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第二天早，大郎還沒起床阿信和阿志就在外面叫門：“大郎，大郎，快點(diǎn)起來，我們?nèi)ゲ遏~，那河里的水漲上來了，好多魚呢。”

他們倆一叫，整條村子的人都醒過來了，這會(huì)兒，雨倒是小了很多，變成了牛毛細(xì)雨。幾個(gè)大男人披著蓑衣戴著大斗笠，拿起工具就往河邊跑，辛湖緊緊跟著走了幾步，說：“小心點(diǎn)啊，這水勢大，要是落下去就麻煩大了。會(huì)被沖跑的?！?

“知道的。你先去弄飯菜，說不得一會(huì)兒我就弄幾條魚回來加餐呢。”大郎邊走邊應(yīng)，他們都在蘆葦村長大，都是水中的健兒，哪里怕這條不大的河。

男人們帶著半大的孩子，一窩蜂似的往河邊去了，說連商隊(duì)的人也去了一大半，就留了個(gè)年紀(jì)大的在看家，辛湖一個(gè)人在灶房里煮飯。

果然，不到一刻鐘，就有兩個(gè)半大的孩子叫著：“嬸嬸，嬸嬸，阿叔讓我們先拿了兩條魚回來，說是讓你先煮著呢。”

辛湖接過兩條三四斤重的草魚和一串巴掌大的鯉魚與鯽魚，笑道：“真的這么多魚啊，才一去就有魚拿回來了。”

“是啊，好多呢，我們家家都有吃不完的魚了，我爹還在愁家里鹽不夠多呢?！蹦谴簏c(diǎn)的孩子回答道。魚弄得多，哪里能吃得完，肯定得腌制起來，放著慢慢吃。

“不怕，我給你一斤鹽先拿回去用吧。”辛湖說著去裝了一碗鹽給他。他們家人口少，吃的少，但樣樣都備得多，勻一點(diǎn)給大家也不算什么。這時(shí)候，就更加顯得要在村子里開個(gè)雜貨鋪?zhàn)拥闹匾粤耍蝗唬绻依餂]鹽了，還得上說起出門去買，多麻煩。

有了這些活魚，辛湖也不打算再多弄什么菜了，直接燉一大鍋魚，就差不多了。

兩條大魚，辛湖麻利的收拾出來，先把魚骨頭和魚頭斬下來，再把魚內(nèi)臟清理出來，魚油扔進(jìn)鍋里炒出油來，再把魚頭和骨頭與那些小魚兒一起扔進(jìn)去煎黃，再加了一鍋水開始煮著，又從壇子里抓了一顆酸白菜出來，洗凈切碎，加上干辣椒在另一個(gè)鍋里炒香，加入湯鍋里一起燉。剩下的魚肉她再慢慢片成薄片，放在一邊備用。

從蘆葦村過來，大家送給他們不少的自己家做的酸菜，咸菜，干辣椒等物，壇壇罐罐，弄了十幾個(gè)呢。要是光給他們兩口子吃，一年都吃不完。正好便宜了這個(gè)商隊(duì)的人。

灶上一邊燉著魚湯，一邊在貼餅子，辛湖一個(gè)人看著兩口鍋，一點(diǎn)兒也不顯得荒亂。等貼了一籃子餅子出來了，大郎他們也滿載而歸了。

“哎喲，好香啊，陳大嫂又在做什么好吃的呢？”李老大有點(diǎn)不好意思的吸了吸口水，問道。

“就是一鍋魚啊，大家放開肚子吃，保管夠。”辛湖邊說邊下片好的魚片。

白白的魚片在沸湯里翻滾了幾下，就被辛湖盛起來分兩個(gè)大盆子裝好了，只留了一碗給她自己吃。

“可以開飯了啊?！贝罄砂岩呀?jīng)料理好的兩籃子魚送進(jìn)灶房，問道。

“可以了，你把這兩盆魚先端出去，再來拿碗筷和餅子。”辛湖說著，又撿了幾條嫩黃瓜，幾刀拍下去，再弄了點(diǎn)蒜沫，加了點(diǎn)鹽，點(diǎn)了兩滴芝麻油，就拌了一大盆子黃瓜，又給大家添了個(gè)菜。

幾個(gè)大男人吃得恨不得把舌頭都吞下去，這魚鍋?zhàn)?，看似普通，但湯水又鮮又香十分開胃，魚片又滑又嫩，吃得眾人滿頭大汗，連呼：“真好吃，實(shí)在是太好吃了。陳大嫂的廚藝簡直令比那啥子天香樓的大廚都要好?！?

大郎心道，“那是當(dāng)然，我媳婦兒可是被皇帝夸過廚藝天下一絕的人呢。能不好吃嗎？”吃過辛湖做的菜，他就不相信這商隊(duì)往后不來村子里吃飯歇腳。說不定還要去幫他們宣揚(yáng)宣揚(yáng)呢。

別說辛湖這道菜做的好，就是阿信與阿志媳婦這兩人也一樣做得不錯(cuò)，大家以前都跟辛湖學(xué)過做菜，哪個(gè)不會(huì)幾道拿手好菜。要說區(qū)別也不是沒有，但味道卻差不了太遠(yuǎn)。以后辛湖不在這里，也可以讓她們倆招待客人。

因此，大郎笑道：“這道菜可是我們村的拿手好菜，你們這會(huì)兒去村子里其他人家里看一看，保證也是弄的這道菜。我們這村的人，好多主婦都弄得一手好菜?！?

“哎喲，你們村的人真是有口福啊。”李老大贊嘆道。

“下趟來，要是我們不在家，你們?nèi)テ渌思依锍燥堃彩且粯拥摹Ｋ麄儽９芤材苷泻舻米屇銈儩M意?！贝罄商崆按蛄藗€(gè)招呼。

不說下次來，他和辛湖很可能不在這里，就是在，他也不可能再讓辛湖來招待大家了。他才舍不得自己媳婦兒受累呢。

作者有話要說：　　最愛吃酸菜水煮魚片，白吃不膩啊。而且我自制的泡菜味道一絕，嘿嘿，這可不是我自夸哦。