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翁寧郡主聽(tīng)姜如意說(shuō)起這個(gè),立刻來(lái)了興趣,連忙點(diǎn)點(diǎn)頭:“當(dāng)真是用花做成的菜?那必是要嘗嘗的。”
姜如意點(diǎn)了點(diǎn)頭,先讓阿芍去告訴廚房一聲,將平日里郡主和郡王愛(ài)吃的菜做了端過(guò)來(lái)。
自己則快步去了后院,拿竹竿子勾樹(shù)上的玉蘭花。
這幾棵玉蘭樹(shù)是后院原本就栽著的,樹(shù)上開(kāi)著大朵白色的玉蘭,看著就覺(jué)得賞心悅目。今年這幾棵玉蘭樹(shù)開(kāi)的晚,所以這會(huì)兒還能吃上,不過(guò),估摸著等再過(guò)幾天就開(kāi)敗了。
依著姜如意覺(jué)得,這玉蘭花無(wú)論是長(zhǎng)在樹(shù)上欣賞,還是摘下來(lái)入菜,都是一件極盡風(fēng)雅之事。當(dāng)然了,前提是不能浪費(fèi),菜也要做的細(xì)致用心,方不算辜負(fù)。
她想著自己這套吃花的理論,嘴角彎起來(lái),用竹竿勾了不少玉蘭花下來(lái),都放進(jìn)一個(gè)竹籃子里,拎著進(jìn)了廚房,先去掉里面發(fā)苦的花蕊,然后用鹽水浸泡過(guò),起鍋開(kāi)始做菜。
阿芍瞧著小娘子打算將玉蘭花入菜,之前雖然也聽(tīng)姜如意提起過(guò),但是卻一直沒(méi)機(jī)會(huì)吃上,很是好奇的走過(guò)來(lái)看看:“小娘子,這玉蘭花怎么吃啊?”
姜如意見(jiàn)阿芍一副好奇的樣子,給她說(shuō)道:“這玉蘭花的花瓣比尋常花要厚實(shí),所以格外適合入菜,今日打算做成玉蘭花兩吃,一半用完整的蘭花花瓣裹上面糊,入鍋炸了,面糊切忌裹得太厚,只需薄薄一層,才能透出里面如雪的白色來(lái)。”
“另一半焯水之后立
馬撈出來(lái),用刀切成細(xì)絲,加上清醬汁、醋和辣子拌了,那白色玉蘭絲絲縷縷,上面掛著深色的醬汁,吃起來(lái)肉質(zhì)厚實(shí)脆嫩,還帶著一股玉蘭花的清香,很值得一嘗。”
姜如意給阿芍說(shuō)著,已經(jīng)調(diào)好了面糊,將玉蘭花用面糊裹了,下鍋開(kāi)始炸。這炸花瓣的油溫不能太高,若是太高的話,炸出來(lái)的顏色就不美了。
阿芍想想小娘子的形容,又看看那炸完撈出來(lái),果然潔白如雪的玉蘭花,點(diǎn)點(diǎn)頭:“真好看,而且還格外的風(fēng)雅。”
聽(tīng)阿芍說(shuō)出風(fēng)雅兩個(gè)字,姜如意看著她笑了起來(lái)。
如今阿芍年紀(jì)大了些,姜如意便琢磨著教她學(xué)看賬本,所以這段時(shí)間,正在讓齊飛教阿芍識(shí)字,如今看起來(lái),齊飛這教學(xué)成果十分的不錯(cuò)。
她用手拍拍阿芍:“今日這風(fēng)雅的先給客人吃,你若是想吃,改日再單獨(dú)給你做。”
阿芍點(diǎn)了點(diǎn)頭:“哎。”
她又看了一眼那風(fēng)雅的玉蘭花兩吃,然后笑瞇瞇的轉(zhuǎn)身,和阿遠(yuǎn)他們一起端菜。
雅間里,姜如意親自端著這盤(pán)風(fēng)雅的玉蘭花兩吃,放在桌上。若說(shuō)風(fēng)雅,各人有各人的審美,不好一概而論,但是漂亮精致卻是一定的。
只見(jiàn)木質(zhì)大托盤(pán)里,潔白如雪的玉蘭花瓣被分成左右兩份,皆用白色的瓷盤(pán)子盛著。其中左邊那一盤(pán)中,片片玉蘭花瓣交疊在一起,精致講究,上面雖掛著面糊,卻能透出里面的玉蘭花瓣來(lái)。另一盤(pán)則仔細(xì)的切絲擺好,盤(pán)里澆了深色的醬汁,最上面還淋著一勺赤紅油亮的辣子,同下面的白色形成鮮明對(duì)比。
翁寧郡主看到那辣子便笑了,她感嘆著朝姜如意說(shuō)道:“你怎得知道,我最?lèi)?ài)你這兒做的辣子了?姜小娘子實(shí)在是我的知己。”
她看著面前這道玉蘭花兩吃,很是感興趣的夾起一筷子涼拌的放入口中,先點(diǎn)點(diǎn)頭:“酸辣脆爽,果然好吃。”
待稱贊完之后,又夾起一片炸的玉蘭花瓣來(lái),等一口咬下去,很是意外的朝姜如意看過(guò)來(lái):“滋味竟然這樣清香醇厚?”
