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這幾天陳寡婦做鹵下水,把剩下的湯渣到了之后,趙黃虎叫人去撿了來(lái),發(fā)現(xiàn)了其中的藥材。
按照這份藥材買了一份回來(lái),復(fù)刻了顧安知他們攤位的鹵下水,只不過(guò),味道總是差了那么一些,有個(gè)八分相似。
但是他想了個(gè)其他辦法,就是將價(jià)格壓低了一文錢,六文錢一份,跟顧安知他們攤位去掉給陳寡婦的一份一文錢的分成差不多。
但是食客們買到的價(jià)格卻是一個(gè)六文錢一個(gè)七文錢,價(jià)格上的差距讓他們流逝了一部分的客人。
不過(guò)來(lái)陳寡婦這邊喝酒的人,都是不在乎那一文兩文的人,他們更注重口味,還有因?yàn)檫@是陳寡婦的攤位,喜歡老板服務(wù)周到,還是會(huì)在陳寡婦這邊買鹵水。
可是每天這鹵水都會(huì)剩個(gè)底,每日少個(gè)一百多文的收入,阮白泠心急的很。
顧安知想了想,也許到了時(shí)機(jī)了,他跟阮白泠說(shuō):“我去跟他談?wù)劇!?
“怎么談?他那人看著窮兇極惡,萬(wàn)一打你怎么辦?”阮白泠擔(dān)憂的問(wèn)。
“你害怕我打不過(guò)他?”顧安知雖然沒(méi)有趙黃虎看著胖,可他也有自信能打過(guò)他。
“他跟官府有關(guān)系,萬(wàn)一被抓進(jìn)去,就不好了……”阮白泠擔(dān)憂的說(shuō)。
“沒(méi)事,這不是有我在么。”陳寡婦也好奇,顧安知去找趙黃虎做什么。
顧安知揣著一包做好的味精去了趙黃虎的攤位。
趙黃虎見(jiàn)他過(guò)來(lái),以為他是為了挑釁,顧安知卻說(shuō)跟他談生意,他倒是好奇:“咱們兩人有什么生意可談?”
“我知道你破解了我們家的配方,可是這配方當(dāng)中還有一位調(diào)料,你還不知道,那調(diào)料放入鍋中,立刻就化了,你就算再怎么翻看我們的鍋,也是找不出它是什么。”顧安知將一個(gè)紙包放在桌上,“這個(gè)就是那最重要的調(diào)料。”
其實(shí)最重要的調(diào)料是顧安知夸張了,但是不夸張,對(duì)方又怎么會(huì)買他的調(diào)料呢。
“你拿過(guò)來(lái)給我?”趙黃虎懷疑的看著他。
顧安知:“自然不是送,而是賣給你,五十文一包,這個(gè)不僅能鹵下水,你買的那些鹵雞鹵鴨還有肉全部都能用,以后你把價(jià)格提上來(lái),不要再以六文錢的價(jià)格賣出去就好。”
趙黃虎掂了掂:“就這么一小點(diǎn),你賣我五十文?”
“每一鍋,只需要一小撮,你想想,這一包,能用多少鍋?劃算還是不劃算?”顧安知問(wèn)他。
趙黃虎瞧著那包味精,現(xiàn)在他一份鹵下水便宜了一文錢,一鍋也不少,花這五十文肯定是值得的。
但是買了這調(diào)料,就像是給顧安知低頭了,反正他總有辦法偷偷的查出來(lái)顧安知的這個(gè)調(diào)料怎么做的,到時(shí)候就省了買了:“我才不稀罕你那東西,你走吧。”
顧安知:“好,這可是你說(shuō)的,可別后悔了。”
“我怎么會(huì)后悔?你還想掀了我的攤子不成?”趙黃虎不以為意,覺(jué)得顧安知一個(gè)村里來(lái)的,還能掀起什么風(fēng)浪來(lái)?
結(jié)果第二天,顧安知就賣起了鹵料包。
第29章
前幾天阮白泠生病, 顧安知給他請(qǐng)大夫的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)村里的大夫家里有不少藥材,大夫不僅上山采藥, 還有藥田,專門種藥, 而且縣城里的許多家藥房都是從他這里拿藥,價(jià)格比縣城里便宜許多。
顧安知算了一下價(jià)格, 他們那一大鍋鹵下水用三十文的藥材, 但是在村里賣,十八/九文錢就差不多能拿到了。
他再把這些調(diào)料用紗布縫起來(lái), 煮的時(shí)候就直接扔進(jìn)鍋里特別方便。
他做了家庭版的, 普通人家的鍋一包就夠,大一些的鍋兩三包, 看鍋的大小放料。
本來(lái)他們家的鹵下水就非常的出名,以前很多人來(lái)買, 集市上買東西的人也多, 還有各家酒樓或者餐館的伙計(jì)來(lái)買菜買食材,他這個(gè)料包一出,瞬間就圍上來(lái)了不少人瞧熱鬧。
顧安知倒是很熱心的跟他們講解用法,并且跟他們說(shuō), 無(wú)論是鹵下水還是鹵肉、燉肉都可以,比如家里燉排骨或者燉肘子,丟進(jìn)去一個(gè)就行, 再加上平日里的鹽、醬油這些,就可以了。