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文心是一個(gè)合格的講解員,各種食材配菜怎么涮能夠達(dá)到最好的口感,她事無(wú)巨細(xì)都講給董蕁聽(tīng),因而吃飯的過(guò)程中完全不無(wú)聊安靜,除了火鍋咕嘟沸騰的聲音,還有文心幾乎不間斷的說(shuō)話聲。
盡管文心一直在教董蕁怎么涮火鍋,可也沒(méi)想著自己說(shuō)這么多董蕁都能記住立刻學(xué)會(huì)。
她心底計(jì)算著時(shí)間,什么東西熟了就會(huì)幫董蕁夾出來(lái)。
因而一會(huì)兒時(shí)間,董蕁的餐盤(pán)里就堆了一座小山。
“蔬菜還需要煮一會(huì),我們先趁熱吃?!?
文心先把容易熟的肉都撈出來(lái),剩下一些需要時(shí)間的蔬菜,就放心開(kāi)動(dòng)了。
牛肉片鮮嫩多汁,毛肚香脆嫩爽有嚼勁,番茄鍋底酸甜恰到好處,牛肉裹滿湯汁,一口下去滿口余香,清爽不膩,越吃越上癮。
董蕁的眼睛悄悄亮了一下。、
好吃。
牛油麻辣的香味撲鼻,一直傳過(guò)來(lái),文心吃得特別過(guò)癮。
她其實(shí)口味也比較偏清淡,平時(shí)不怎么吃辣,但是牛油火鍋真的不一樣,實(shí)在是太香了,就算是被辣到,文心還是忍不住想吃。
而且因?yàn)槭亲灾频呐S突疱伒琢?文心還特意減少了辣椒的比例,稍微沒(méi)有那么辣,完全是可以接受的范圍。
蝦滑q彈彈,寬粉吸飽了湯汁,還有脆脆的貢菜……吃到盡興再來(lái)一口冰冰涼涼的楊枝甘露。
真的好幸福,誰(shuí)懂。
敏銳注意到董蕁盯著辣鍋的小眼神,明顯就是想吃。
文心偷笑了一下,忍不住誘惑她:“挑戰(zhàn)一下?”
董蕁點(diǎn)頭。
她自己嘗試著下了一片羊肉,心底默數(shù)著秒數(shù),時(shí)間到了之后趕緊夾出來(lái)。
先是舌尖率先感受到了微麻,緊接著香辣的味道瞬間襲滿了整個(gè)口腔。一直清淡飲食,從小到大都沒(méi)有吃過(guò)什么辣味食物的董蕁一時(shí)接受不了這個(gè)沖擊,她甚至感受到了喉嚨的灼燒感。
真的好辣。
但是好好吃……
董蕁眨了一下眼睛,生理性的眼淚都被刺激出來(lái)了,鼻尖也瞬間變紅。
好可愛(ài)……
文心的目光一瞬不移地看著董蕁,有點(diǎn)看呆了,反應(yīng)過(guò)來(lái)之后才趕緊將提前就準(zhǔn)備好的牛奶遞過(guò)去。
“牛奶解辣的?!?
“謝謝?!?
董蕁接過(guò)牛奶,喝了之后確實(shí)感覺(jué)好了很多。
等到口腔里那股麻辣的味道好不容易逐漸變淡,過(guò)了一會(huì)兒,董蕁卻莫名還想再吃一次……
在確定董蕁芒果不過(guò)敏之后,文心敲定了飲料做楊枝甘露。
除此之外,她還做了一道咖啡甜品——阿芙佳朵,其實(shí)就是將意式濃縮熱咖啡直接澆在香草冰淇淋球上,雖然做法很簡(jiǎn)單,但是苦甜形成微妙的平衡,冷熱交融,冰淇淋慢慢融化與咖啡融合形成絲滑的奶咖,構(gòu)成充滿層次感的美妙口感,不會(huì)讓人覺(jué)得甜品過(guò)于甜膩。
美美吃完這頓火鍋之后,文心最后收尾又吃了兩個(gè)超大的香草冰淇淋球。
完美的一餐。
最后只有一個(gè)小問(wèn)題,那就是做冰淇淋的時(shí)候模具太大了,還剩了很多冰淇淋。
自己做的這種冰淇淋里面有鮮奶油,保存時(shí)間比較短,尤其是多放幾天可能會(huì)口感變差。
“要不我們給鄰居送一些吧?!?
文心想了想提議道:“畢竟我們剛搬過(guò)來(lái),過(guò)幾天還需要裝修一下家里,可能會(huì)制造出來(lái)一些噪音。”
“好?!?
董蕁也贊成。
說(shuō)干就干,文心用了家里本身就有的一次性紙杯子裝冰淇淋球,上面帶著可愛(ài)的卡通印花,裝好之后竟然意外地很有小禮物的氛圍感,送人正合適。
分裝好之后放進(jìn)保溫箱,文心和董蕁先給同樓層的鄰居送了一趟。
開(kāi)門(mén)的是一個(gè)秀氣漂亮的omega,聽(tīng)到文心和董蕁說(shuō)明來(lái)意之后她有些受寵若驚,接過(guò)冰淇淋的時(shí)候一直非常有禮貌地道謝。
“謝謝,你們實(shí)在是太客氣了。我叫齊蕓,你們新搬來(lái)這個(gè)小區(qū)有什么不了解的以后都可以問(wèn)我?!?
文心簡(jiǎn)單說(shuō)了一下之后自己剛搬過(guò)來(lái),后面幾天可能會(huì)需要裝修的事,對(duì)方也欣然表示了理解。
“誰(shuí)家搬來(lái)都是這樣的,你沒(méi)有必要這么客氣?!?
文心本來(lái)還有些忐忑,現(xiàn)在見(jiàn)到齊蕓這么好交流,心底一下多了勇氣。
再去敲門(mén)的時(shí)候她終于不用猶豫著做好幾分鐘的心理準(zhǔn)備了。
她們還分別去了樓上樓下,一梯兩戶(hù)的四戶(hù)人家。
送到樓上最后一戶(hù),按門(mén)鈴之后,開(kāi)門(mén)的人竟然是喬以沐。
文心驚訝地提高了聲量:“喬醫(yī)生?”
驚訝過(guò)后,她隨即高興道:“你也住在這個(gè)小區(qū)嗎?這也太巧了,我們剛搬過(guò)來(lái),就在你家樓下。”