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在喬綿綿思索時，陸昭和青酒來了，年后只要喬家出攤，他們都會來點菜。

林氏第一個迎過去，“陸大人，今日吃點什么？有小雜魚，還有春筍和蕨菜，都是這個季節才有的，新鮮得很。”

青酒問蕨菜是什么。

“你們沒吃過蕨菜？”林氏有些驚訝，“是一種山里或者河邊的野菜，這個季節大多是河邊的蕨菜，綠色的，吃起來滑溜溜。清炒好吃，加點臘肉更香。”

林氏小時候到了季節，便會采各種野菜吃。如今住在城里，想吃蕨菜還要花錢買。

青酒去看主子，他們現在有些錢了，但加不加臘肉，得主子做決定。

陸昭連著吃一段時間的喬記食鋪，嘴巴又被養刁一些，“那加臘肉炒，我看鍋里煮的春筍也很香，來一碗。”

兩個菜，夠他們吃了。

春筍是山里毛筍出的，又大又鮮甜，用豬骨頭熬湯底，再把切成塊的春筍放進去燉煮，加辣椒八角等調料，最后春筍會被染成誘人的棕色。

春筍價格便宜，又是正當季的時候，有了骨頭湯做湯底，吃起來還帶了肉香，很多客人都會來上一碗。

喬綿綿自己也喜歡吃，“這就給你們盛，先坐，我娘會給你們盛飯。”

她開始切

臘肉，臘肉要切得薄薄的，肥肉凝脂能透光，在鍋中翻炒兩下便卷出肥油，再加入煮熟的蕨菜，大火快速翻炒后，加入辣椒粉、醬油等，香味瞬間被激發出來，飄出好幾個攤位。

“好嘍，上菜了！”喬綿綿端著臘肉炒蕨菜上桌，“嘗嘗吧，這道菜只有這個季節有，過了便沒有。喜歡的話，下次嘗嘗腐乳口味的，也很好吃。”

陸昭是頭一回吃蕨菜，夾起一根放進嘴里，是很奇特的口感，咬斷之后，口感變得非常黏滑，同時伴隨著臘肉與調料的濃香，給蕨菜增添了本來沒有的滋味。

他還在細細品嘗滋味時，青酒已經連著吃了幾筷子。

“大人，您是不是不喜歡？那您吃春筍和臘肉，蕨菜都給我吃！”青酒喜歡從湯汁里夾蕨菜，這樣會更重口。

春筍經過骨頭湯的燉煮，外邊是辛辣和調料的香，吃到最后會回甜，青酒吃飯很快，一眨眼的功夫吃上第二碗飯。

“陸大人，您不喜歡嗎？”喬綿綿好奇問了句。

“啊？沒有不喜歡。”陸昭這時才發現，蕨菜已經空了一半，趕緊給自己夾了一大筷子。

一開始，他想著每天來點兩個菜，可以留一點晚上吃，這樣家中不用做晚飯。結果每次不管點多少，青酒都能吃光光。

所以到現在，他都是點一些中午吃，再打包一個菜回去晚上吃。

不過他們下午不回家，每次都是用油紙打包帶去城隍司。

今日陸昭要了一份春筍炒五花肉，青酒一路上都在打嗝，回到城隍司時，隨手一甩，把油紙給摔破了，只好去找人借一塊碗。

“好香啊，什么味道？”

“我也聞到了，好像是肉香，誰家帶的飯那么香？”

“好像是陸大人那邊傳來的！”

幾個下屬聞著味湊過來，有膽大點的直接問，“陸大人，您是沒吃完，打包回來嗎？”

陸昭說不是。

青酒在一旁解釋，“我做飯不好吃，大人是買回去晚上吃的。”

“這聞著也太香了。”

“雖然剛吃飽，但聞著這個香味，我一直咽口水，都干不了活了。”

“是啊，我也一樣，太香了。”

……

幾個人言外之意不要太明顯，陸昭哪里招架得住，讓青酒把碗端出來，“大家可以嘗嘗味道，喜歡的話，城南街市的喬記食鋪，可以去光顧一下。”

眾人等的就是陸昭這句話，也不去找筷子了，有人用手抓菜，其他人紛紛效仿。

“好吃！春筍脆嫩鮮甜，還帶了五花肉的葷香，加了辣子，遮住了五花肉的油膩，真的好吃！”

“嗯嗯，五花肉煸炒過，且切得很薄，真是好廚藝！”

“真是奇了怪了，我家也做過這道菜，怎么沒那么好吃？”

幾個人一邊說，一邊吃，一眨眼的功夫給吃沒了，急得青酒趕忙護食，“不是說嘗嘗味道嗎？都沒了！”

他們這才注意到，碗里只剩幾片春筍了，不好意思地去看陸昭。

“沒事，你們覺得好吃，以后去照顧下生意就行。”陸昭還是一副淡淡的表情，“洗洗手，該出去巡查了。”

他看了眼空了的碗，不由笑了下，看來喬家的廚藝會越來越多人喜歡。街市里的小炒菜，不比大酒樓的差。

傍晚回去，青酒還在可惜，“家里什么菜都沒有，咱們吃什么啊？”

“不是有腐乳嗎？”陸昭記得喬家給他們送過一罐，“煮點稀飯配腐乳，將就對付一頓。”

“也行，喬家做的腐乳也好吃。”想到有吃的，青酒又很高興。

在巷子口遇到了林氏和喬家興，趕忙打招呼，“嬸子，你們這是去哪了？”

“家里的酒不夠用，去定了一些料酒和喝的酒。”林氏道，“隨著食鋪的生意變好，想喝酒的人越來越多，我釀的酒只能自家喝喝。”

青酒立馬夸道，“怎么會？我覺得嬸子釀酒手藝可好了。”