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柳金枝便換了蒜瓣給他：“喏，剝這個吧。”

傅霽景想要動手，又意識到自己寬大的袖子會很麻煩，正要把蒜瓣放下來挽起袖子，卻見柳金枝已經抬起手。

柔軟纖細的指尖按壓在長袖上，動作細致又貼心地將長袖盡數挽到小臂上方。

左手挽完，不等柳金枝開口，傅霽景就主動換了身位，將右手湊了上去。

嫻熟又默契，好似這一幕曾發生過很多次。

二人相視一笑。

杏安：……

他本來也想去幫忙的。

不過就目前看來，他這一趟跟著出來，最大的作用大概就是當個車夫。

他默默仰頭望天。

唉，命苦。

磨好芥籽粉，剝好蒜瓣和菱角，柳金枝開火炒菜。

為了祛除菱角的澀味，保持生脆，需得冷水時就讓菱角下鍋，加少許鹽焯水三分鐘，再撈出瀝干。

緊接著燒辣鍋底，熱油炒爆蒜瓣，加入豆瓣醬炒出紅油，倒入菱角翻炒至微黃。

此時抽出柴禾轉為小火，依次倒入生抽、料酒、鹽，撒芥籽粉炒勻。

“二郎，來嘗下味道。”

柳金枝喊道。

傅霽景上前兩步，用竹箸夾了一塊兒菱角肉放進嘴里，細細品味過后，笑道：

“微辣提鮮，外脆內嫩，要是有碗米飯相配，就更好了。”

誰知話音剛落，那舟上老叟就高聲喊道：“郎君，老朽有飯，你買嗎？”

傅霽景哈哈一笑，干脆利落拿出銀子在老叟面前晃了晃：“要三碗。”

老叟更高興了，笑道：“郎君真大方！”

傅霽景放下銀錢，杏安去盛飯。

當然，此行出來游玩是為了樂趣，并不是為了吃飽。

三個人就著一盤菜說說笑笑吃完，就接著坐上馬車上路，往下一處景色怡人的地方去了。

但凡是在外頭野游過久的，都要買些吃食。

所以有人嗅到商機，就會沿途支一些小攤兜售小食。

秋日里的吃食，無外乎是棗、蓮、蟹、茄子（落蘇）一類。

哦，對了，還有一類，便是栗子。

宋朝人吃栗子可是很出名的，由此還專門有個名詞，叫做“雷公栗”。

因為宋朝人吃栗子時，會把栗子架在火上烤，一邊烤一邊涮油，看著栗子在火上噼里啪啦地炸開，其響聲如雷，就叫雷公栗。

賣雷公栗的人很多，油香混雜著栗子香飄的漫山遍野都是。

傅霽景見柳金枝的視線一瞬不錯，就叫停馬車，去買了一些回來。

栗子他還是會剝的。

用心剝了兩三個，托在手帕里遞給柳金枝。

柳金枝捻著一個吃了。

口感糯糯的，有一股栗子的甜香，以及油香，因為有的地方烤糊了，還有一點淡淡的糊味。

但總體味道不錯。

柳金枝還要再捻第二粒的時候，忽然發現傅霽景用的這帕子上，居然還繡了幾瓣五葉竹。

這么好的繡工，一看就不是出自常人之手。

“這帕子的紋樣真好看。”柳金枝彎彎眉眼，“是誰替郎君準備的？”

“是我母親。”

傅霽景眉眼溫和。

柳金枝眨了眨眼。

話說回來，她與傅霽景相識已久，只知道他家是世代清流，父親、祖父皆是當朝官員，倒不知母親與祖母如何。

“傅夫人手藝精巧，定然蕙心蘭質。”

柳金枝道。

“我母親確實如此，她出身于瑯琊王氏，是家中才女，自小就能吟詩作對，也精通針織女紅。”

“在嫁入傅家之后，聽府中老人說，母親與父親經常詩詞唱和，彈琴譜曲，很是愜意。”

柳金枝眨眨眼：“那郎君祖母呢？”

傅霽景回想了一下，道：“我祖母出身于太原王氏，家中資產雄厚，卻從不縱容族人，反而嚴苛守禮。”

“嫁與祖母后，祖母在家中編修書冊，也常與祖父商量研討。書房之中，堆滿了祖母與祖父的書籍，連落腳的位子都沒有。”

柳金枝咂舌。

那這樣說起來，傅家哪里是世代清流？這明明是世代狀元。

而且上下幾代都是才子佳人的配置。

怎么傅霽景就……

柳金枝抿了抿唇，說：“可是傅郎君，我只會做菜，不會作詩。”

傅霽景聞言怔了下，反應過來后勾唇微笑：“嗯，我知道，但這樣就很好，何必要兩個人都會作詩呢？”