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許秋陽一頭冷汗, 她怎么這就成了老羅家的人了?
老李笑哈哈地告辭了, 羅志強興致勃勃地擺著棋子, 很有拉著許秋陽再來一局的架勢,許秋陽有點被他嚇到了, 趕緊跟著劉玉梅進了廚房:“阿姨, 我來幫忙吧!”
劉玉梅客氣了幾句:“不用不用, 怎么能要你動手呢,你出去坐,跟他們說說話?!?
“阿姨, 沒關系的,一個人干活多悶啊,我在這跟您聊聊天?!闭f著她已經熟門熟路地拿起一把青菜開始擇了起來。
劉玉梅心念一動,這孩子心地是不錯, 可就是不知道家務能力怎么樣, 趁機看看也好, 于是便不再客氣:“你在家里經常干活?”
以前他們家兩個孩子還小的時候, 她的工作又忙, 顧不過來, 就想著請個保姆回來幫著做做家務, 可是別人介紹過好多個農村出來的保姆,她卻怎么也挑不著滿意的,經常是來家里試工了兩天,她就實在忍不住打發人走了。
不會生爐子這些還沒什么,可以慢慢學, 可實在是衛生習慣太不好了,生熟不分開,剛切完生肉的砧板用來切熟食,一塊抹布擦完爐灶又用來擦碗擦桌子,還怎么說也說不聽,人前答應得好好的,背后該怎么干還是怎么干,幾十年的老習慣了,怎么也改不了,在背后還要悄悄跟人說她為人挑剔,難伺候。
而且農村人做菜還特不講究,也不講個搭配什么的,反正就是所有菜一起扔進鍋里燉熟,撒點鹽,能吃就行。
到最后保姆還是沒有請成,她自己辛苦一些,把家務全給擔下來了,寧愿人累也不愿意心累。
剛開始聽說兒子找了個農村的對象的時候,這也是她最揪心的問題之一,這以后要是在一個屋檐下生活,她如果也是那樣的生活習慣,那這日子還能不能過下去了?
“是啊,小時候還沒有這灶頭高呢,就踩著凳子開始做飯了?!痹S秋陽回答。
“姑娘家就是要勤快些好啊,你看我們家大姐,十指不沾陽春水,我就一直擔心她,以后成了家還不知道怎么過日子呢!對了,你會生爐子嗎?幫我把這個火生一下吧!”劉玉梅指了指一旁的蜂窩煤爐說。
“才不會呢,素芬姐命好,說不定以后找了個好愛人,一輩子都不用干這些活呢!”許秋陽把菜放下,過去看了看那個爐子,她小的時候家里也用過這種蜂窩煤爐的,生火對她來說是每日必備的功課,自然不在話下。
先把爐子里燒完了的蜂窩煤夾出來放到一邊,再拿一塊木柴劈成小塊,架在煤爐的底部,用報紙點燃木柴,等木柴徹底燒透變成通紅的木炭以后,再把新的蜂窩煤架上去,這樣蜂窩煤就能燒得又快又好,還不會冒出滿屋子的黑煙了。
劉玉梅看見她熟練的動作,滿意地點了點頭:“秋陽啊,你看看你愛吃什么,我買了這么些菜,你說怎么做才好呢?”
許秋陽看了看案桌上那一大堆新鮮的肉菜:“阿姨,我不挑食,做什么都愛吃?!眲倓傔M門的時候,看見他們家住的是這種花園房子,她就知道他們家肯定不簡單,再看看這些肉菜,一般人家怕是一個月都吃不起這么多好東西吧!
不過許秋陽也不是沒見過好東西的人,這菜雖然多,也不至于讓她流露出太過驚訝或者急切的表情來。
“呀,瞧我這腦子!”劉玉梅突然一拍腦門,“我們家老羅還有兩件襯衫早上泡上了還沒洗,明天上班還要穿呢,我先去搓兩把,趁有太陽好曬干了,你先幫我把這些菜看著處理一下,好嗎?”
“好啊,沒問題,阿姨您去吧!午飯我來做就行?!痹S秋陽爽快地說。
“那怎么好意思啊,第一次上門就要你做菜,咱們建剛該不高興了?!?
剛好羅建剛怕許秋陽不自在,特地進來看個究竟,許秋陽朝他使個眼色,他馬上心領神會地說:“誰不高興了?我高興還來不及呢,她老是跟我吹自己廚藝有多好,我都不知道該不該相信,今天咱們就給她一個機會好好表現唄!”
