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大家就著單子牌面七嘴八舌的點菜。

因為阿芹還沒找到好的店小二，杜衛又要時不時出去送菜，報菜名的事兒就只能請親友頂上。

潘瑯寰、應天爵和項志軒自不必說，他們仨一個是位高權重的掌權人，一個是汴京幫閑，一個是文弱書生，都無法勝任。

只有潘安玉，不僅對菜名熟悉，還積極的不得了。

“您要什么？好嘞！一碗馉饳！”

“來來來，客官里面兒請！”

“得令，您聽我給您報哈，一碗蝌蚪粉……”

潘安玉忙的不亦樂乎。

幾個人的視線隨著潘安玉一會兒跑到左，一會兒跑到右，腳不沾地。

潘瑯寰見潘安玉沒一會兒就累出了滿頭大汗，本來還想讓潘安玉休息休息。

只是他一看潘安玉一雙亮晶晶的眼睛，這話不由咽進了肚子里。

項志軒感嘆道：“潘相公，其實潘兄他是真

的很喜歡做菜，您瞧他，報起菜名的時候，比念書順溜多了。”

應天爵也點頭，道：“我聽過潘兄念書，一篇《論語》從頭到尾念得磕磕絆絆的，被逼急了，就一邊念一邊哭，哪兒像現在這么高興。”

潘瑯寰神情復雜。

他承認這倆人說得對，在飯館里待著，潘安玉看起來是開心多了。

但是潘瑯寰冷下臉道：“安玉他遲早要自己當家的，不去讀書，只會做菜算個什么？能養活自己嗎？”

話一說出口，應天爵和項志軒就忍不住扭過頭來看了他一眼，又指了指爆火的柳氏飯館。

這意思很明顯。

“但他也沒有柳娘子的手藝！”潘瑯寰皺眉。

“沒有手藝就學啊，潘相公，您一開始從老爺子手里接手生意，打理潘家的時候，也沒有現在這么得心應手啊。”

項志軒笑道。

“是啊，說真的，潘家有您一個也就夠了，您和潘兄弟的年歲相差也不大，何必那么發愁潘兄弟的未來呢？”

應天爵也幫著勸。

“干脆這樣，您給潘兄弟開個飯館，讓潘兄弟主理。是賺是賠，就看他自個兒。要是萬一將來做大了，也能有個安身之本不是？”

潘瑯寰還是沒松口，但望向潘安玉快樂的像蝴蝶一樣飛來飛去的背影，眸光還是沒有像往常一樣鋒利。

“再說吧。”

潘瑯寰擺擺手。

項志軒與應天爵兩個對視一眼。

應天爵悄悄笑道：“真該讓柳娘子來勸他，保準兒一勸一個好。”

項志軒煞有其事地點頭。

正說著，膳房里陸陸續續端上來食客們點的飯食，還有一份額外贈送的竹筒飯。

潘瑯寰、項志軒和應天爵三人也得到了一份兒，算是給他們來捧場的犒勞。

見了吃食，三人也就把剛才的話題帶過了。

應天爵笑道：“我聽說云南那邊倒是流行這樣的吃食，把個飯塞在竹筒里烤熟。但也只聽過，沒吃過，這會子倒是大姑娘上轎頭一回。”

項志軒拿過來一個，問：“說多不如吃一口，來，試試。”

就拿起旁邊的竹箸，把竹筒口的芭蕉葉輕輕一挑！

瞬間，一股濃郁的飯香，混雜著肉香和竹子的清香一塊兒飄入鼻中。

引得應天爵眼前發亮，連聲道：“我就知道柳妹子的手藝不會出錯！”

也不顧燙，連忙伸手抓了一個敲開，把里頭的飯倒出來。

不知這竹筒飯的米飯是怎么做的，居然顆顆分明，呈現圓潤飽滿的形狀。中間摻雜著一兩塊小碎豬肉，叫人食指大動。

應天爵可不講究那么多，直接扒了一口，瞬間覺得這米飯香彈軟糯有嚼勁，豬肉切的細碎，卻保留了肉香，和鹽巴、米飯、竹香混雜在一起，恨不得把舌頭鮮得掉下來。

其余二人雖然吃相文雅些，但也是速度極快，一個竹筒其實也不大，三個大男人沒一會兒就吃完了。

潘瑯寰深呼一口氣，猶覺不足地喚道：“安玉，再去給我點一份兒。”

潘安玉卻不滿地皺皺眉：“哥，我現在是工作時間，你得管我叫小二。”