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家里的飯菜一向簡單,今天晚上辛湖還特意的多弄一個菜,端上桌的也不過是加了點辣椒面炒的蘿卜絲,烤魚,主食就是加了幾塊肉的白菜粥。
烤魚,就是上次打魚后,選出大條的魚腌制過,掛在灶房陰干著,現在已經曬了個大半干了,要是有油,煎著吃會更好,但家里根本就沒有植物油,僅有的一碗油還是魚油,天天魚燉蘿卜,也就那個味兒了。今天,辛湖就使了個巧,取了幾塊大的魚肉,直接放在火上烤熟了,這樣省油省調品味,又因為有煙火的味道,吃起來也別有一翻風味。
大寶因為還小,自然是不能吃太多辣椒,炒蘿卜絲就只給他夾了一點兒,讓他嘗個味,白菜粥里,倒是特意給他多裝了兩塊肉。烤魚自然是人人有份,一人拿了一塊,直接啃吃起來。辛湖邊吃,還邊把剔除了魚刺的魚肉,分一點給大寶。
大寶吃完自己碗里的魚肉,又眼巴巴的看著大家。天天白菜粥,大寶再不挑食也吃膩了,烤魚還是新鮮貨,大家都愛吃。自然連帶著白菜粥都覺得格外香了。見辛湖忙不過來了,大郎也只好給大寶一點挑了刺的魚肉,大家都不敢把魚塊直接給他,怕他被魚刺卡住。
平兒自己吃魚都得小心,自然不可能挑給大寶吃,于是,大郎和辛湖不得不先顧著大寶,等他吃飽了,自己才專心吃飯。
烤魚足夠多,每人好幾塊,辛湖足足烤了兩三斤,吃完飯,桌上居然還剩下三塊魚沒吃完。
平兒和大寶打著飽隔,還戀戀不忘的看著剩下的魚塊。
“好了,去走幾步,消消食。魚多的是,明天再吃。”大郎發了話,兩個小的,終于不再盯著魚了,樂呵呵的撿起木刀木劍在灶房里玩樂起來。
第31章 砍柴撿到魚
“這個烤魚,味道還不錯呢。要不然,我們這幾天再去打些魚回來?”大郎提議。這幾塊魚,被辛湖烤得焦黃滴油,十分可口。
“行啊。反正那塘里魚多。就是收拾起來麻煩了些,而且家里鹽也不敢隨便用。”辛湖說著,又忍不住嘆了口氣。這樣的烤魚,一定要腌制過,陰干或者曬干后烤得才香。要是新鮮的魚去烤,沒有任何調料是不可能好吃的。
“怕什么,開春后,我們就去買鹽。”大郎嘴里安慰著,心里卻也是擔心家里的鹽不夠吃。
他們家現在是吃兩頓正餐,再加一頓蓮藕湯。
早上喝稀一點的菜粥,大約中下午時喝碗蓮藕湯墊下肚子,晚上再吃干點的粥,干飯自然是沒有的。但就算這樣,在平兒看來,都是很奢侈的了。因為以前他家,就是兩頓稀菜粥,清得看得見人影,更別談有肉有湯,有魚了。
這樣的飯食,是辛湖安排的。現在四個人都屬于生長發育的重要時期,營養跟不上,對身體會有極大的損傷,并且本來就已經吃得不好了,怎么著也得弄飽肚子才行啊。對于辛湖的安排,大郎也沒意見。只是家里的糧食就那么一點兒,想要把飯食安排的合理,讓大家盡量吃好一點,大郎和辛湖可沒少操心。
“明天先去砍柴,劉大娘家的柴實在是差太多了。明天我們就幫他們家砍吧。”辛湖見大郎愁得眉毛都皺起來了,連忙轉移了話題。
這個家四口人的生活,說來還是大郎這個小男子漢在擔著。雖然飯菜是辛湖在安排,但其實每天吃多少糧食,大郎都是早早就給她說好了的。一想到這些,辛湖就很內疚。要是按照她的做法,那點子糧食,一個月都過不了。
但她除了動動嘴皮子,也實在想不出什么好法子來給這個家,弄些食物回來。就連干活也是大郎干得更多更好些。好在,這些不要錢的蓮藕,魚,白菜蘿卜管夠,要不然,這日子真不知該如何過下去了?
“恩。先幫他們家砍幾天柴吧。我們家,差不多夠用了。”大郎點點頭,說,心里卻還在琢磨著如何多弄點吃的回來。
第二天早上,辛湖煮的粥要比往常格外稠一些,因為今天可是要外出干體力活呢。
他們剛開吃,小石頭就過來了。
“你們吃過了嗎?”辛湖問。
“吃過了。”小石頭答。其實他們家早早就吃過了,劉媽媽都收拾碗筷了,見大郎和辛湖還沒動靜,才讓小石頭過來看看的。
“好咧,我們馬上吃完,就可以出發了。平兒,你洗碗筷,我們出去砍柴了。”大郎說著,幾口喝干碗里的粥,放下了筷子。<script>chapter1();</script>