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剛一入內(nèi),陰嫚就發(fā)現(xiàn)了屋內(nèi)的不對勁。
這張案幾,怎地如此之高?
“坐。”
見她們滿眼好奇,熙和親自拉開椅子,示意她們?nèi)胱?
“阿姊,你這些物件也是那些墨家弟子打造的?”陰嫚坐下后,背部自然地靠向椅背,覺得格外舒適。
“對,這是桌子和椅子。若是久坐,不會像用支踵那般累。”熙和以前時(shí)常處理公務(wù),自然心有體會。
陰嫚瞬間就察覺到阿父或許也需要這種物件。
“阿姊,此物若是獻(xiàn)給父皇,父皇定然會高興的。”
熙和話音微頓:“……匠人們剛做出來不久,此物還算粗糙。獻(xiàn)給父皇之物,還需要愈加完善。”
最近的事情有點(diǎn)多,她差點(diǎn)就給忘了。
王萍也覺得這椅子坐的舒服,一想到她就居然搶在始皇陛下之前就體驗(yàn)過這椅子,心里有種不可言說的感覺。
三人又聊了幾句,后廚便開始上菜了。
“不必拘謹(jǐn),大家隨意便可。”上了幾盤菜后,熙和便招呼著她們開動。
菜大部分是鐵鍋炒的,無論是素菜還是肉菜都是色香味俱全,為了照顧客人的口味,后廚還特意上了道燉菜。
說是燉菜,其實(shí)也是經(jīng)過她改良過的類似于麻辣燙的美食。
當(dāng)然,只是清湯鍋底。因?yàn)闆]有辣椒,只能放點(diǎn)醬油和蔥花調(diào)味了,包括里面燙的食物種類也不多。
一想起美食,熙和突然有點(diǎn)想讓蒙恬將軍趕緊去把匈奴打走,通西域,把葡萄,孜然等食材傳過來了。
即便如此,陰嫚和王萍都覺得菜品十分美味。尤其是王萍,夾菜的動作就沒停下來過。
她本來是打算矜持一點(diǎn)的,但誰讓這些菜這么好吃!她第一口還能懂點(diǎn)禮儀,但第二,三口……根本就做不到,手都不聽使喚了!
“長公主,你這里清醬的味道怎么和我家弄的不一樣啊?還有這肉,一點(diǎn)都不腥!”王萍吃得有幾分飽后,終于忍不住問道。
有幾樣菜她在長公主開的食肆都沒吃過呢!
“這是后廚改良了秘方。你若是歡喜,等我家侍從去你家教豆腐時(shí),一并傳授此法。”熙和說道。
王萍:“!”
不是,她就隨意問問,怎么又從長公主這里撈了一個(gè)吃食的秘方?
對待王萍,熙和明顯是有耐心的,“至于這肉為何不腥,先得用香料去壓一壓,但最主要的法子,是劁豬。”
陰嫚不是很懂這方面,疑惑地問道:“劁豬?”
王萍卻有幾分了解,“就是把公豬給去勢了。以前我家養(yǎng)豬的仆從就這么做過,不過樣很容易讓公豬死掉。所以早在我記事時(shí),祖父便下令不許再這么做了。”
這年頭能養(yǎng)豬也不容易,若是劁豬死亡率高,別說是普通黔首,即便是小有資產(chǎn)的官員也會心疼的。
說到底,還是肉食緊缺,加上現(xiàn)在的劁豬技術(shù)不佳,容易導(dǎo)致公豬死亡,所以才未得推廣。
“劁豬是有技巧的,首先不能選那種大豬去勢,要挑那種剛出生不久的小豬崽子。其次還要趁著在初春時(shí)節(jié),注意去勢的刀具不能過臟……掌握這些技巧,公豬不容易死,肉也能去除葷腥,更為鮮美。”熙和與二人解釋道。
“原來如此,我家的仆從可沒這么講究!”王萍恍然大悟。
不過她后知后覺,咦,她是不是又從長公主這里套出了一個(gè)好法子?
王萍的心思全擺臉上了,熙和不緊不慢地喝了口茶:“無妨,誰家不想吃幾口好吃的呢。你若愿學(xué)就學(xué)著去吧,反正你們王家現(xiàn)在又不經(jīng)商。”
于民生有利的技術(shù),她從未想過藏著掖著。若是官員牽頭先行,黔首會更愿意效仿。
王萍嘿嘿笑著:“長公主,您看我不知不覺就欠了您這么多人情,以后估計(jì)只能替您辦事才能償還了。”
等您掌權(quán)后,定要記得給我封個(gè)官當(dāng)當(dāng)哦。
熙和也笑了笑:“你愿意來,我自然歡迎。”
此次用食,賓客盡歡。膳后,熙和親自送她們二人出府。
等她們離去不久,熙和便回到后院視察門客們的工作。
陳平主動將賬本奉上,并與長公主匯報(bào)這幾日的工作進(jìn)展。
熙和一邊聽,一邊細(xì)細(xì)翻看賬本。
陳平雖自稱說于此道不精,但學(xué)習(xí)能力極為強(qiáng)悍。按照她的方式,這賬目理的還算不錯。
熙和看向他,詢問道:“這幾日,先生在府上住的可還算習(xí)慣?”
陳平:“蒙公主厚愛,平覺得一切都好。”
他與門客之間相處融洽,長公主給予的待遇優(yōu)厚,他愿意留在公主府辦事。
熙和緊接著便道:“若是我讓先生搬出去呢?”
陳平的臉色瞬間變了:“公主,平是哪里做的不對嗎?還望公主明示。”
“先生不必緊張。這是件好事。”