“對呀,阿姨,您就讓我好好表現表現吧!”許秋陽說。
劉玉梅偷笑一下,急急走出廚房,到后院洗衣服去了。
許秋陽看著這一大堆肉和菜,稍稍考慮了一下,很快就動起手來。
鱸魚肯定是用來清蒸的,去鱗剖腹,把不要的內臟和魚鰓全都清理干凈,魚身上斜斜地劃上幾刀,滴幾滴清油先腌著,蔥姜等配菜切成細絲先放在一邊。
中午吃的話現在燉湯應該來不及了,不過她見劉玉梅買了枸杞菜,加點皮蛋和瘦肉滾一個湯還是很不錯的。
羅建剛悄悄在她耳邊問:“說真的啊,你可以不?”他雖然見過她有時候會去站里的廚房幫忙打打下手,可這真刀真槍地上灶做飯,他心里還真沒底。
“放心吧,丟不了你的臉。”許秋陽淡定地說著,削了一個土豆,飛快地切著土豆絲,那叫一個運刀如飛啊,切出來的土豆絲均勻纖細,絲絲分明,比國營食堂里的出品都要好。
羅建剛覺得他真的是撿到寶了,這人究竟是吃什么長大的啊,怎么就什么都會呢?
“要我幫忙嗎?”
“嗯,你會什么呢?”
其實羅建剛一進來廚房,就手腳都不知道該往哪兒放:“不,不知道。”
“那算了,你不添亂就已經算是幫忙了?!?
“那,我先出去。”
“不要,你還是在這里陪著我吧,我一個人有點緊張。”許秋陽說的是真心話,再怎么說也是第一次上門,說不緊張那是假的。
于是羅建剛就袖著手在廚房里看許秋陽做了一個上午的菜,劉玉梅說去洗衣裳本來就是借口,她在后院的窗戶上悄悄地看了廚房里面幾眼,臉上帶著滿意的笑容找他們家老羅說話去了。
煤爐用來做飯和煮湯、蒸魚,柴火大灶上炒菜,許秋陽手法嫻熟,洗、切、炒一條龍,快手快腳地整治出了一大桌色香味俱全的好菜。
羅建剛看著她忙碌著的歡快身影,心里酥酥麻麻的,想到在今后許多許多的日子里,家里的廚房里都有這樣一個嬌俏的身影在忙碌著,用一日三餐填滿了自己和他們的孩子的生活,他就覺得自己整個人都被幸福包裹著,飄飄然起來。
“快點幫忙把菜都端出去吧,叫大家來吃飯了?!痹S秋陽解著身上的圍裙說。
羅建剛這才從對未來的美好暢想中回過神來:“好,這就來?!?
皮蛋瘦肉枸杞菜湯、紅燒排骨、酸辣土豆絲、洋蔥青椒炒肉片、清蒸鱸魚、清炒蘆筍,把羅家的飯桌擺得滿滿當當的,紅紅綠綠的看著就十分誘人。
羅素芬終于拍好了滿意的照片,循著香味來到飯桌前,伸手拈起一塊排骨就往嘴里塞:“好香啊,媽您的手藝怎么突然間進步這么多了?”
劉玉梅沒好氣地一拍她的手:“就知道吃,你還好意思說,這都是秋陽一個人做出來的。”
“天哪!”羅素芬一臉震驚地看著許秋陽,“你也太厲害了吧,你的出現就是為了來襯托我的無能的吧!”
“你知道就好!”羅建剛得意地說。
羅志強樂呵呵地拿出了珍藏的茅臺酒,特地問許秋陽:“要嘗嘗嗎?”
許秋陽點頭,兩眼放光:“我還沒有喝過這么高級的酒呢!”
羅志強楞了一下,標準答案不應該是害羞地搖搖頭說:“我不會喝酒”才對么?不過能喝也沒關系啦,他就喜歡爽快人。
最后劉玉梅拿出了五個小酒杯,每人面前放上一個,滿滿地斟上酒:“那今天咱們一家人就好好地喝上一杯吧!”
羅建剛滿心歡喜,忍不住在桌子底下悄悄地捏了捏許秋陽的手掌,嚇得許秋陽連忙把他給甩開,雙手端起酒杯:“叔叔阿姨,我敬你們一杯,祝你們身體健康,事事順意!”