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“燙。”池也偏手躲過,自己被燙的齜牙咧嘴,仍不忘提醒沈青宛,“吹吹再吃?!?
沈青宛依言地吹了吹,檀口微張,輕輕咬了一小口,眼神驀地一亮。
“好吃嗎?”池也一臉期待地看著她。
“好吃,好吃?!崩钋稍婆d高采烈地湊到兩人身旁,笑瞇瞇問道:“小也,你從哪學來的法子?”
池也微微一笑,并未作答,只是朝著旁邊幾人的方向揚了揚下巴。
李巧云立時會意,當即閉了嘴,不再多問。
若是鋪子還未開業,方子便被人聽了去,她們這鋪子還開不開了?
兩人親昵的舉動被人當場抓包,沈青宛眼神閃爍,隨即伸手接過哪半根油條,小口吃著。
池也知她臉皮薄,輕笑一聲,沒再為難。
眾人嘗過鮮后,收斂心神,仔細聽池也講解,不敢有絲毫懈怠。
水煎包的爐子設在門外,池也只得帶著眾人前往。
池也、池長福將圓口平底鍋架于爐上,倒上油,均勻鋪展,隨后將包子逐一放入鍋中。
等待的間隙里,池也圍著鍋爐打轉,心中暗自贊嘆。
這鍋爐建得實在巧妙,既無失火的風險,站在爐前的人也不會被煙火氣熏了眼睛。
待包子底部焦黃,池也拿起勺子,將水倒入鍋中,隨即蓋上鍋蓋,繼續耐心等待。
臨江城熱鬧繁華,鋪子位置極佳,行人往來不絕。
微風送去陣陣香味,勾起人肚子里的饞蟲,不由得駐足停留,竊竊私語。
見狀,池也心思一轉,轉頭看向李巧云,低聲道:“勞煩三嬸多拿幾個盤子、筷子過來。”
“好香啊?!?
有人大著膽子湊上前,好奇地問道:“這鍋里做的是什么?”
話音剛落,更多的人圍在鍋前,紛紛七嘴八舌議論起來:“我也從未見過這樣的鍋?!?
鍋里傳出噼里啪啦的聲響,李巧云去而復返。估摸著時間差不多了,池也一把揭開鍋蓋,悶在里面的香氣霎時四散開來,周圍響起一陣驚呼。
將水煎包盡數裝進盤中,池也端著盤子在眾人眼前繞了一圈,笑著招呼道:“大家若是有意,不妨嘗嘗味道。”
停頓片刻,池也接著說道:“不要錢。”
眾人哄笑一聲,互相打量一番,個個摩拳擦掌,躍躍欲試。
拿起筷子,輕輕夾起一個水煎包,放在手里。隨即自覺讓出位置,方便他人上前。
“外酥里鮮,口感甚佳!”
“這包子的餡料好足,一口咬下去,滿嘴都是肉!”
聞聲,還未輪到的幾人,忍不住伸長脖子張望,臉上露出急切的神情,吞咽口水更加頻繁。
池也只覺耳邊夸贊的話有些夸張,大概是吃人手短,也不好說出不好的話來。
兩盤水煎包,池也等人未動一個,便被圍觀的行人分食殆盡。
古往今來,人們有一個共同的癖好,那便是愛湊熱鬧。
池也門前圍了不少人,鬧哄哄的,路過的人不免都要往這處瞧上兩眼。聽聞有免費的吃食,再看到空空如也的盤子,皆面露惋惜,恨自己來遲一步。
池也自然不會浪費這等好機會,準備的餡料尚有剩余,正好讓李巧云等人練練手。
正巧人群里有人認出池也是水果鋪的老板,便揚聲問道:“池老板,這是又準備開間鋪子?”
“是。”池也微微一笑,望向說話那人,眼神中帶著一絲調侃,玩笑道:“開間早食鋪子,上元節過后開業,到時可要記得過來捧場?!?
“那是自然,能讓池老板拿出手的東西,必然不是凡品?!?
池也拱手道謝,謙虛道:“不敢當,不敢當。”
那人朝鋪子里看去,空空如也,看不出名堂,便開口問道:“池老板能否透個底,這鋪子里有何吃食,價錢幾何?”
話落,眾人紛紛將目光從滋啦作響的鍋上移開,目光灼灼地看向池也。
若是池也心知肚明,差點以為這人是她請來的托。
“水煎包一文錢兩個,至于其余的嘛……”池也拉長聲音,神秘一笑,吊足人的胃口,賣了個關子,“到時你們就知道了。”
好奇心沒被滿足,眾人佯作不滿,雙目圓睜,瞪著池也。
“老規矩,開業前三天,所有東西半價?!?
眾人在心里一盤算,一文錢便能買下四個水煎包。即便帶著一家老小過來,也花不了幾文錢,實在是劃算得很。