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喜哥兒垂著頭,好半天才說了句:“我也沒有朋友,家里沒客人。”
“紅姐不是你的朋友?放假你就叫她去家里玩,讓她也開開眼嘛,再給她講講你在宮里的見聞。”顧安知心說喜哥兒這性格,得多跟好朋友吃吃飯聊聊天,不然他都擔心喜哥兒抑郁了。
“我配跟她做朋友嗎?”喜哥兒特別自卑,不配德感強,他從來沒敢把自己放在紅姐朋友的位置上。
阮白泠這才發現,那件事不僅僅傷害了他,也把喜哥兒傷到了,那個買糖糕的男人出現之前,喜哥兒雖然沉悶了一些,但也能跟他們去逛逛街聽聽戲,偶爾聊聊八卦,后來就再也沒有過那種場景了。
“你這么說她聽了該傷心的,哪里有什么配不配,你就是她的朋友。”阮白泠給他兩張戲票,“今天下午你就跟紅姐去聽戲。”
“師父能跟我們一起去嗎?”喜哥兒小心翼翼的問阮白泠。
阮白泠:“我不是不樂意跟你們去,我是真沒時間,我天天在酒樓炒菜抄的胳膊都要累冒煙了,我那幾個學徒但凡有一個跟你一樣優秀的,我哪里還用的著這么累啊。”
喜哥兒一聽這話,跟忙說:“今天我跟你去酒樓,幫你做一天菜。”
喜哥兒進了酒樓后廚擼起袖子就是干,他并沒有成了宮里當紅御廚就飄了、看不起師父了,他還跟以前一樣,在阮白泠面前保持謙卑。
阮白泠站在旁邊看他炒菜:“一看你炒菜特就別有安全感。”
第116章
阮白泠把那幾個新收的徒弟們叫過來:“瞧瞧你們的大師兄多厲害, 他現在都做御廚了。”
幾個小哥兒圍著喜哥兒,滿臉崇拜的看著他做菜。
喜哥兒現在換了個新環境,大家都不知道他的過去, 他心情也沒有以前那么壓抑了,現在被一群小哥兒圍著夸獎羨慕, 不都不好意思了:“都是師父教的好,你們不要偷懶, 以后師父不會虧待你們的。”
喜哥兒以為下午人少的時候, 他們就能去聽戲了,他還記得以前在縣城的時候, 有一陣子阮白泠每天下午都要帶他去聽戲, 一直聽到賣糖糕那事之后,就沒有再去聽過戲了, 他還想回到以前。
可是令他沒有想到的是,京城的酒樓生意太好了, 下午竟然也有人過來吃飯。
還有不少人就是故意避開中午飯點時間, 下午來吃飯,下午不用排隊。
阮白泠說:“你回去休息吧,我自己來。”
其實顧安知說讓他分時間段營業,下午時間就不開火賣炒菜, 他覺得不好,哪里有把客人往外面趕的道理?人家來幾次都吃不上,該有意見了。
但顧安知擔心他太累了:“要不然下午只賣涼菜和鹵菜, 鹵菜讓你那些徒弟們去做就行了,提前一晚上做好,第二天直接賣。鹵菜也好吃,你看皇上都愛吃, 炒菜就等到中午晚上再賣,不然把你累壞了,我現在都做官了,咱們家又不缺錢,你還沒享福呢,把身體累壞了不劃算。”
阮白泠一聽也是,以后只中午、晚上做熱菜,下午的時候還能教教徒弟們做菜,早點帶出來,他早點輕松。
他決定下個月一號開始實行,提前給食客們進行了預告,食客們一聽,來的人更多了,就怕下個月排隊的人太多了,吃不到了,趁著這個月還有下午場,多來吃兩頓。
還好今天有喜哥兒在幫忙,不然阮白泠今天回去非得累癱了不可。
在鹵貨上新之前,阮白泠給每桌都送了一小份試吃,都是些鴨脖鴨掌鴨腸之類的東西,顧安知穿越前很喜歡吃,喜歡到刷視頻都能刷到配方做法。
一開始食客們沒把這個當回事,有些人還不樂意吃鴨脖或者內臟,但是想著送都送了,是阮白泠的一份心意,而且顧安知現在還是皇上身邊的紅人,總得給一份面子,吃了不好吃再偷偷摸摸的吐掉。
他們這邊的鹵下水都非常膩,膩的人犯惡心,有一桌食客打賭,誰輸了誰把這盤送的鴨腸吃掉。
賭輸的人看到這細細的腸子非常難受,平日里什么豬下水、羊下水他都不吃,鴨腸更是聞所未聞,他只知道他們家殺雞殺鴨的時候都把這些挑出去,不僅如此,他奶奶吃雞鴨的時候要把爪子、翅膀都砍下去,只吃腿和身上的肉,頭也不吃。
他沒想到在家都沒吃過的東西,現在打賭輸了要吃這些東西,好在只有一小盤,一口氣閉著眼睛吞了就行了,實在不行就偷偷吐了,又沒說不能吐。
他壯士斷腕一般端起那個小盤子,一口氣倒進了嘴巴里,結果沒有想象中的腥味也不膩,嚼嚼嚼:“甜絲絲辣絲絲的,”嚼嚼嚼:“還挺好吃,掌柜還有沒有?給再來一份。”
阿年笑著說:“不好意思,今天就做了一小鍋,已經全部贈送完畢了,等到下個月一號本店開始售賣。”