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“您客氣了。”面對喬家人的熱情,孫掌柜也很給面子,夾了幾塊鹵肉吃,在喬綿綿把煮好紅燒魚放進食盒里,他再道,“東家很喜歡你們家辦事,他說既然你家有困難,可以提前給你們結算十個月的銀子。也讓你們體諒一下我們,這個事一定要保密,不然傳出去,其他人也同樣找來,我們生意就不能做了。”
林氏藏不住喜悅,唇角瞬間上揚。
喬綿綿讓孫掌柜放心,“我們一定不和別人說。”
“如果有人問起來,你們可以說和我借的。總要有個由頭,才會讓人覺得合理。”孫掌柜說著,又拿出一個錢袋,“和春喜樓提前結算的錢,得你們去春喜樓簽了契約才能給你們。這一份,是我借給你們急用的,雖然我們認識不久,但我相信你們一家為人。銀子不多,希望能幫點忙。”
他說有三十兩銀子,這下林氏不知該怎么辦了,轉頭去看女兒。
“娘,您收下吧。既然孫掌柜信得過咱們,咱們給他打個欠條。”孫掌柜給了人情,喬綿綿便接著,以后孫掌柜有什么事,她也會盡力幫忙。
“那……謝謝您了。”林氏很感動,起身又給孫掌柜打包鹵味,“您別客氣,這些您一定要拿著,不然我夜里都睡不安心。”
喬綿綿點頭說是,“是啊,我娘最怕欠人情,您人那么好,是我家大恩人了。”
孫掌柜推拒不過,只好笑著收下,“那我厚著臉皮帶回去吃了,我先回去忙,你們也忙吧。”
看著孫掌柜遠去的背影,林氏再次感嘆,“孫掌柜人真好。”
“嗯,確實是個不錯的人。”喬綿綿剛點完頭,就有客人來點菜,趕忙過去賣力招呼,“您要吃點什么?今日魚很新鮮,還有現成的紅燒肉哦。”
第37章 五千營養液加更感覺看到希望了!……
喬綿綿做的紅燒肉香甜軟爛,湯汁拌飯絕佳,每天都很好賣。
只要她來擺攤,都會提前把紅燒肉燉一鍋,加上一些雞蛋,每天都能賣得干干凈凈。
小鐵鍋的蓋子剛打開,紅燒肉濃郁的香味瞬間飄起,醬香中帶了絲絲甜味,喬綿綿問的客人還沒說話,其他人先要了一碗。
“加兩個雞蛋,湯多給我一點,我家小子就愛吃你家紅燒肉湯汁拌飯。”
“好嘞,我這就給您盛。”喬綿綿給客人打包了紅燒肉,“您仔細拿好,別晃了,里邊有湯汁。”
她又給其他客人打包紅燒肉,有個客人點了回鍋肉,她趕緊開始炒。
林氏看到來了客人,忙起身招呼,“這邊坐,要兩碗豬骨頭湯面是吧,我去給你們下面條。”
中午時刻,是一天里最忙的時候,母女倆忙活得腳不沾地。
眼瞅著紅燒肉只剩最后一點時,青酒氣喘吁吁地跑來,“都……都給我們!”
“那我把湯汁都給你們,今兒你們怎么有空來街市吃午飯?”喬綿綿一邊盛肉,一邊問了句。
青酒說正好經過這附近,“本來還有幾位同僚,他們非要下館子去,我說你這里更好吃,但他們不信,說街市上都是一些路邊攤,不可能比酒館更好吃,我和大人就與他們分開了。前些日子,我們抓拐子得到賞銀,今日我要來多吃幾碗飯!”
“我就說,尋常正午時看不到你們。”喬綿綿給陸昭兩個盛了飯,把紅燒肉湯汁淋在米飯上。
陸昭接過碗筷,“我們自己端就行。”
“你們坐最里邊那桌,我給你們煮個蛋花湯,光吃這個會膩。”喬綿綿說著拿了兩個雞蛋,這是送的。
青酒笑著說不會膩,“你做的菜,我怎么都吃不膩。”這幾天的晚飯,他都是自己做,那叫一個慘不忍睹,一點進步都沒有。現在看著香噴噴的紅燒肉,剛坐下,便吃了一大口。
他們來得有點遲,等蛋花湯端上來時,另外只剩下一桌客人。
喬綿綿和林氏收拾完桌子,喬綿綿讓林氏先回去,“對了娘,您和吳嬸子說一聲,我們在湊錢了,讓他們別找房牙子。”
林氏身上揣著錢,也想快點回去,“你先放這里別收拾,我喊你大哥來幫忙,我去去就回。”
母女倆的話,正好被陸昭聽到,陸昭吃飽后,還是付了蛋花湯的錢。
“不用那么客氣,這些日子都麻煩您了,我現在會寫好多字了。”喬綿綿堅持不收。
“你家不是需要錢么,來你攤位吃飯,就該要給錢,和去家里不一樣。”陸昭轉頭看向還在吃的青酒,“而且你看青酒的食量,一個人能吃兩個人的飯量,你也只收他一碗飯的錢。”
被吐槽能吃的青酒,并沒注意到陸昭和喬綿綿說話,他正用米飯沾著碗底的湯汁吃,恨不得把碗捧起來舔。
“行,那我收下了。”喬綿綿笑著道。
“差不多了?”陸昭過去,提著青酒的衣領走,“在外頭吃成這樣,你是真不顧臉面。”
他剛看到,青酒舔了好幾下筷子,還好這會沒什么人,不然丟死人了。
“喬五姑娘再見,回頭我再得了賞銀,一定還來光顧你……嗝……”話還沒說完,青酒便打嗝,他吃了十分飽,肚子都鼓了起來。
喬綿綿覺得青酒蠻可愛的,多真實的一個人,她和青酒揮手,“好嘞,希望以后你們能天天來光顧!”
送走陸昭主仆,另一桌客人也走了,喬綿綿還沒收拾碗筷,大哥和四姐先來了,她便去春喜樓拿錢。
和喬綿綿見面的還是孫掌柜,“東家讓我出面就行,他說了,我們也不好趁人之危,畢竟是長久生意,還是按原價就好。”
按折扣給錢,他們占了好處,這個人情并不大。但東家和他一致覺得,喬家日子會越來越好,他們都不想斷了這份鹵肉生意,倒不如人情給大一點。
喬綿綿聽出孫掌柜的意思,還是客氣一下,“這怎么好意思,本就是我們家麻煩你們。”
“沒什么不好意思,你家鹵味賣得好,就算沒有這個事,我們也會一直和你合作。我也和你說幾句真心話,咱們簽的契約,并不是永久的,如果到期后,你們想和誰合作都可以。但多了這份情意,你們總得先考慮我們,是不?”
這話是真的,孫掌柜知道喬綿綿是個聰明的,與其說套路話,不如真誠一點,反而更能打動人。
“那我替家中謝謝你們。”喬綿綿說可以簽契約了。
“這次需不需要拿回去請人先看看?”孫掌柜問。
喬綿綿說不用,“我家對門住了個會讀書的,我幫他做早飯,他教我們認字。您盡管寫,我認識的。”
才短短的一兩個月,得知喬綿綿會識字,孫掌柜更驚訝了。他寫了契約來,聽喬綿綿小聲讀了一遍,確認喬綿綿真的認識字后,贊賞道,“現在能識字的人并不多,你很厲害了。”