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每一段茄子肉的比例都是七三分。
她覺(jué)得先讓秦顏適應(yīng)一下這道菜,一開(kāi)始加猛料,可能會(huì)讓她對(duì)這道菜產(chǎn)生反感。
而且茄子還蠻吃油的。
她要做的事避免茄子吃油又保持清淡,那么就是稍微在平底鍋煎一下再放進(jìn)砂鍋小火燜。
整個(gè)過(guò)程一氣呵成。
再之后就是雞蛋羹。甜品就是姜撞奶。
晚上,秦顏基本不怎么進(jìn)食。
以至于后來(lái)的秦顏多多少少有點(diǎn)厭食癥。
姜穎望著砂鍋裊裊的煙氣不斷由抽風(fēng)機(jī)吸走,突然想起前世她送外賣(mài)跟正在辦公的秦顏?zhàn)惨?jiàn)。
當(dāng)時(shí)兩人的表情都很精彩。
至于多精彩,姜穎用不了太多夸張的形容詞去描述,只記得她跟她對(duì)上眼的時(shí)候,瞬間都認(rèn)出對(duì)方。
盡管她那時(shí)還戴著頭盔,和防風(fēng)口罩。
可她就是能確定當(dāng)時(shí)的秦顏一下子認(rèn)出她。
當(dāng)然她也很快認(rèn)出秦顏,她那么出挑想不注意都難。
那時(shí)秦顏身后站著許多西裝革履的人,等待她進(jìn)電梯。
姜穎當(dāng)時(shí)只顧著兩人重逢的喜悅,并沒(méi)有多留意。
事后兩人再聯(lián)系提起此事,秦顏就說(shuō)這是他們項(xiàng)目組的職員,而她是負(fù)責(zé)項(xiàng)目的組長(zhǎng)。
姜穎想都沒(méi)想就選擇相信。
到后來(lái)知道秦顏的真實(shí)身份就是秦氏集團(tuán)的秦總。
大概過(guò)了三十分鐘,茄子釀肉的香味已經(jīng)彌漫到客廳。
姜穎快速關(guān)火,從消毒柜拿出碗筷再重新沖一遍,剛想端走。
一雙白皙好看的手從她身側(cè)伸過(guò)來(lái):“給我。”
“小心點(diǎn)。”姜穎下意識(shí)遞到她手上。
秦顏拿著碗出去。
她穿上防燙手套將砂鍋的茄子釀肉端到客廳的餐桌,之后是蒸鍋的雞蛋羹。
雞蛋羹金黃色表面平滑無(wú)凹凸不平的氣泡。
跟果凍似的非常完美!
她端出去再快速炒了到蔬菜,一道白灼菜心。
三個(gè)菜,還有一道甜點(diǎn),足夠兩人吃了。
而且姜撞奶要現(xiàn)成做現(xiàn)成凝固才會(huì)好吃。
秦顏已經(jīng)在餐桌等她,她穿著圍裙坐下,就發(fā)現(xiàn)對(duì)面的女孩眼睛一眨不眨看著她。
好像比起熱騰騰的飯菜,她對(duì)她這身裝扮更感興趣。
“快嘗嘗味道。”
秦顏破天荒起了筷子去夾茄子釀肉,放在自己的碗里,接著淺嘗一口。
然后兩口,三口,雖然沒(méi)主動(dòng)點(diǎn)評(píng),但能多吃幾次已經(jīng)在證明這道菜符合她的胃口。
姜穎給她添了半碗飯,知道她晚上沒(méi)有吃飯的習(xí)慣,不勉強(qiáng)她第一晚吃太多。
畢竟她要幫秦顏防止前世熬下來(lái)的胃病。
“以后我都做晚餐,你想吃什么,就點(diǎn)好。”姜穎終于起了筷子開(kāi)始品嘗自己的手藝。
“嗯。”而秦顏簡(jiǎn)短回應(yīng)。
吃得已經(jīng)不說(shuō)話了。
餐桌只剩下碟筷碰撞的聲音,暖黃的客廳燈,將餐桌下兩人的身影拉得長(zhǎng)長(zhǎng)的,幾乎交織在一塊。
家常的氣息,給偌大冷色調(diào)的客廳帶來(lái)一絲家的溫暖。
秦顏果然沒(méi)用多少,她勉強(qiáng)吃掉半碗飯已經(jīng)放下筷子,用餐巾擦拭嘴角,望著對(duì)面的人,胃袋似乎與她本人的形象不符。
她略微有些吃驚,隨后又淡然一笑。
看來(lái)她有點(diǎn)自以為是,覺(jué)得很了解姜穎。
在姜穎去打掃剩余的菜心時(shí),隱約間,秦顏有點(diǎn)察覺(jué)那天的烤肉飯似乎帶少了。
按照小姜同學(xué)的飯量,頂多吃個(gè)半飽。
剛好姜穎炫了兩碗飯和大部分菜,總算沒(méi)有浪費(fèi)。
還好就做了三道菜。
她立即站起身:“我去熱奶,給你沖一碗姜撞奶。”
其實(shí)秦顏已經(jīng)吃得很撐。
不過(guò)為了不掃興就點(diǎn)頭。
等姜穎有模有樣將加熱鍋的瓷壺提過(guò)來(lái),將茶碗放在她面前,里面還有搗好的姜汁,隨著熱滾滾的牛奶沖泡進(jìn)去,再迅速蓋完。
大概過(guò)了一分鐘再解開(kāi)。
一碗平滑的姜撞奶糕凝固,撲鼻而來(lái)的還有一縷淡淡的鮮奶的味道。
秦顏本來(lái)不太感興趣,卻被這樣清香的氣味所吸引,她挖上一勺子,送入口腔,那股奶的鮮味夾雜姜的香氣形成獨(dú)特的口感,讓她不僅多挖幾口。