青郡王方才已經(jīng)吃了一口涼拌的,被辣的嘶哈了幾聲,又拿起桌上的杯子猛灌了兩口飲子,這才好些。
他勉強(qiáng)露出個(gè)俊雅的笑容來(lái),朝姜如意稱贊道:“果然好吃,本王也和翁寧一樣覺(jué)得不錯(cuò)。”
姜如意笑盈盈的看著青郡王這模樣,也不說(shuō)破,只點(diǎn)點(diǎn)頭謝道:“多謝郡王夸獎(jiǎng)。”
青郡王展開(kāi)扇子,又放在嘴邊扇了扇,然后才又吃那炸過(guò)的玉蘭花,這回卻是真心實(shí)意覺(jué)得好了。
翁寧郡主看看自己阿兄這副樣子,嘆了一口氣,朝姜如意看過(guò)來(lái):“可惜,這幾日我和父兄便要回家,以后怕是很長(zhǎng)時(shí)間,都吃不到姜小娘子這兒的吃食了。”
姜如意很是意外的朝翁寧郡主和青郡王看過(guò)去,就見(jiàn)青郡王咬一口炸玉蘭花,也朝自己點(diǎn)點(diǎn)頭:“翁寧說(shuō)的是,本王同翁寧今日來(lái),除了看望姜小娘子,也是來(lái)同姜小娘子道別的。”
姜如意正起了臉色,伸手給自己倒了一杯飲子,朝二人說(shuō)道:“臨行倉(cāng)促?zèng)]有備酒,今日以茶代酒,祝郡王和郡主此行一路順路。”
這話題說(shuō)起來(lái),氣氛便有些傷感。姜如意同翁寧郡主和青郡王一起吃著飯,又被郡主拉著說(shuō)了好一會(huì)兒話,然后才將二人送到食店門(mén)口,鄭重的福了一福,目送翁寧郡主和青郡王離開(kāi)。
食店外面,翁寧郡主一步三回頭的上了馬車(chē),轉(zhuǎn)頭看向自己的阿兄,又幽幽嘆了一口氣。
青郡王自馬車(chē)外收回目光來(lái),朝她看過(guò)去:“翁寧,你這樣看著我做什么,莫非阿兄這兩日越發(fā)的風(fēng)流倜儻了?”
翁寧郡主臉上卻無(wú)笑意,只幽幽看了他一眼,說(shuō)道:“我聽(tīng)說(shuō)姜小娘子被山匪挾持的那日,裴少尹以身涉險(xiǎn),親自帶人趕過(guò)去相救。姜小娘子同裴少尹兩情相悅,阿兄還是放棄吧。”
青郡王手里搖晃的扇子頓住,許久之后,他才似不經(jīng)意的別過(guò)臉去,松開(kāi)手里的車(chē)簾。
因著宗親離京,三日后,官家特意自城外丹霞亭中擺了送別宴,馬車(chē)仆從浩浩蕩蕩,在郊外茂密的綠意中,一眼望不到頭。
裴昭飲盡了杯中的送行酒,朝徐修淡淡的開(kāi)口:“一路保重。”
徐修用手揉揉鼻子,頗為遺憾的朝裴昭說(shuō)道:“真可惜,還以為能喝上你和姜小娘子的喜酒呢。”
裴昭聽(tīng)著徐修的話,目光中露出一抹暖意來(lái):“等到了那時(shí)候,一定讓人送信去江南。”
徐修點(diǎn)點(diǎn)頭:“這還差不多。”
翁寧郡主和青郡王并肩走過(guò)來(lái),翁寧郡主溫柔的伸手挽住徐修的胳膊,好奇的問(wèn)道:“徐郎同裴少尹在說(shuō)什么呢?”
青郡王搖晃著手里的扇子,也一臉好奇的看了過(guò)來(lái),迎上裴昭的視線,青郡王一挑眉毛。
不遠(yuǎn)處的官道上傳來(lái)一陣渾厚的鼓聲,裴昭朝三人拱了拱手,退到一旁。
徐修朝著裴昭揮了揮手,說(shuō)了句保重,然后同翁寧郡主一起轉(zhuǎn)身上了馬車(chē)。青郡王似要轉(zhuǎn)身的時(shí)候,又停下了步子。
裴昭微微皺起眉頭:“郡王還有話要對(duì)某說(shuō)?”
青郡王嗤笑了一聲,搖著手里的扇子,似笑非笑的朝裴昭看過(guò)來(lái)。
……
半個(gè)時(shí)辰之后,當(dāng)裴昭邁入姜記,姜如意連忙朝他走了過(guò)來(lái),關(guān)切的問(wèn)道:“翁寧郡主、徐郎君和青郡王啟程了?”
裴昭看著姜如意這副關(guān)心的模樣,先牽著她從座位中坐下,然后才點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯,官家親自送行,又派了親兵保護(hù),一路上安全應(yīng)該無(wú)虞。”
姜如意松了一口氣,然后又笑了:“你說(shuō)我是不是太過(guò)小心了?被山匪挾持過(guò)一次,就總怕郡主他們遇上?”