起了剛才膳房總管的話——淡化苦澀之味。

劃重點：苦澀。

破案了，那股所有菜都有的難吃的味道，就是鹽味。

她能挑食，但能不吃鹽嗎？

不能。

微生雪不死心地讓人調了一碗淡鹽水出來，抿了一小口。