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“不想。”
“您騙人,我看到您咽口水了!”
“閉嘴!再多說,你回汴京去。”
“好好好,我不說了。不過喬五姑娘人真好,知道您不吃鹵豬雜,特意切了三片肉搭著賣。待會回去,我試試她說的鍋巴飯,努力今天不燒焦!”青酒自信滿滿,等著回家大展拳腳。
陸昭不信青酒的廚藝,心想能吃都是萬幸。
而喬綿綿又賣了一會兒,收攤等大哥來時,看到她娘也來了。
“方才遇見了隔壁賣糖人的攤主,他說街市上賣不來吃,我便和他要了這個攤位。”林氏看陶罐空了,又道,“家旺,明兒你給人送一碗鹵肉去。再去把他家手拉車拉回來,我已經給了定金的。”
“好的娘。”喬家旺一直都是家里說什么,他都照做。
喬綿綿看向隔壁的攤位,加上他爹攤位的后邊有快空地,能擺上四五張小桌子,正好夠了。
“能和爹挨著確實更好,而且咱們可以宣傳是最新鮮的肉,有客人來吃,就讓爹切肉。”喬綿綿覺得非常完美。
林氏是想著一家人在一塊擺攤,能互相有個照應,不然分開兩個攤子,有時候人手不夠,無法兼顧兩個攤子,“明兒把手拉車修一修,等桌椅碗筷都備齊,咱家就能開業了。”
說到開業,她非常期待,盼著生意紅火,好早點置換更大的宅院。
一家子笑呵呵地往家去,心里有了盼頭,日子就過得快。
往后的十天里,喬家上下忙得像陀螺,鄰居們聽說喬家要支吃食攤,好些人過來看熱鬧。
春生娘和王寡婦是最先過來的,春生娘聽說喬綿綿掌勺,看喬綿綿的目光更殷切,拉著林氏親熱得很。
她家春生是個老實的,就要綿綿這種厲害的媳婦,她是越看越滿意,“綿綿真能干,不枉你以前那么寵。”
春生娘的這點小心思,大家都看得出來,王寡婦揶揄地說了句,“是啊,綿綿可是咱們巷子里最好看的,她又那么能干,等及笄后,來說親的肯定踏破喬家門檻。你說是吧,春生娘?”
“是,那肯定的。”春生娘皮笑肉不笑地道,“不過婚姻嫁娶,還得是知根知底的好,不然門第不配,也會有諸多的麻煩。大柱她娘,你前日去二柱岳父家了吧,怎么樣,他家人還好相處嗎?”
她是故意這么問的,據曾家人說,王寡婦回來后一直罵人,說二柱岳家狗眼看人低,都不把她當回事。
為了面子,就算不好相處,王寡婦也要說好,“肯定的啊,我們一到,就端來今年的新茶,非常地客客氣氣。”
“那你真是有福氣。”春生娘抿唇笑了下,她和林氏聊得火熱,王寡婦自覺沒趣,先回家去了。
“誒,我可和你說了,你家綿綿是個好的,等說親事,得第一個考慮我家春生,知道嗎?”春生娘見四周沒了人,趕忙道。
林氏知道春生家的想法,她沒有很贊同,也沒特別反對,春生是木訥了一點,但很踏實勤懇,“孩子還小呢,就算到了年紀,也得問問孩子們的意思。”
春生娘聽出林氏的話外之音,“行,我知道了,反正你要記得我家春生。我是潑辣一點,但對內護短的。時候不早,我先回去了,改日你家開業,我去捧個場。”
林氏笑著送人出去,正好瞧見吳二毛回家,她點了點頭,轉身進了家里。
她聽人說,吳二毛和于家在相看了。想到這個,林氏更想掙錢,人活一口氣,她一定要爭這口氣!
后院里,喬綿綿在忙活晚飯,還不知道已經有人看上她做兒媳婦。
“四姐,廚房里有我就夠,你去盯著鹵肉,別讓它粘鍋了。”喬綿綿前幾天吃了鍋巴飯,今天還想吃。米飯煮熟后,她把米飯盛出來,留下一層鍋巴,加入油后,米和油滋滋地響著,不一會兒就有米香竄出來。
米飯被炸得粒粒分明,金黃且油亮。喬綿綿還炒了香菇肉丁,待會和鍋巴一塊兒吃。
把鍋巴盛出來后,她輕輕一壓,鍋巴酥脆得立馬裂開,她忍不住拿一塊放進嘴里,焦脆得底層與柔軟得米粒形成奇妙得組合,配上鮮香得香菇肉沫,酥脆與軟棉得到完美的融合,讓人想要多吃幾口。
“五妹妹,你偷吃!”喬
家興抱著木柴進來,便看到這一幕。
“我試試味道,二哥你也替我嘗嘗?”喬綿綿不等二哥說話,先塞了塊到二哥嘴里,“好了,你也吃了,不許吵了哦。”
喬家興眼睛都亮了,用力點了點頭,“真好吃!”
“去吧,喊大家洗手準備吃飯,我再煮幾個咸鴨蛋就可以了。”喬綿綿推著二哥出去,這會的咸鴨蛋咸度適中,蛋黃剛好變沙,是最好吃的時候。
第20章 中秋家宴
咸鴨蛋煮好后,喬綿綿把米飯給端出去,其他人已經洗過手,都等著吃飯了。
“綿綿,我和你爹他們商量好了,過兩天是中秋,我們等過完中秋便開始擺攤。”林氏很期待,“鍋碗瓢盆那些,全都準備好了。你有空時去看看,還差什么,娘馬上補上!”
喬綿綿說清點過了,“都夠了,咱們等開業就行。這幾天賣鹵味,每個顧客我都會宣傳一遍。娘,如果生意好,以后我炒肉的時候,您別皺眉頭了。”
“哈哈,你這丫頭就知道打趣我,家里要有錢,我肯定不皺眉。來來來,都上桌吧,哎呦,你今天又炒了肉,你啊你,以后出嫁了怎么過日子哦?”林氏說歸說,等公婆動筷子后,還是先給兩個女兒夾了肉,自己才開始吃起來。
說到中秋,喬家雖然分了家,但張氏兩口子還健在,像中秋、除夕這種大節日,喬家二房都會過來一起過。喬家老三不住在臨安城,只在除夕時過來。
張氏看重大兒子,也喜歡另外兩個兒子,提前買了雞和鴨,再去看大兒子,“滿倉,你明日留個肘子,咱們中秋吃。”
喬滿倉一口應下,“娘不說,我都想好了,二弟在布莊做事,他家油水肯定不如咱家。除了肘子,我多留兩斤肉,到時候讓他帶回家去。”
喬家三兄弟關系還不錯,有張氏這個識大體的娘,他們私底下沒有齷齪。最多兄弟間有點小心思,但不妨礙他們感情。
張氏看了眼林氏,見兒媳婦沒反對,“嗯”了一聲。
中秋的事就這么說定了,一家子吃完飯,又各自忙去。
喬有福漱了口就回屋,等張氏進屋后,讓張氏先關門。
“有什么事就說,遮遮掩掩做什么?”張氏關了門,看著自家男人,猜道,“你是要說老二媳婦的事吧?”
喬有福撇下嘴,不太高興道,“中秋時,你說下老二媳婦,老二掙錢不容易,她一個勁貼補娘家算什么?”