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從這之后，說書先生和各大戲樓都有了開場之前或者中場加廣告的習俗。

甚至還有人來問顧安知，這個比賽能不能加廣告。

顧安知一聽，本以為下一屆才能加廣告，現在就能了，他趕忙說：“當然能，比賽有主持人幫忙解說，到時候就把你們鋪子的名字念出來，每個灶臺上都能貼上你們鋪子的名字。只要錢到位，要寫多大寫多大。”

好幾個鋪子找他來打廣告，有布莊有首飾樓還有酒樓胭脂鋪，可熱鬧了。

報名參賽的人也不少，阮白泠統計了他們的名字，跟他們說：“比賽當天，你們過來集合，統一坐車去比賽場地，自備刀具，其他的食材、鍋碗瓢盆都有，其余的什么都不用準備?！?

第119章

報名的人數不少, 有人問阮白泠七八歲的收不收？阮白泠最開始時不樂意的，畢竟他收學徒的一部分原因是幫他分擔工作。

那些家長說本來想把家里的哥兒女孩賣去有錢人家做丫鬟，或者是賣去青樓的, 家里實在是太窮了，養活不起, 或者是家里的兄弟們要結婚要讀書之類的，要用到錢了, 就想把家里的女兒、哥兒賣了, 換一些錢。

若是能到阮白泠這邊當學徒，每個月還有工錢可以拿, 在他這邊賺了錢之后, 回家還能幫幫家里做家務活。

若是這次比賽能得了獎金，第一名就是一百兩銀子, 第二名五十兩，第三名十兩銀子, 其余人還有個參與獎, 獎品是香皂一塊。

第一屆也不收報名費，去報名了，得塊香皂也行啊。

阮白泠哪里不知道他們什么心思，若是自己教會了他們, 好不容易孩子們出師了，十七八歲了，正好到了合同到期時間, 這些孩子以他徒弟的名義嫁人，嫁人之后就不在他這邊干了，去外面跟相公開個館子，他不就虧了么。

阮白泠知道這些孩子很可憐, 但是他也不能當這個冤大頭，花錢替別人培養孩子。

顧安知說可以，十歲以下的孩子要簽三十年的合同，十歲以上要簽二十年，二十歲以上的才是十年，以后可以選擇續約。

讓他的優秀學徒帶這批孩子，以后他們還要在全國各地開分店，那些小學徒們可以安排到全國各地的分店，提前跟這些小孩家長說好，服從分配，無論分到本地還是外地，都不能拒絕。

那些小孩家長原本就想把自家孩子給賣掉，才不管分到哪個做廚子呢，就算顧安知開的不是酒樓，是青樓，他們都不管。

這些孩子長得也不夠漂亮，外在條件不好，賣去做丫鬟，也賣不上高價，漂亮的可能賣六到十兩，可是這些孩子能賣個三四兩就不錯了。

聽說阮白泠給學徒一個月二錢銀子，招個雜工一個月四五錢銀子左右，學徒給的少，但是能學到東西，出師了之后身價就暴漲。

那些家長們想著，孩子在這邊干兩年就是四兩銀子了，干十年就是二十多兩銀子，很劃算。若是出師了，賺的就更多了。

若是簽三十年，就是六十多兩了，管他們嫁不嫁人，能換錢就行。

阮白泠瞧他們答應的痛快，心想還好鳶鳶投生在自己家了，要是投生在這些人的家里，得多可憐啊。

“我現在只是同意他們參加比賽，能不能參選上，還是要看他們自己。”

其實阮白泠想，若不是為了第一屆招滿參賽選手，他也不想答應這些小孩子。

現在小孩子都占了一半了，要是不要他們，真湊不夠五十個人。

……

報名的選手們招滿了，阮白泠又去找喜哥兒，問問他能不能幫忙跟一些御廚說說，讓他們去當評委。

阮白泠跟他說這事的時候，發現喜哥兒眉眼中有些有仇：“你最近過得不好嗎？”

喜哥兒搖頭：“也還好，就是其他御廚看到我的菜得到皇上的喜歡，經常得到賞賜，引得他們心中不滿了，不過都解決了，御膳房的管事幫我教訓了他們，顧大人幫我打點，所以御膳房總管平日里挺照顧我的。”

他擔心阮白泠擔心，沒敢說實話，其實那天有人把他的白糖給藏起來了。

他是帶著顧安知給的白糖進宮做御廚的。

以前一直是顧安知在做白糖，后來白糖要的量大了，顧安知想著自己做肯定不現實，他干脆教家里幾個丫鬟做白糖了。

她們都是簽了賣身契的，也離開縣城了，不可能再回去，后半輩子可能都要在顧家生活了，顧安知還挺放心的。

而且顧安知做白糖累到已經不在乎配方會不會流出去了，他甚至都想開工廠了。

還好這幾個丫鬟都比較忠心，從來沒有泄露過白糖的配方，并且非常聰明，做的白糖比顧安知做的都要精細。