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只不過魚湯好得熬得濃稠奶白才好喝，現下還不夠濃稠，柳金枝要守火，就抱膝坐在小杌子上，以手撐臉，聚精會神地盯著火光。

卻不知炊煙裊裊，沿著大開的窗欞散出去，一時間滿船盛盈姜辣鮮魚香，勾引得船客仿佛夢臨早市，饑腸轆轆，又遍地尋不到售賣姜辣羹的攤子，只得急的鼻尖兒冒熱汗，真個叫做夢也不安生！

好在半夜小火文燉，到第二日辰時一刻，姜辣羹已徹底成了。

魚湯香辣撲鼻，色澤呈現天然的奶白色，柳金枝盛了一勺嘗嘗，入口果然十分醇厚，可見那三尾新鮮鱸魚的精華都化在里頭了。

柳金枝高興，卻感一陣困意襲來，因她昨夜為照顧這羹只睡了不消兩盞茶的時間，現下有些撐不住，便將鍋蓋蓋好，自個兒囫圇收拾了一下上床小憩。

她倒不怕耽誤買賣，因為宋朝人一日兩餐，早上八九點用朝食，下午四五點就用晡食，現下時辰還早著呢。

誰知門口倒傳來一陣窸窸窣窣的響動，似是誰在竊竊私語——

“香味兒便是從這位娘子的艙里傳出來的。”

“嗐，這味道攪擾了我大半夜，我只當是做夢呢，醒來了以后四處尋干糧嚼方知是真的。”

……

一般人出門在外，哪個不是輕便上路？哪怕是宋朝這類經濟已高度發達、百姓生活便利的朝代，也避免不了。

所以書生赴京趕考，為了帶足干糧，將面團拍扁，中間挖一個洞，再將之脫水晾曬干，掛在書箱旁邊，邊趕路邊吃。

雖然干澀，但起碼飽腹。

到后來，這種餅被稱之為“環餅”，形狀和現代甜甜圈很類似。

也正是因為這種干糧無法滿足宋朝人吃貨的心，所以當姜辣羹的香味兒四溢，大家為了趕路而被迫壓抑已久的味覺終于被重新喚醒了。

“咚咚咚——”

柳金枝從睡夢中迷蒙醒來，猶覺是自個兒幻聽。

但艙門被再度叩響：“咚咚咚——”

柳金枝以為是船伙計送每日溫水來了，口中一邊應：“就來！”，一邊起身整理梳洗，去開艙門。

門剛拉開，就見一名著布衣青鞋的年輕書生站在門口，另有幾個中年漢子跟在后頭。而旁邊窗欞下又坐著個戴斗笠、穿蓑衣的老翁。不遠處更是立著幾名婦人，懷中抱子，不好意思卻又略帶期望地望向她。

“這是……”

柳金枝遲疑，不由往后一退。

“唐突娘子，不知娘子房里做的是什么？”書生有些不好意思，“我昨個兒夜里就聞著了，鬧了半夜的饞鬼兒。好不容易止住了，今早一睜眼卻又被香味兒勾住，實在按捺不住，只好腆著一張臉來叩請娘子賞一碗吃。”

柳金枝略一松氣，臉上提起笑容：“我做的是姜辣羹，早市里常見，不是什么稀罕物。”說完，她眼珠一轉，卻又道，“只是這羹是我自個兒做來吃的，怕是與不了郎君太多。”

“娘子肯賞一碗已是極好。”書生高興極了，又從袖子里摸出六文錢遞與柳金枝，“我愿按汴京早市的常價購買，娘子請收好。”

見了銅板，柳金枝臉上的笑容頓時又燦爛了幾分，趕緊轉身推開艙門將姜辣羹倒進干凈木桶里提出來，盛了一碗遞與那書生。

這姜辣羹剛熬出來，正是鮮香美味的時候。

書生端著碗，迫不及待地迎風埋頭深呷一口，碗中濃郁的鱸魚香和辛姜香頓時被河風散的到處都是。

引得后頭的中年漢子、旁邊的老翁還有那幾個婦人都擁上來，不好意思地笑道：

“娘子若是還有剩余，不如也賣與我一碗吃吃吧。”

“娘子，我也想要一碗。”

“來，這是六文錢，娘子收好。”

柳金枝七手八腳去收錢，心中粗略一算，已有四十八文，買鱸魚的成本已經回了。

她頓時笑的見牙不見眼，連連盛辣姜羹遞出去。

木桶很快見底，周圍人得了羹都心滿意足地離去。

待到只剩最后一碗時，人已經空了。

柳金枝擦了把額上汗，仰起頭看了看日光，正見金烏日漸西移，就快當空而照了。

預估著不會再有人來買羹，柳金枝干脆將這最后一碗收起來，留作自己的朝食。

念及空腹喝羹有些傷胃，她還從隨身干糧袋里摸出一只環餅。也不講究，隨意叼在嘴里。左手端羹，右手提桶，預備著回船艙內慢慢享用。

耳邊卻傳來一陣平和穩健的腳步聲，似是正有人朝她走來。

有道少年聲音響在耳畔，溫和平穩：

“敢問娘子，還有羹沒有？”