金生水喵喵喵提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

有好事的有錢的，花錢買了一顆橘子，嘗了一口，眼睛一亮：“好吃！”

“真的有這么好吃？”

“比一般橘子香甜，一點都不酸……欸，你搶我的干嘛？想吃自己去買！”

那人搖搖頭走了，他有病才花十枚銀幣買個橘子。

圍觀的人漸漸變少了，林思不由得有些著急，她目光掃過一個人，附在吉爾耳邊說了幾句話，叮囑道：“快去快回！”

不多時，吉爾和凱絲提著廚具和菜肉到了小攤前。

圍觀的人更好奇了，不知道林思要做些什么。

林思清了清嗓子：“這種水果叫泡泡橘，里面有一半的空間是中空的，果香濃郁，香甜無渣。里面的果肉雖然只有嬰兒拳頭大小，卻比一般的橘子要香甜許多。”

“它不光可以直接食用，用來做菜味道更是美妙至極。這是西部雪萊城的做法，我有幸吃過一次，簡直是終生難忘。”

林思給凱絲使了個眼色。凱絲有些緊張，她的廚藝還算不錯，但當眾做飯還是頭一遭，萬一搞砸了可怎么辦？

仿佛看出她的心思，林思柔聲安慰道：“沒關(guān)系，你放心大膽去做，失敗了我給你兜底。”

凱絲深吸口氣，伸手在圍裙上擦了擦，開始做菜。

林思打了個響指，穩(wěn)定的火焰騰升而起。

凱絲要做的才正是那道橘汁鴨胸。

她先在鴨皮上劃上幾刀，方便一會入味和出油。鹽、黑胡椒均勻地撒在鴨肉上腌制入味。

凱絲的動作輕柔優(yōu)雅，還是很有看頭的。

一個泡泡橘榨汁備用，黃澄澄的汁水散發(fā)著濃郁的果香。另一個泡泡橘切成薄厚均勻的薄片作為裝飾。

平底鍋內(nèi)加入適量的橄欖油，油熱后鴨皮朝下放入鴨肉，小火將鴨皮煎至誘人的金黃色，兩面熟透，肉質(zhì)呈現(xiàn)焦褐色時，凱絲將鴨肉盛出，靜置片刻后切片。

外表雖然是焦褐色，但內(nèi)里仍舊是淡粉色，稍稍一碰就有肉汁流出，看著鮮嫩極了。

圍觀人群不爭氣地留下了口水。

接下來就是關(guān)鍵的一步，醬汁的熬制。

鍋中留少許底油，放入洋蔥大蒜炒香，加入泡泡橘汁、蜂蜜，煮至粘稠，水果獨特的清香飄得很遠很遠，像是一枚炸彈一樣在人群中炸開。

一名老者深深吸了口氣，在腦海中迅速分析著這股味道。在他看來，凱絲廚藝十分稚嫩，甚至是糟糕的。即便是這樣糟糕的廚藝，也能做出如此動人的佳肴，那就是食材本身的特殊性導致的了。

凱絲將切好的鴨胸放入鍋中，讓每一片鴨肉都裹上醬汁。這一步她做的有些不好，炒制時間稍長，肉質(zhì)有些發(fā)老。

林思熱情地招呼著村民們：“來嘗嘗！免費的不收錢！”

那名老者第一個上前，叉了一塊嘗了嘗。

鴨皮酥脆可口，鴨肉肉質(zhì)緊實，醬汁的酸甜恰到好處，既能中和鴨胸肉的油膩感，又能為其增加一份清新爽口的滋味。

他笑了笑，豪爽道：“這些泡泡橘我全要了！”

林思看起來絲毫不意外：“好，給您抹個零，五百枚金幣，我一會派人給您送到布德城的白茉莉酒館。”

老者驚訝：“你認識我？”

林思一笑：“我和我的朋友曾經(jīng)去過白茉莉酒館，對您的拿手好菜玫瑰鵝肝慕斯一直念念不忘呢。”

第14章

當林思看到白茉莉酒館的主廚的時候，她就知道這幾筐橘子該如何賣出去了。

因為沙塵暴讓泡泡橘的顏值降低了不止一個檔，客人會覺得這是爛橘子、壞橘子，根本不值得這個價格。

但做成菜就不一樣了，皮一剝，里面的果肉還是完好的。更何況橘香鴨胸完美又獨特的味道一定會吸引主廚雅克多。

又有幾位村民嘗了口橘香鴨胸，眼睛一亮：“我也買幾個！明天家里來客人，正好用這道菜來招待！”

有一就有二，很快就聚集了十幾個村民，也想買泡泡橘。

雅克多虎著臉：“先來后到懂不懂？我已經(jīng)訂購了所有的泡泡橘，那么如果想買，就下次的吧！”

“雅克多主廚，話不能這么說，我們家明天有重要的貴客，我如果不能拿好菜來招待他，我女兒上學的事情就泡湯了。”

“是啊是啊，這里有這么多橘子，您分我們幾個又如何呢？大不了我們再付給您五枚銀幣。”